Ṣẹẹri oyinbo oyinbo fẹràn nipasẹ awọn agbalagba ati awọn ọmọde. Eyi jẹ igbadun ti o fẹ lati gbiyanju lẹẹkan si. Ẹya ara ẹrọ rẹ jẹ akojọpọ ti dun ati ekan, eyiti o ti di Ayebaye.
Bayi o le wa ọpọlọpọ awọn ọna lati ṣe awọn akara pẹlu awọn cherries ti yoo ni itẹlọrun gbogbo itọwo. Laarin awọn ọpọlọpọ awọn ilana, ọpọlọpọ lo wa pupọ julọ. A yoo ro wọn loni.
"Igba otutu ṣẹẹri"
Eyi jẹ desaati elege igbadun kan niwọntunwọsi. O da lori esufulawa akara, ọra-wara ati Berry. Apapo aṣeyọri ti awọn ọja jẹ ki itọwo jẹ alailẹgbẹ. Orukọ keji ti itọju ni ṣẹẹri ni akara oyinbo Snow.
Awọn esufulawa oriširiši:
- 400 giramu ti iyẹfun;
- awọn akopọ ti bota (ṣe iwọn 200 giramu) ati iye kanna ti margarine;
- 200 giramu gaari;
- Ẹyin mẹrin;
- 6 awọn koko koko;
- 2 awọn wara ti vanillin;
- 1 teaspoon ti yan lulú (tabi omi onisuga slaked).
Ipara ti pese sile lori ipilẹ:
- 800 giramu ti ekan ipara;
- 400 giramu ti awọn ṣẹẹri;
- Awọn iṣẹju mẹjọ ti gaari lulú.
Igbese nipa sise sise:
- Yo bota naa ati margarine ni saukin, jẹ ki itura.
- Darapọ suga pẹlu awọn ẹyin, lu titi foomu.
- Ninu apoti ti o jin, dapọ bota ti o yo, margarine, awọn ọlọjẹ ti a pa, awọn yolks ati gaari ti a fi omi mu. Illa rọra. Ni awọn ipin kekere a ṣafihan iyẹfun, koko ati yan lulú. Sift iyẹfun naa.
- Iwọn otutu ninu adiro yẹ ki o tọju ni iwọn 180. A pin iwọn idanwo ti o wa sinu awọn ẹya 2, ati beki ọkọọkan wọn ni ọna demountable fun iṣẹju 20. Lo bota lati girisi rẹ.
- Ge awọn akara ti o pari nitori pe lati 2 o wa ni 4.
- Darapọ ipara ekan pẹlu lulú.
- Mu awọn irugbin kuro lati awọn berries.
- A girisi akara oyinbo kọọkan pẹlu ipara ekan, yi lọ pẹlu Berry.
- Nigbati Igba oyinbo Ṣẹẹri Igba otutu ti ṣajọ, girisi pupọ lori gbogbo awọn ẹgbẹ pẹlu ipara ti o ku ati ṣe ọṣọ pẹlu ṣẹẹri. Ti o ba fẹ, o le fi omi ṣan pẹlu agbon.
Iyẹ gbọdọ jẹ epa. Eyi yoo ṣe idibajẹ kekere lati titẹ si ounjẹ ati mu iyẹfun pọ pẹlu atẹgun.
Ile-iwe monastery "
Eyi jẹ desaati ti o nira dipo, ati ilana ti igbaradi rẹ. Ṣugbọn abajade ipari jẹ tọ. Awọn ohunelo akara oyinbo oyinbo Izba Monastery pẹlu awọn eso cherries nlo awọn eso oyinbo ti a fi sinu akolo. Ti eyi ko ba wa, o le lo alabapade, lẹhin eyi o ti pari ooru kekere pẹlu gaari.
Ṣẹẹri akara oyinbo oyinbo ti a ṣe lati:
- iyẹfun - agolo 3.5;
- bota tabi margarine - 250 giramu;
- ekan ipara - agolo 1,5;
- suga - 2 tablespoons;
- kan fun pọ ti iyo;
- onisuga, kikan.
Fun kikun o yoo nilo:
- Agolo 2.5 ti awọn ṣẹẹri;
- 3 agolo ekan ipara;
- 5 giramu ti fanila gaari.
Igbaradi ti igbese-akara oyinbo pẹlu ṣẹẹri:
- Ṣiṣe esufulawa. Rọ iyẹfun ki o ṣe ibanujẹ kekere ninu rẹ. Ṣafikun margarine si rẹ, eyiti o nilo lati gbona diẹ diẹ, ki o fun ori rẹ. Si ibi-abajade ti o ṣafikun fi kun ipara, suga, iyo. A pa omi onisuga pa pẹlu kikan ki o tun firanṣẹ si esufulawa, dapọ si isokan kan. O le lo Bilisi fun eyi.
- Fi ipari si esufulawa pẹlu fiimu cling ki o firanṣẹ si firiji fun wakati 1-2.
- Lẹhin akoko ti a sọ tẹlẹ, a pin si awọn ẹya kanna ti 10, ọkọọkan wọn ti yiyi, a fẹ awo pẹẹrẹ onigun mẹta kan.
- Pẹlú gbogbo ipari ti awo naa, tan ṣẹẹri, eyiti a fi omi oje ṣiṣẹ, ki o si fun awọn egbegbe naa. O yẹ ki o gba awọn yipo 10 afinju.
- A ṣeto iwọn otutu ni adiro ni awọn iwọn 180, bo iwe iwẹ pẹlu iwe parchment ki a fi awọn eerun sori rẹ. Beki titi ti brown brown (nipa iṣẹju 10).
- A ṣe ipara kan. Darapọ suga pẹlu ipara ekan, whisk.
- A fun akoko yipo ti o pari lati tutu, dubulẹ wọn lori satelaiti ni awọn fẹlẹfẹlẹ: 1 Layer - 4 yipo, 2 Layer - 3, 3 Layer - 2, 4 Layer - 1 eerun. A pa walẹ kọọkan ni ọra pẹlu ipara ekan.
- A fi akara oyinbo ti a fi sinu firiji fun ọjọ kan.
"Ṣẹẹri ati Mascarpone"
Akara oyinbo oyinbo kan pẹlu awọn eso cherries ko le dun nikan, ṣugbọn rọrun lati mura. Afẹfẹ ti o tẹle, desaati mimu ni ẹnu mi yoo lu awọn itọwo itọwo ti paapaa ehin didùn ti o fẹ julọ. Eyi ni akara oyinbo kan pẹlu awọn eso cherries ati mascarpone.
Lati ṣeto idanwo ti o nilo:
- 3 ẹyin
- gilasi gaari (laisi ifaworanhan);
- gilasi iyẹfun kan (laisi ifaworanhan).
Fun nkún:
- Mascarpone agolo 1,5;
- Ipara ipara agolo 1,5 (o dara lati mu akoonu ọra ko ju 35%);
- gilasi gaari (laisi ifaworanhan).
Bii ọṣọ kan iwọ yoo nilo:
- 100 gram bar ti chocolate;
- Awọn agolo 2 awọn agolo.
Igbaradi ti igbese-akara oyinbo pẹlu ṣẹẹri:
- Lilo apopọ, lu suga ati awọn ẹyin.
- Fi iyẹfun kun si ibi-iyọrisi ati apopọ.
- Fun akara oyinbo a lo fọọmu ti nkan elo yọ. Yoo nilo lati ni lubricated daradara pẹlu bota. Lẹhin iyẹn, o le tan esufulawa ati beki ni awọn iwọn 180. Akoko sise - iṣẹju 25.
- Ti o ba lo awọn ṣẹẹri ni oje tirẹ, o nilo lati ju silẹ ni colander lati tọju oje naa. Yoo ṣee lo bi impregnation fun akara oyinbo naa. Girisi wọn pẹlu akara oyinbo ti o tutu lori oke. Ti a ba mu awọn berries lati compote, lẹhinna o le lo o bi impregnation.
- Lori akara oyinbo ti a tutu ti a tan awọn irugbin ti ko ni irugbin.
- Fun ipara, a da ipara duro pẹlu gaari. Ṣafikun mascarpone ati whisk diẹ diẹ sii.
- Tan ipara lori ipele ṣẹẹri. Ṣaaju ki o to fi akara oyinbo ranṣẹ si infuse ninu firiji (fun wakati 4), fun wọn pẹlu chocolate chocolate.
Mascarpone le paarọ pẹlu ipara ekan. Lati ṣe eyi, o gbọdọ gbe sinu apo kanfasi, ti daduro ati fi silẹ lati fifa fun awọn wakati 8-10.
"Pẹlu awọn ṣẹẹri ati warankasi Ile kekere"
Akara oyinbo pẹlu awọn eso cherries ati warankasi ile kekere ni itọwo ti o nifẹ si. O jẹ onirẹlẹ pupọ. Ko ṣee ṣe lati darukọ awọn anfani ti iru desaati, nitori o ni warankasi Ile kekere. Lati ṣeto ounjẹ ajẹsara o niyanju lati yan akoonu ọra ti o kere ju.
Akara oyinbo ṣoki pẹlu ṣẹẹri, ohunelo kan pẹlu fọto ti eyiti o le rii ni isalẹ, jẹ rọọrun lati murasilẹ. Igbaradi rẹ wa lori ejika paapaa fun ounjẹ alakobere.
Awọn eroja
- Awọn agolo 2 awọn agolo;
- 120 giramu ti bota;
- pẹpẹ kan ti ṣokunkun ṣokunkun;
- gilasi ti ko pe ni gaari;
- Eyin 4
- gilasi ti ko pe;
- kan teaspoon ti yan lulú;
- Agolo 1,5 ti warankasi ile kekere;
- a teaspoon ti fanila;
- fun pọ ti iyo.
Sise:
- Yo bota naa, ṣafikun chocolate ti o fọ si. N ṣe o dara julọ ninu iwẹ omi.
- Ninu eiyan ti o jinlẹ pẹlu aladapọ, lu suga (50 giramu), kan fun pọ ti iyo pẹlu awọn eyin 2. Ṣafikun chocolate ti o tutu pẹlu bota, iyẹfun ati iyẹfun didẹ. Illa gbogbo awọn eroja.
- A ṣe ipara fẹẹrẹ kan. Illa awọn warankasi ile kekere pẹlu awọn ẹyin 2 meji ati suga, lu pẹlu aladapọ kan.
- Pẹlu bota, lubricate satelaiti ti a yan. Tú idamẹta ti iyẹfun sinu rẹ, ṣe ipele rẹ ni apẹrẹ. Lori oke iyẹfun, dubulẹ idaji idaji curd nkún ati awọn berries. Lori nkún, tan kaakiri keji ti iyẹfun (idaji iwọn to ku), lẹhinna nkún ku ati awọn ṣẹẹri. Apa ti o kẹhin ti akara oyinbo ni iyoku iyẹfun, eyiti o jẹ paapaa.
- Beki akara oyinbo naa fun awọn iṣẹju 50. A rii daju pe iwọn otutu ti o wa ninu adiro ti wa ni itọju ni iwọn 180. Ṣaaju ki o to jade kuro ni apẹrẹ, o nilo lati tutu.
Pancho pẹlu ṣẹẹri
Akara oyinbo pancho pẹlu awọn cherries jẹ iyatọ miiran ti desaati yii. Esufulawa ti pese sile lori ilana:
- Iyẹfun agolo 1,5;
- gilaasi gaari;
- Ipara agolo 1,5 pẹlu ọra ti 33%;
- Ẹyin mẹrin;
- tablespoon ti koko;
- 2 awọn agolo ti yan iyẹfun.
Ipara ti pese sile lati:
- 4 agolo ekan ipara;
- Ipara agolo 1,5;
- gilaasi gaari;
- 2 teaspoons fanila gaari
- 300 giramu ti cherted cherries.
A yoo ṣe ọṣọ pẹlu chocolate. Awọn oniwe-nilo kan tile ilẹ. Lati yo, o tun nilo ọgbọn 30 ti bota.
Igbesẹ-ni-ngbaradi:
- Lu ẹyin ati suga titi foomu to nipọn yoo han. Fikun ipara ki o tẹsiwaju lati dapọ mọ adalu. Ṣafikun iyẹfun didẹ, di mimọ iyẹfun. Ibi-ti wa ni jade lati tinrin, ni iduroṣinṣin aṣọ kan.
- Ṣafikun koko si iyẹfun naa.
- Fun akara oyinbo ti a nlo lo apo pipin. A firanṣẹ si adiro (iwọn 180), mu jade lẹhin iṣẹju 30.
- Fi akara oyinbo ti o ti pari ti ge, ge si awọn ege kekere tabi fifọ.
- A ṣe ipara pẹlu ipara ekan, suga ati ọra oyinbo fanila. Lu awọn eroja wọnyi, fi ipara kun ki o gba ibi-nipọn kan.
- A ṣẹda akara oyinbo ni irisi ifaworanhan. Tan akara oyinbo ti a ge ni awọn fẹlẹfẹlẹ. A ndan kookan kọọkan pẹlu ipara ekan ki o yi lọ pẹlu awọn berries.
- A fi akara oyinbo ti a ṣẹda fun awọn wakati 2 lati Rẹ ni ibi itura. Lẹhinna a gba, o tú akara oyinbo naa pẹlu icing ṣẹẹri (ninu wẹ omi ti o nilo lati yo koko ati bota naa).
