Bi o ṣe le "Tame" Ile Olu funfun

Olu funfun tabi Borovik laarin awọn olu olu ti o jẹ eran miiran wa aaye pataki kan. Eyi ni olu ti o niyelori julọ ni awọn ofin ti ounjẹ, o le paapaa jẹ alabapade.

Wiwa olu funfun ni a ka pe aṣeyọri nla laarin awọn ti n mu olu. Ṣugbọn awọn eniyan diẹ le fojuinu pe Olu iyanu yii le dagba nipasẹ ararẹ, fun apẹẹrẹ, ni ile kekere ooru kan.
Nipa ọna, awọn olu, bii iru bẹ, lati igba atijọ ṣe ipa pataki ninu ounjẹ eniyan, botilẹjẹpe wọn ko gbadun ifẹ pataki fun igba pipẹ, eyiti ko jẹ ohun iyanu: lẹhin gbogbo rẹ, ọpọlọpọ ninu wọn jẹ majele.
Ni Aarin Oran Aarin, awọn olu ni gbogbogbo ka iṣẹ ajẹ, ẹda ti a sọ diabolical tabi ohun elo ti awọn oṣó, bi a ti fi han nipasẹ awọn orukọ olokiki ti diẹ ninu wọn, fun apẹẹrẹ, “ẹyin ajẹ”, “Olu ti Satani” tabi iru iṣafihan bi Circle aarun. Lailorire, awọn ikorira egan wọnyi ti wa titi di oni. Ati pe loni awọn eniyan tun wa ti o run tabi fifun pa olu ni igbẹkẹle kikun pe wọn nṣe ohun ti o wulo.

Ṣugbọn gbogbo eyi ko kan si olu por por, eyiti o jẹ ẹtọ ni ọba ti olu, nitori ni itọwo ati oorun-alade o ko ni iwọn. Olu ni orukọ rẹ nitori otitọ pe eyikeyi sise ko ni ipa awọ ti ti ko nira, ko ṣokunkun ati nigbagbogbo wa funfun.

Bawo ni lati ṣe idanimọ rẹ?

Eyikeyi olu olufun ko dabi ekeji, ọkọọkan wọn jẹ ẹwa pupọ - iṣẹ gidi ti aworan. Ohunkohun ti o rii wọn, iwọ yoo ṣe akiyesi rẹ nigbagbogbo nipasẹ laiseaniani “iduro ipo ọba.” Pẹlu gbogbo irisi igberaga rẹ, o fihan gbangba ti o jẹ Oga.

Olu funfun dagba ni awọn coniferous, deciduous ati awọn igbo ti o papọ, lara mycorrhiza pẹlu awọn igi bii spruce, oaku tabi birch. Ẹyẹ eran ati kọnki ti olufun porukin le jẹ ti awọn awọ oriṣiriṣi ti o da lori igbo ti o gbooro. Awọ rẹ le yato lati brown dudu, ti o ba jẹ pe fungus funfun ti ndagba ni awọn igbo coniferous, si brown ina, ti o ba wa ni igbo ipakokoro tabi awọn igbo idapọ. Gbogbo awọn ceps ni o nipọn, ti o lagbara, ni wiwọ ẹsẹ die ni ipilẹ. Oju ti awọn ẹsẹ jẹ funfun tabi grẹy-brown, ti a bo pelu ifawọn idẹ kan, eyiti o jẹ akiyesi paapaa ni oke oke ti awọn ese. Ti ko nira jẹ funfun, ipon, pẹlu ifun ko yipada awọ. Awọn ohun itọwo ti ko nira jẹ rirọ, ọra. Awọn olfato jẹ dídùn pẹlu hue eso kan.

Ṣe o ṣee ṣe lati dagba?

O le dagba olupoorisi Porcini lori ile kekere ti akoko ooru, ṣugbọn labẹ ipo kan - awọn igi coniferous tabi awọn igi oniruru yẹ ki o dagba lori rẹ. Nitorinaa, ti o ba jẹ pe a ko fi igi Pine tabi birch ni ile kekere ooru rẹ, lẹhinna ma ṣe adie lati xo wọn, fipamọ.

Gẹgẹbi “irugbin” o dara julọ lati lo awọn iṣọn ti awọn olu porcini atijọ, pẹlu tinge alawọ ewe lori isinmi. Ṣaaju ki o to dida, wọn gbe sinu garawa kan ti omi, ni ojo pupọ ati fi silẹ fun ọjọ kan. Lẹhin akoko yii, awọn fila ti wa ni itemole, fun eyiti wọn ṣe adehun ni taara ninu garawa pẹlu ọwọ wọn titi wọn yoo fi di ibi-iṣọ aṣọ iṣọkan. Jẹ ki infuse rẹ fun wakati kan ki o bẹrẹ si gbìn. Akoko ti o dara julọ fun ifunrú jẹ opin Oṣu Kẹjọ ati Oṣu Kẹsan, ati pe oju ojo ba gba laaye, lẹhinna nigbamii.

Igi igi ti o yan ni ijinna ti o to idaji mita lati ẹhin mọto a yọ irubọ ti o mọ dada yika agbegbe kaakiri ilẹ oke. Ṣe eyi ni pẹkipẹki ki o má ba ba awọn igi jẹ. O to idaji garawa kan ti awọn ohun elo gbingbin ti a pese silẹ si awọn gbongbo igi naa ati ilẹ ti o yọ kuro ni a pada si aaye rẹ. Lẹhinna agbegbe ti o ni arun ti ni omi pupọ pẹlu omi (awọn baagi mẹrin si marun fun igi). O yẹ ki a tú omi silẹ ni pẹkipẹki, o dara julọ lori ẹhin mọto igi lati awọn ẹgbẹ oriṣiriṣi, ki o rọsẹ lori rẹ si ilẹ ati ki o ma ṣe run.

© Ernie

Iyẹn gangan ni gbogbo “ifunrú”. Abojuto fun gbingbin ni akoko ooru ti n bọ ni taara. Ti ooru ba gbẹ, lẹhinna igi naa nilo lati wa ni omi nipa lẹẹkan ni ọsẹ kan (awọn bọn omi mẹrin mẹrin kanna).

Ọdun kan tabi meji lẹhin sowing, awọn olu akọkọ han labẹ igi naa. Lakoko akoko, labẹ igi kan gbooro si garawa kan ti olu. Ati pe awọn akoko le ṣe idiwọ awọn akoko mẹta tabi mẹrin, lẹhin eyi ni “ipolongo irubọ” gbọdọ tun ṣe.

Ati sibẹsibẹ, nigba lilo awọn ara fruiting ti awọn olu bi irugbin, o jẹ pataki lati faramọ ofin ti o ṣe pataki pupọ wọnyi: ajọbi ti igi ti o ni akopọ gbọdọ jẹ kanna bi iru igi ti o wa nitosi eyiti wọn gba awọn olu wọnyi. Ti awọn igi yatọ ba, lẹhinna mycelium le ma mu gbongbo. Nitorinaa, fun apẹẹrẹ, awọn agekuru ti a gba labẹ igi oaku kii yoo dagba labẹ igi naa.
O dara orire si ọ!