Awọn yipo ti a din fun jẹ aṣayan nla fun tabili ajọdun tabi fun ale ni ayika ẹbi. Wọn le ṣetan pẹlu awọn eroja eyikeyi, ṣafikun obe lati ṣe itọwo ati tọju awọn alejo. Sibẹsibẹ, awọn ololufẹ ti ounjẹ Japanese yẹ ki o ra awọn ohun elo akọkọ ni ile itaja pataki kan - o jẹ nitori wọn pe satelaiti ti o pari gba adun ihuwasi ati oorun aladun kan.
Awọn yipo ti o gbona pẹlu obe aladun
Ọna ti o rọrun wa lati ṣe awọn yipo ti o jẹ ki wọn ko le ṣe iyatọ wọn si awọn ti ounjẹ ounjẹ. Didara ati itọwo satelaiti yii taara da lori didara awọn eroja. Ni awọn ọrọ kan, a le paarọ awọn ohun elo ibile pẹlu analogues, ṣugbọn o dara ki a ma yapa kuro ni ohunelo naa. Iwọ yoo nilo:
- nori;
- iresi fun awọn yipo sise - o yatọ si arinrin ati pe wọn ta ni awọn ile itaja pataki;
- boiled ede;
- ẹja pupa (iru ẹja-wara tabi salmon);
- ẹja ti n fò;
- akan eran;
- kukumba
- warankasi rirọ (Philadelphia, Bucco tabi Almette);
- fun obe - mayonnaise, ata Ata gbona ati ata ilẹ.
Fun awọn yipo ndin ni ile, mura satelaiti akọkọ ati obe lọtọ, lẹhinna darapọ wọn ki o fi sinu adiro. Ilana naa rọrun pupọ, paapaa olubere yoo koju rẹ:
- Akọkọ, sise iresi fun awọn yipo. O yẹ ki o wa ni jinna daradara, ṣugbọn ko ṣe jinna. Lẹhinna fi iwe kan ti nori ki o fi iresi sori rẹ, fifi aaye kekere si eti kan.
- Lẹhinna ṣafikun gbogbo awọn eroja miiran: ẹja pupa, eran akan, ede ati kukumba. Rii daju pe wọn sunmo awọn egbegbe ti awọn nori, bibẹẹkọ awọn yipo to kẹhin yoo sofo.
- Mọnamọna eti ti o ku pẹlu omi ati ki o farabalẹ di eerun, n gbe e pẹlu idọti kan. O yẹ ki o wa ni wiwọ ni wiwọ, ati nori - ni aabo idide ni aabo.
- Bibẹ pẹlẹbẹ yipo sinu awọn ege ege ki o gbe sori satelaiti ti a yan. Lori awọn aṣọ ibora ti awọn nori nibẹ ni awọn aami bẹ lori eyiti o ti ge ki awọn yipo jẹ dan.
- Nigbamii, o le bẹrẹ lati ṣeto obe fun awọn yipo ti o ndin. Ninu apoti ti o lọtọ, fi awọn tablespoons 2 ti mayonnaise, ọpọlọpọ awọn cloves ti ata ilẹ ti a ge, tablespoon ti warankasi rirọ, awọn tabili 2 ti caviar ẹja ti n fò, awọn sil drops diẹ ti Ata ati obe soyi.
- O ku lati lo iye kekere ti obe lori eerun kọọkan ki o firanṣẹ fọọmu si adiro fun iṣẹju 10. Sin satelaiti gbona ki o jẹun pẹlu awọn gige, ni fifalẹ diẹ ni obe soyi.
Lati fi ipari si awọn yipo, o yẹ ki o ra matiresi oparun pataki kan (Makisu). O ṣe apẹrẹ lati ṣe atunṣe ati lilo ni atọwọdọwọ ni ounjẹ Ounjẹ Japanese.
Gunkan yipo pẹlu akan duro lori ati obe aladun
Ọkan ninu awọn ilana ti o rọrun julọ fun awọn yipo ti a ṣan ni ile ti pese pẹlu awọn igi akan. Ti o ba fẹ, wọn le paarọ rẹ pẹlu ẹran jijẹ. Ni afikun si paati yii, iwọ yoo nilo:
- nori ati iresi fun sushi ati yipo;
- warankasi rirọ (Philadelphia tabi awọn oriṣi Buco dara);
- awọn eroja fun obe: mayonnaise, ata ilẹ, soy ati awọn obe kekere, caviar ẹja ti n fo.
Ọna fun ṣiṣe awọn yipo gunkan yatọ si ti tẹlẹ. Fun iru satelaiti kan, a ko gbe awọn eroja jade lori iresi ṣaaju fifi ipari si ni nori. A pese sẹsẹ kọọkan lọtọ: fun awọn ibẹrẹ, iye kekere ti iresi ti wa ni ṣiṣafihan ni Nori, ati lori oke dubulẹ oriṣiriṣi oriṣiriṣi awọn paati. Lẹhin iṣe kekere, iru awọn yipo ti a din yoo tan jade lati jẹ alailagbara ati didùn:
- Akọkọ mura obe obe. Ninu eiyan lọtọ, gbe tọkọtaya kan ti tablespoons ti mayonnaise, awọn cloves meji ti ata ti a ge, awọn ṣoki diẹ ninu awọn sauces (soy ati Ata), bakanna bi sibi kan ti caviar ẹja ti n fò (tobiko). Lati jẹ ki o yo ni iwọn otutu giga, ṣafikun spoonful ti warankasi rirọ.
- Lọ awọn igi akan tabi akan eran ati ki o dapọ wọn boṣeyẹ pẹlu yan obe. Yipo yoo jẹ nkún fun awọn yipo.
- Sise iresi titi ti o fi wa ni apẹrẹ to dara. Dagba awọn boolu ipin kekere lati rẹ.
- Mu iwe kan ti nori ki o ge si awọn ila 3 cm jakejado. Awọn aami wa tẹlẹ lori awọn akojọ rira. Ni atẹle, fi ipari si iresi iresi kọọkan ni ila kan ti nori. Ninu eerun kọọkan, aaye yẹ ki o wa aaye fun nkún.
- Fi awọn eerun sinu satelati gbigbe ki o tẹ nkún lati obe ati awọn igi akan lori oke ọpọtọ. Awọn fẹlẹfẹlẹ wọnyi yẹ ki o jẹ iwọn to iwọn deede.
- O ku lati fi awọn yipo gunkan sinu adiro tabi makirowefu fun awọn iṣẹju 7-10. Sin wọn gbona pẹlu obe soy, wasabi ati Atalẹ.
Atalẹ jẹ satelaiti ti o yatọ, nitorina ma ṣe fi sori oke ti yiyi. O kan fibọ eti rẹ ni obe soyi ki o jẹun lọtọ, alternating pẹlu yipo tabi sushi.
Yiyi ni batter pẹlu awọn igi akan ati ẹfọ
Ohunelo ti o rọrun wa lori bi o ṣe le ṣe awọn akara yipo ni batter. Lati ṣe eyi, iwọ yoo nilo iresi ati nori, awọn igi gbigbẹ ati eeru ti o ṣan, filut ata, awọn ẹfọ ti a papọ (awọn eso alubosa, awọn Karooti Korean ati ata ata), bakanna bi mayonnaise, alubosa soyi ati warankasi rirọ. Fun batter, iyẹfun alikama pẹlu ẹyin ati awọn akara oyinbo ni o dara.
- Sise awọn iresi titi jinna. Mu iwe kan ti nori ki o fi iresi ti o tutu silẹ lori rẹ, nlọ aaye kekere diẹ si ọkan ninu awọn egbegbe.
- Lẹhinna fi awọn ẹfọ naa, ge wẹwẹ ninu awọn ege tinrin to pẹ, ati ẹja omi. Fẹlẹfẹlẹ kan ti o tobi, ṣe iranlọwọ fun ara rẹ pẹlu ẹni oparun.
- Ninu apoti ti o lọtọ, da iyẹfun naa pẹlu iyọ ati omi kekere, ṣafikun ẹyin naa. Lu awọn adalu pẹlu kan whisk, orita tabi kan aladapo.
- Ri eerun ni adalu Abajade ati burẹdi ni awọn akara oyinbo. Ooru pan ni igbakanna.
- Din-din ninu gun sẹsẹ ni ẹgbẹ kọọkan fun awọn iṣẹju pupọ titi ti brown. Nigbamii, pin si awọn ipin ki o sin gbona. Ni afikun, fi awọn igi alejo kọọkan, fi obe soyi, wasabi ati Atalẹ.
Awọn ilana igbesẹ-nipasẹ-iṣe fun awọn yipo ti o ndin ni ile ni aaye ilu. Ohun akọkọ fun igbaradi wọn ni lati yan awọn eroja didara didara gaan. Yan nkún lati lenu. O yẹ ki o ko ropo warankasi rirọ pẹlu awọn iru ifarada diẹ sii ati lo iresi arinrin. Fun isinmi, o le ṣafihan oju inu rẹ ki o ṣẹda ohunelo tirẹ fun awọn yipo ti o pọn.
