Awọn poteto ti a fi omi ṣan ni ibamu si ohunelo yii jẹ eyiti o dùn ni pe wọn le ṣe iranṣẹ kii ṣe bi ounjẹ ẹgbẹ fun satelaiti ẹran kan, ṣugbọn paapaa bi ipanu gbona ti ominira. Emi ko fẹran awọn poteto ti a ṣan, eyiti, ni ibamu si atọwọdọwọ, ti wa ni ṣiṣu pẹlu satelaiti ti a fi sinu tabi ngbe. Nigbagbogbo, ọdunkun ọdun-lailoriire ṣi wa ni gbangba lori tabili ajọdun, ati awọn oniwun ṣe pẹlu rẹ ni ọjọ keji lẹhin isinmi lori ara wọn. Awọn ege ti a fi omi ṣan ni ohunelo yii ni a fi pẹlu alubosa sisun ni bota ati awọn akoko gbigbẹ. Mo pade ohunelo ọdunkun ti o jọra ni awọn iwe ti a pe ni poteto ti Amẹrika. Ninu ọrọ kan, ti o ba pinnu lati beki gbogbo adie kan tabi Tọki si tabili ajọdun, lẹhinna rii daju lati ṣafikun satelaiti pẹlu ohunelo yii, awọn alejo yoo dupẹ!
Ọdunkun funPeeli awọn isu ko wulo. Ni akọkọ, o wa ni ẹwa ati ifẹkufẹ, ati ni keji, a ti fihan ni imọ-jinlẹ pe ọpọlọpọ awọn microelements ti o wulo ni awọ ara ti a ṣe itọju lakoko itọju ooru.
- Akoko sise: iṣẹju 50
- Awọn apoti Ifijiṣẹ: 6
Awọn eroja fun ṣiṣe awọn ndin poteto:
- Poteto nla 6;
- 200 g alubosa;
- 50 g bota;
- 40 milimita ti olifi;
- 50 g ti warankasi grated;
- thyme ti o gbẹ, awọn Karooti ti o gbẹ, paprika, ata, iyo.
Ọna ti sise awọn eso ti a ṣan ni adiro
Poteto yẹ ki o wa ni iyasọtọ ti a yan fun ohunelo ọdunkun yii. A yan awọn isu oblong nla, laisi ibajẹ han. Ti o ba Cook nọmba kan ti awọn iṣẹ iranṣẹ, Mo ni imọran ọ lati ṣafikun awọn poteto diẹ diẹ, iwọ ko mọ kini inu.
Mo fẹlẹ awọn isu pẹlu fẹlẹ daradara, a ko sọ peeli di mimọ!
Fi awọn poteto sinu pan jin kan, tú omi farabale, Cook fun iṣẹju 20.
Wẹ ati sise awọn poteto ni peeli kanGe bibẹ pẹlẹbẹ kan lati ọdunkun, lẹhinna rọra fẹlẹ aarin pẹlu sibi kan ki o wa awọn ogiri nipa nipọn centimita kan. A ṣe “awọn ọkọ oju omi” ti gbogbo awọn poteto.
Ya arin ti awọn poteto ti a ṣanAlubosa gige dada. Tú tablespoon ti epo olifi sinu pan, fi ipara kun, yo. Jabọ alubosa ge sinu bota ti o yo, pé kí wọn pẹlu fun pọ ti iyo. Cook alubosa fun awọn iṣẹju 10-12, titi yoo fi gba awọ caramel.
Din-din alubosaA gige arin ọdunkun pẹlu ọbẹ kan daradara, ṣafikun si pan alubosa - eyi ni ipilẹ ti nkún ọdunkun wa.
Gige awọn ti ko nira ti ọdunkun sise ki o fi kun alubosa sisunBayi a ni akoko gbigbẹ ọdunkun ti a ti fi sinu - tú thyme ti o gbẹ, awọn wara 2-3 ti karọọti ti o gbẹ, paprika, iyọ lati ṣe itọwo, dapọ daradara.
Ṣafikun awọn akoko ati turari si potetoTú epo olifi ti o ku lori iwe fifẹ ti kii ṣe ọpá, gbe awọn ọkọ ọdunkun naa. A “sọ” awọn ọkọ oju-omi ni epo ni gbogbo awọn ẹgbẹ, nitorinaa nigba ti o ba yan, agaran kan wa ni tan.
Tú epo Ewebe sori ewe ege ati girisi ọdunkun “awọn ọkọ oju omi” ninu rẹA kun awọn ọkọ kekere pẹlu nkún ni wiwọ, pẹlu awọn ọwọ wa a ṣẹda ewa kekere kan.
Kun awọn poteto pẹlu nkún ti jinnaA ooru adiro si awọn iwọn 250. A firanṣẹ iwe ti a yan si ibi pẹpẹ kekere. Beki fun bii awọn iṣẹju 30 titi brown dudu. Pé kí wọn pẹlu warankasi grated iṣẹju iṣẹju marun ṣaaju sise.
Beki poteto ni adiro ni iwọn otutu ti iwọn 250 ati iṣẹju 30. Pé kí wọn pẹlu warankasi grated iṣẹju iṣẹju marun ṣaaju siseA sin awọn poteto gbona si tabili, o jẹ ounjẹ yii nikan gbona! Imoriri aburo.
Ọdunkun funAwọn akojọpọ oriṣiriṣi ti awọn ọja ti o le ṣe iyatọ itọwo ti awọn eso ti a ti wẹwẹ - ata ilẹ ati dill, ata ilẹ ati thyme, alubosa ati rosemary, paprika adun ati warankasi, ninu ọrọ kan, o le ṣe idanwo titilai, ṣugbọn maṣe gbagbe nipa eeya naa!
