ẸKa Olu

Awọn oludije loni ti di iru olu ti o wa fun idagbasoke ni ile. Akoko laarin dida mycelium ninu sobusitireti ati lati gba awọn eso akọkọ jẹ iwonba. Fun awọn aṣaju ti n dagba, a ko nilo awọn ipo pataki. O to lati pese yara itutu pẹlu ọriniinitutu giga.

Awọn ololufẹ olu laipẹ ko ti ni anfani lati ṣogo awọn ẹtọ ti o tobi ti ijẹẹmu yii. Nigba miiran oju ojo ko ṣee ṣe, lẹhinna awọn ibẹru wa ti kojọ awọn olu majele, bi wọn ti kun pẹlu awọn ohun elo ipalara nitori isunmọtosi ti awọn oju opopona tabi awọn ọna. Ṣugbọn ọpọlọpọ fẹran awọn olu ni awọn ọna oriṣiriṣi - salted, pickled, dahùn o ati sisun.

Kii ṣe gbogbo awọn orisirisi ti awọn olu wọnyi ni a le dagba ni ile ni ipilẹ ile tabi lori balikoni. Fun iru awọn idi bẹẹ, wọn yan nọmba kan pato ti awọn olu oyin - olu igba otutu, eyiti o jẹ olokiki pupọ ni awọn orilẹ-ede Esia nitori niwaju iyeye ti awọn eroja ninu eroja ti o ṣe idiwọ idagbasoke ti akàn.