Iresi alawọ ewe pẹlu awọn bọn-ẹran

Iresi alawọ ewe pẹlu awọn bọn-ẹran jẹ ounjẹ ti o ni adun ati atilẹba. Awọn ọja ti o rọrun pupọ le nigbagbogbo mura silẹ ni iru ọna ti wọn dabi ẹni nla ati itọwo pupọ dara. Lati iru ounjẹ wo ni arinrin ati eran minced, o le ṣetọju ounjẹ didẹ ati ounjẹ ti o ni didan ni aṣa Guusu Esia ni wakati kan. Spreeach puree yoo ṣe awọ ohun gbogbo ni awọ alawọ ewe didan, ata gbigbona ati Atalẹ yoo ṣafikun didasilẹ, awọn akọsilẹ eleyi ti, ati awọn ọra-wara ti o ni sisanra yoo ṣetikun pẹlu pilaf Asia yii.

Dipo iresi brown, o le mu funfun funfun, ṣugbọn rii daju lati yan awọn orisirisi alaimuṣinṣin.

Owo puree jẹ rọrun lati ṣe lati awọn ewe ara titun ti ko ba fi sinu akolo tabi didi ninu awọn agbari.

Akoko sise: 1 wakati
Awọn iṣẹ: 4

Awọn eroja fun iresi alawọ pẹlu awọn ẹran ẹran:

200 g iresi brown;
50 g ti eso kekere tabi 80 g titun ti owo;
Ata ata;
70 g alubosa alawọ ewe;
bibẹ pẹlẹbẹ ti Atalẹ tuntun;
3 cloves ti ata ilẹ;
25 g bota;
iyọ, epo olifi fun din-din.

Fun awọn walẹ ẹran:

500 gran eran tabi adie;
Ẹyin 1
ori alubosa;
opo kekere ti dill;
paprika ilẹ, awọn turari fun cutlets, iyọ.

Ọna ti sise iresi alawọ pẹlu awọn boolu.

Tú 250 milimita ti omi sinu ipẹtẹ kekere pẹlu isalẹ nipọn ati ideri ti o ni ibamu, ṣafikun 3-4 g ti iyo ati bota. Nigbati omi gbona ati pe bota yo, tú iresi brown daradara ti a fo daradara. Lẹhin ti farabale, dinku igbona ati pa ideri naa ni wiwọ. Cook lori kekere ooru fun 20-25 iṣẹju.

Sise iresi

Lakoko ti o ti n pese awọn ọkà, a yoo ṣetọju awọn eroja to ku ti satelaiti wa. Ni akọkọ a ṣe awọn bọnkọ ẹran - ni ekan kan jinna ti a papọ eran minced pẹlu ẹyin, iyọ, alubosa ti a ge ati dill ti a ge. Tú paprika ilẹ, ti igba fun awọn cutlets, dapọ daradara. O tun le ṣafikun iyẹfun funfun funfun kekere, ti a fi sinu wara tabi awọn olufọ ilẹ, si ẹran ti a fi silẹ, eyi yoo jẹ ki awọn cutlets jẹ diẹ sii tutu.

Sise Stuffing

A ṣe awọn bolẹ kekere ti iwọn ti pingi pong rogodo. Ooru epo olifi ni pan ti kii-Stick. Din-din ni awọn ẹgbẹ mejeeji titi brown dudu.

A ṣe agbekalẹ ati din-din awọn meatballs

Lọtọ, din-din fun awọn iṣẹju 2-3 ni pan kan ti o gbona pupọ ni gbogbo awọn podu ti ata Ata pupa (ti a ge pẹlu orita), nkan ti a ge ge ti ata, ata ilẹ ati alubosa alawọ ewe ti o ge, kọja nipasẹ atẹjade kan.

Ata ilẹ Sauté, chilli, Atalẹ ati awọn chives

A mu eso ajara ti a fi sinu akolo ti a fi sinu akolo, ṣafikun 2-3 tablespoons ti omi tutu si rẹ. Dipo ti awọn poteto ti a ti ṣan, o le yarayara ilana eso tuntun. Lati ṣe eyi, fi awọn leaves ti o fo laisi eso ni omi farabale fun iṣẹju 5, lẹhinna ṣe agbo wọn si sieve. A fi awọn leaves sinu ẹrọ iṣelọpọ ounjẹ, ṣafikun omi kekere ti a fi sinu ati ki o tan sinu awọn ọfọ ti o ni mashed.

Mura awọn eso kekere

Fi eso kekere ati awọn ẹfọ sautéed si iresi, dapọ titi iresi yoo fi di alawọ ewe didan.

Illa iresi pẹlu ẹfọ ati lẹẹ owo.

Ni isalẹ ti fryer, tú tablespoon ti Ewebe tabi ororo olifi. A fi iresi pẹlu awọn ẹfọ, awọn boolu lori oke. A tẹ panẹli panili lori ina kekere, gbona satelaiti fun iṣẹju mẹwa.