Awọn eso igi gbigbẹ ti a fi omi ṣan ti aje - orisun vitamin ni igba ooru. Ni igba otutu, awọn eso ti o gbẹ jẹ ọna ti o dara julọ lati gbadun wọn, Yato si didi. Ni awọn apricots ti o gbẹ, gbogbo awọn ounjẹ ti wa ni fipamọ, ni afikun, yoo parọ ni pipe fun igba pipẹ, eyiti a ko le sọ nipa awọn eso titun. Ọpọlọpọ awọn iyawo ile ṣe awọn akojopo ti apricot lori ara wọn, nitori ti o ba ni ọgba tirẹ, o din owo pupọ. Sibẹsibẹ, botilẹjẹpe awọn apricots ti o gbẹ ti ni iyatọ nipasẹ ibi ipamọ igba pipẹ, lori iwọn nla ti awọn ibora, ibeere naa jẹ nipa ti o dide bi o ṣe le fa awọn ofin wọnyi gun. Njẹ njẹ awọn mewa ti kilo kilo kan ni akoko kii ṣe ironu, ati pe Mo tun fẹ lati "na igbadun naa." A wa si akiyesi rẹ ni ọpọlọpọ awọn ọna bi o ṣe le fipamọ awọn apricots ti o gbẹ ni ile ati kini ọna ti o dara julọ lati ṣe eyi. Fifun awọn iṣeduro wọnyi, o ṣee ṣe pupọ lati pese ararẹ pẹlu awọn eso ti o gbẹ titi akoko eso alabapade titun.
Kini lati fipamọ awọn apricots ti o gbẹ?
Pupọ julọ wa, nigba rira awọn apricots ti o gbẹ, fi wọn silẹ ni apo ike kan. Ni ipilẹ, eyi jẹ iyọọda, ṣugbọn kii ṣe gun ju ọsẹ meji lọ ninu atimole kan ati pe ko ju oṣu kan lọ - ni firiji. Pẹlu irọra pipẹ ni fiimu ninu eso, mọnamọna han. Njẹ wọn di eewu si ilera. Yato ni ọna naa nigbati awọn apricots ti o gbẹ ti di. Ni ọran yii, cellophane, ni ilodi si, yoo ṣe idiwọ ilaluja ti oorun oorun (awọn ẹfọ, eran, ẹja).
Ti awọn apricots ti o gbẹ ko jẹ ọpọlọpọ, lẹhinna fun oṣu kan o le waye ni paali tabi awọn apoti onigi. Ṣugbọn fun igba pipẹ o ko le fi itọju kan silẹ sibẹ, nitori pe yoo fa ọrinrin, pẹlu ajenirun le han.
Awọn apricots ti o gbẹ ti wa ni fipamọ ati pe o dara julọ ni awọn gilasi gilasi pẹlu awọn ideri. Pẹlupẹlu, awọn ideri yẹ ki o jẹ polyethylene - olfato ti oorun didùn ti o le han lati awọn ti irin.
Bii o ṣe le fipamọ awọn apricots ti o gbẹ ni ile: nibo ni o dara julọ
O da lori iye ti “gbigbẹ ti o gbẹ” ti o wa ati ti a gbero lati firanṣẹ fun ibi ipamọ, o le lo awọn aṣayan wọnyi:
- Ẹti. Lori pẹpẹ ifipamọ kan idẹ ti awọn apricots ti o gbẹ yoo duro de oṣu 10.
- Firisa. Apricots ti o tutu ti o ni gbigbẹ ninu awọn baagi yoo farabalẹ dubulẹ fun ọdun 1.5.
- Gbẹ, itura ati aporo dudu. Awọn eso ti o gbẹ le wa ni fipamọ sinu idẹ gilasi lori pẹpẹ kan fun oṣu 6.
Awọn ipo ti aipe fun titoju eyikeyi eso ti o gbẹ ni aini aini oorun, ọriniinitutu ko ju 70% ati otutu otutu to ooru 15 °.