Tarragon pẹlu wormwood jẹ ti iru-oniwun kanna ati ọna ti ita tẹnumọ ibasepọ yii. Awọn ewe ti tarragon jẹ elongated, oblong, lanceolate, ti o jọ awọn igi wormwood. Ko dabi omi ọra, sample ti bunkun tarragon jẹ bifurcated, bi ahọn ti awọn dragoni iwin. Nitorinaa orukọ orukọ Latin ti ọgbin “dragoni” - dracunculus.
Tarragon, tabi tarragon, tabi tarragon (Artemisia dracunculus).
Tarragon, tabi tarragon, tabi tarragon (Artemisia dracunculus) jẹ ohun ọgbin herbaceous perennial kan, eya ti iwin Wormwood ninu ẹbi Astrovidae.
Orilẹ-ede ti tarragon (tarragon) ni a pe ni Asia, ṣugbọn ninu egan ni ọgbin naa tan lati Ila-oorun Yuroopu si Aarin Central. O jẹ aye ni Ilu China, Pakistan, Mongolia, ati India. Tarragon ti gba oniwun kan ni ọpọlọpọ awọn ilu Amẹrika. Ni Russia, tarragon wa awọn agbegbe pataki ni awọn ẹya ara Europe ati Asia.
Awọn tarragon ngbe ni awọn aaye gbangba lori awọn iho gbigbẹ, nigbamiran bi igbo ninu awọn papa.
Apejuwe kukuru ti tarragon
Tarragon, tabi tarragon - igbo koriko koriko-oni. Ni awọn ile kekere ooru ni ibigbogbo ninu egan ati fọọmu agbeka abele.
Awọn eso Tarragon wa ni lile pẹlu awọn ẹka ita pupọ. Afikun asiko - lignified. Fun fọọmu fifọ ijajagidi ti aganju kan, Faranse pe tarragon bi koriko.
Awọn eso igi tarragon wa ni igboro taara, alawọ-ofeefee, odo kekere - alawọ ewe, 30-150 cm ga.
Iru awọn leaves ti o wa ni ipilẹ ati ni oke ti awọn opo ni apẹrẹ alaga ti o yatọ. Tarragon fi oju laisi eso. Awọn ti isalẹ wa ni itọsi die-die pẹlu eti abẹfẹlẹ; ni apex, wọn wa ni ọran, bi ẹni pe o bifurcated, bi ahọn kan. Ni oke nla - odidi, lanceolate, elongated-lanceolate, tọka si ni ipari. Eto awọ ti awọn ewe tarragon jẹ alawọ ewe, nigbagbogbo alawọ ewe dudu, nigbami fadaka-fadaka.
Awọn ewe Tarragon jẹ ọlọrọ ninu awọn epo pataki pẹlu oorun olfato ti aniisi. Dun lati lenu, ko ni kikorò wormwood.
Igi ododo ti tarragon wa ni oke ti yio wa, ni titọ-dín. Awọn ododo jẹ kekere, ofeefee ina, alawọ ewe. Bloom ni Oṣu Kẹjọ-Kẹsán.
Ni ipari Oṣu Kẹwa, awọn unrẹrẹ naa - aiṣedede oblong kan (ti ko ni Crest). Awọn irugbin Tarragon jẹ alawọ dudu kekere tabi brown brown. Eweko ni anfani lati ajọbi ara-kaakiri.
Awọn oriṣiriṣi tarragon fun idagbasoke ni orilẹ-ede naa
Ti pin Tarragon si ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi. Ni diẹ ninu awọn iṣẹ ibisi, awọn amoye ro wọn si awọn oriṣi lọtọ:
- Russian tarragon - ni oorun oorun. Wọn ti lo o kun ninu ounje titun. Ẹya ara ọtọ - awọn ododo ni awọ alawọ ewe alawọ kan, ati awọn yio ati awọn leaves jẹ tobi.
- Faranse tarragon - O ti lo nipasẹ awọn alamọja Onje wiwa bi awọn ọya elege-adun fun ina kan, oorun aladun. O yatọ si ni tinrin tinrin ati awọn leaves kekere.
- Wọpọ tarragon - ni oorun olfato ti ko kan kokoro. Igi ọgbin nla kan ni ijuwe nipasẹ apẹrẹ alaibamu ti awọn apo bunkun. O ni itọwo kikorò.
Tarragon tabi tarragon tabi tarragon (Artemisia dracunculus)Ogbin ti tarragon
Awọn ibeere ayika Tarragon
Tarragon jẹ ti ẹgbẹ ti awọn irugbin otutu-otutu ati ni irọrun farada awọn frosts ti -30 ° C. Aworan fọto. Ṣugbọn o le dagba ni iboji apa kan. Ko fi aaye gba ọririn, kekere, awọn aaye dudu. Fun idagba deede ati idagbasoke, o nbeere lori ọrinrin ninu ile, ṣugbọn laisi iṣan-omi pẹ to ti eto gbongbo. Iwọn otutu ti o dara julọ lakoko akoko ndagba ni + 18 ... + 25 ° С. Ni aaye kan, tarragon dagba si ọdun 15, ṣugbọn fun lilo ounje wọn dagba ọdun mẹrin si 4-6 ni irisi aṣọ-ikele ti o yatọ ni awọn bushes bushes.
Ile igbaradi
Fun idagba deede ati idagbasoke ti tarragon fẹran ile fẹẹrẹ, ti a fa daradara, iyọrisi didoju. Ohun ti o dara julọ jẹ ilẹ iyanrin loam, lori iwuwo dagba pupọ laiyara. Awọn ilẹ ekikan ti wa ni aisede pẹlu chalk tabi iyẹfun dolomite, ati lẹhinna gbe ọdun gilasi ti eeru labẹ igbo.
Agbegbe ti a fi pamọ fun tarragon gbọdọ ni ominira lati awọn èpo rhizome. Iwo 25-30 cm labẹ Labẹ Igba Irẹdanu Ewe, ṣe 1 sq. Km. m 0,5 garawa ti humus tabi compost ati 30-35 g ti irawọ owurọ ati awọn ajile potasiomu. Ni orisun omi, ṣaaju awọn irugbin tabi awọn irugbin, awọn ẹya ara ti o ni gbongbo ti tarragon, ko si ju 10-15 g ti iyọ ammonium ṣe ifihan sinu awọn iho gbingbin. Awọn ifunni nitrogen diẹ sii fa idagba biomass pọ si, ṣugbọn pẹlu pipadanu aroma.
Sowing Tarragon Irugbin
Ni ilẹ-ìmọ, awọn irugbin tarragon ni a fun ni irugbin orisun omi ni kutukutu. Ohun ọgbin jẹ sooro-sooro, nitorina o le gbìn; ni Igba Irẹdanu Ewe. Fun sowing, a ge ile daradara, nitori awọn irugbin kekere kere. Nitorinaa pe irubọ kii ṣe akopọ, awọn irugbin papọ pẹlu iyanrin ti o gbẹ. Ilana ifunni ni arinrin, lori ile tutu, atẹle nipa dusting pẹlu ile. Awọn irugbin Tarragon farahan lẹhin ọsẹ 2-3. Iwọn otutu ti o dara julọ fun awọn irugbin jẹ +18 ... + 20 ° С. Awọn elere ni ipo 2 fi oju tinrin si ijinna ti cm 10 Dagba awọn irugbin tarragon jẹ igba pipẹ ati ọna yii ko ni aṣeyọri fun gbogbo awọn ilu. Nitorina, ni igbagbogbo o gbìn pẹlu awọn irugbin.
Tarragon, tabi tarragon, tabi tarragon (Artemisia dracunculus).
Gbingbin tarragon seedlings
Laibikita resistance Frost, awọn irugbin tarragon ko dagba ni agbegbe Non-Chernozem. Ni awọn ẹkun wọnyi, a ti dagba tarragon nipasẹ awọn irugbin.
Ni awọn irugbin seedlings, fifin awọn irugbin tarragon ti gbe jade ni idaji akọkọ ti Oṣu Kẹta ni awọn obe ti a pese tabi awọn apoti ṣiṣu. Ilẹ yẹ ki o jẹ ina, permeable, nigbagbogbo tutu, ṣugbọn ko tutu. Nitorinaa, awọn apoti ni a gbe sori trays ti o dara julọ ati ki o mbomirin lati isalẹ. Nigbati o ba n bomi lati oke, o jẹ diẹ sii ogbon lati lo ibon fun sokiri.
Awọn apoti gbingbin ti wa ni a gbe sinu eefin tabi lori sills window tutu. Ni alakoso awọn ewe 2, awọn irugbin to nipọn ni a fun ni aṣẹ, nlọ awọn irugbin ti o lagbara julọ pẹlu aarin ti o kere ju cm cm 6. Ni Oṣu Kẹjọ, awọn irugbin tarragon ni a gbin ni ilẹ-ìmọ, awọn ege 2 kọọkan. ninu iho kan. A gbin awọn irugbin ninu ile idapọ tutu ni ibamu si ilana-ọna-ọna ti 30x60-70 cm. Fun ẹbi, awọn igbo 3-6 to ni.
Itọju Tarragon
Tarragon jẹ ọgbin ti a ṣalaye ati pe ko fa wahala pupọ si awọn oniwun. Itọju akọkọ - ninu aaye ṣaaju fifin / gbingbin lati awọn èpo, paapaa awọn abereyo gbooro, pẹlu loosening lati pese awọn gbongbo pẹlu afẹfẹ daradara.
Agbe ni iwọntunwọnsi. Eweko wa ni mbomirin da lori awọn ipo oju-ọjọ ni ọsẹ 2-3. Ono tarragon ti wa ni ti gbe jade lẹẹkan ni orisun omi lẹhin weeding akọkọ tabi ṣaaju aladodo. Wọn jẹ ifunni pẹlu idapo ti mullein, eyiti a sin ṣaaju ohun elo pẹlu ipin 5-6-si ipin, tabi idapo ti eeru.
O le ifunni labẹ agbe pẹlu eeru gbigbẹ ni oṣuwọn ti awọn gilaasi 1-2 fun igbo, da lori ọjọ-ori rẹ. Tarragon dahun daradara si Wíwọ pẹlu awọn microelements tabi idapọ awọn ajile - ṣafikun awọn ohun elo 10 ti omi fun teaspoon ti superphosphate ati kiloraidi potasiomu. Gilasi eeru le ṣafikun sinu adalu yii, paapaa lori awọn ilẹ ti o ni abawọn.
Ọna alawọ ewe ti tarragon ti wa ni kore ni awọn ọna oriṣiriṣi. O le ge ibi-alawọ alawọ ni gbogbo igba idagbasoke bi o ti ndagba, nlọ awọn kùṣú 12-15 cm Ṣugbọn o wulo diẹ sii lẹhin ikore akọkọ ti ibi-alawọ ewe lati ge gbogbo awọn eso lẹsẹkẹsẹ sunmọ ilẹ ati omi. Tarragon dagba ni kiakia ati laipẹ awọn ewe titun pẹlu awọn ewe ti o ni aro oorun aladun aladun wọn ni a ke kuro fun lilo ninu ounjẹ tabi fun gbigbẹ. Nigbagbogbo awọn leaves ti o gbẹ.
Ti awọn bushes ti tarragon bẹrẹ si yi ofeefee ati ki o gbẹ fun awọn aimọ, o jẹ pataki lati ge ati yọ gbogbo ibi-ibi-ẹgbin lati aaye naa. Ibi ti o yẹ ki o le ṣe pẹlu eyikeyi ọja ti ile (lati awọn aarun ati awọn ajenirun). Pẹlu ọjọ-ori ti ara, awọn bushes tarragon padanu awọn ohun-ini wọn: aroma ti awọn leaves n dinku, itọwo wọn di ibajẹ, awọn isunmọ foliage. Nitorinaa, lẹhin ọdun 4-5, awọn bushes ti wa ni lotun, lilo awọn eso, fifi, ati pipin rhizome fun ẹda.
Awọn ọya didara ti o dara julọ ni a gba nigba gige tarragon lati ọdun mẹwa ti Oṣu Kẹrin si ọdun mẹwa ti Oṣu Karun. O le ṣe agbejade pipe fun gbigbe gbẹ ṣaaju ki aladodo. Awọn ọya ti a ge ti wa ni gbigbẹ ninu iboji ni ibere lati ṣetọju awọ alawọ ewe alawọ ti awọn abereyo. Awọn eso gbigbẹ ti tarragon ti wa ni niya lati awọn eso, o rubbed laarin awọn ọpẹ ọwọ wọn ati ti o ti fipamọ, bii awọn irugbin elege miiran. Lẹhin gige ni kikun, awọn bushes nigbagbogbo dagba ni ọjọ 30-40-50.
Tarragon tabi tarragon tabi tarragon (Artemisia dracunculus)Soju ti tarragon nipasẹ awọn eso
Ni ọdun mẹwa ti May, awọn eso ti 15 cm gigun ni a ge. Ẹgbẹ isalẹ wa ni a tẹ ni ojutu ti gbongbo tabi oluranlowo rutini miiran. Ni ọjọ keji, awọn eso tarragon ni a gbin sinu iyanrin ti o ni iyanrin pẹlu ile ati humus 1: 1, ti o mu wọn pọ si nipasẹ 3-5 cm. A gbe fiimu soke ni igbagbogbo fun fentilesonu. Ilẹ naa tutu nigbagbogbo. Lẹhin oṣu kan, awọn eso ti fidimule ni a gbin ni aye ti o wa titi.
Tarragon itankale nipasẹ gbigbe
Ẹya tarragon 1-2 ọdun kan ti a ti dagbasoke daradara ni ilẹ ni orisun omi, ni ika tabi aijin ila aijinlẹ ti o gbin pẹlu ọgbẹ irun-ori ti V ti o ni fifẹ pẹlu ile. Ni apa isalẹ ti yio dojukọ ilẹ, ọpọlọpọ awọn gige aijinile ni a ṣe. Lakoko akoko ndagba, ile naa jẹ tutu. Ni orisun omi ti ọdun ti n bọ, ti ge igi ti o ni gbongbo ti tarragon lati ọgbin iya, wọn ti gbe si ibi aye ti o le yẹ.
Soju ti tarragon nipasẹ rhizome
Tarragon naa le dagba ni aaye kan, bi a ti sọ tẹlẹ, o to ọdun 15, ṣugbọn ni iṣe igbo lo dagba daradara ati idagbasoke fun ọdun 4-5 akọkọ, ati lẹhinna rhizome pẹlu awọn gbongbo gbooro ati dabaru pẹlu awọn irugbin miiran, awọn ewe naa kere si ati padanu aroma wọn. Lati laaye Idite, igbo ti tarragon ti wa ni ika ese, ge atijọ, gepa, awọn gbongbo arun. Ti pin rhizome si awọn ẹya pupọ ki ọkọọkan wọn ni awọn eso gbigbẹ ti o jẹ ẹya eleyi si. Delenki gbin ni aye ti a ti pese tẹlẹ.
Tarragon le jẹ itankale pupọ ni kiakia nipasẹ iru-ọmọ. Ni igbo iya ti tarragon, awọn abereyo pupọ pẹlu awọn gbongbo ti wa ni ikawe ni orisun omi tabi Igba Irẹdanu Ewe. Ti gbongbo eto gbooro ati gbin ni aaye titun. Nigbati o ba gbingbin, ọrun gbooro ti wa ni jinle nipasẹ 4-5 cm, a fun ni omi lọpọlọpọ ati mulched. Lẹhin gbingbin, apakan eriali ti kuru si 15-20 cm.
Lilo ati awọn ohun-ini anfani ti tarragon
Awọn eso crispy, awọn tomati alailẹgbẹ yoo jẹ awọn awopọ itẹwọgba lori tabili ni gbogbo igba otutu ti o ba jẹ pe awọn ewe tarragon alabapade si wọn lakoko ikore ni igba otutu. Gẹgẹ bi tarragon kan ti oniruru-oorun ti lo ni sauerkraut, ṣiṣe awọn marinades, awọn soaking apples. Osan oorun kekere ti o ni turari n fun awọn saladi ni akọsilẹ olorinrin ti alabapade. Ni Ukraine, Moludofa, Transcaucasia, Central Asia, awọn oriṣiriṣi saladi pataki ti tarragon ti ni fifun. Ni Jamani, ewe tuntun ti ẹran tarragon rubbed ẹran lati awọn eṣinṣin.
Ti gbẹ daradara (ṣugbọn kii ṣe awọn ẹka dudu ati awọn leaves) tarragon ni a lo nigbagbogbo fun teas ati awọn mimu, onitura ati ni ilera. Awọn ewe ati awọn abereyo ọdọ ti tarragon jẹ ọlọrọ ninu awọn ajira, awọn microelements ati awọn nkan miiran ti o wulo fun ara, eyiti o ni anfani ni ipa lori sisẹ eto eto inu ọkan ati ẹjẹ, inu ara, ni a lo bi anthelmintic, pẹlu ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti ko ni iyọ ati scurvy.
Tarragon tabi tarragon tabi tarragon (Artemisia dracunculus)Awọn oriṣiriṣi tarragon fun idagbasoke ni orilẹ-ede naa
Awọn ajọbi ṣe iṣeduro awọn irugbin korragon fun ogbin ile ni ṣiṣi Olóyè, Dobrynya, Azteki. Gbogbo awọn oriṣiriṣi wọnyi ni awọn ohun-ini oriṣiriṣi. Aztec dara julọ fun lilo ni sise, ati Dobrynya dara julọ fun ngbaradi awọn mimu mimu.
Naa ti o dagba, ṣugbọn o dun pupọ fun awọn oriṣiriṣi dagba ile:
- Tarhun Gribovchanin (fi oju freshness ati juiciness ti awọn leaves fun igba pipẹ),
- Idogba Tarhun (etheronos ti o dara)
- Tarragon tarragon clove (Iṣeduro fun sise ati bi turari fun awọn igbaradi igba otutu),
- Dudu alawọ ewe (ti ijuwe nipasẹ pipẹ igba pipẹ ti awọn leaves laisi isokuso ti abẹfẹlẹ bunkun),
- Tarragon Zhulebinsky Semko (Frost-sooro pẹlu aroma elege kan pato).
Fun awọn agbegbe kan ti Russia ati awọn orilẹ-ede, awọn oriṣi wọn ati awọn oriṣiriṣi ti tarragon jẹ ti iwa, eyiti o ni awọn ẹya iyasọtọ ni abule igbo, apẹrẹ rẹ, aroma ti alawọ ewe, bbl Ṣe iyatọ Transcaucasian Tarragon, Georgian, Armenia, Faranse, Gribovsky 31 (ipilẹ jẹ awọn ohun elo ti English varietal) ati awọn omiiran.
Idaabobo ti tarragon lati awọn ajenirun ati awọn arun
A tarragon jẹ ṣọwọn, ṣugbọn tun bajẹ, nipataki nipasẹ awọn aphids, wireworms, bedbugs, Spider mites. Ko si awọn egbo to oniye, nitori tarragon funrararẹ jẹ ọgbin ti o dara fun igbẹ.
Nigbati o ba dagba tarragon ni awọn iwọn kekere ni ile orilẹ-ede, o dara lati lo bioinsecticides lodi si awọn ajenirun ti a le lo lati ṣe itọju ile ati awọn irugbin (Actofit, Bikol, Bitoksibacillin, Nembakt, Aversectin-S ati awọn omiiran).
A gbin awọn irugbin ti o ni arun pẹlu awọn infusions ati awọn ọṣọ ti ewe, awọn ipakokoro arun (yarrow, chamomile, calendula). Wọn tun le ṣe didi pẹlu idapọ ti taba ati eeru tabi iyẹfun tansy kan. Awọn itọju kẹmika ni a ko niyanju.
