Obe Ewebe fun igba otutu lati awọn ọja ti o wa ni oju opopona eyikeyi orilẹ-ede, iyẹn ni, o ni eto ti o wọpọ julọ ti ẹfọ ati awọn eso. Obe tomati pẹlu awọn Karooti ati awọn apples jẹ dara fun ẹran ati awọn ounjẹ ẹja. Lilo olokiki julọ fun rẹ ni pasita sise, tú obe ki o pé kí wọn pẹlu warankasi grated. Aro ati adun jẹ ti nhu, ati pe o le ṣetan ounjẹ ipanu kan nikan fun ounjẹ aarọ tabi ale.
Fun obe yii, Mo jẹ awọn Karooti ati awọn eso igi lọtọ lati jẹ ki lẹẹ naa jẹ rirọ ati tutu, ati lẹhinna ṣafikun awọn tomati ti a ge laisi awọ. Ti wa ni fipamọ awọn ibi iṣẹ titi di orisun omi ni aye dudu, bi ninu ina ti obe le "sun jade".
Obe tomati pẹlu awọn Karooti ati awọn apples fun igba otutuAta pupa ti o gbona le paarọ rẹ pẹlu paprika adun. Rii daju lati ṣafikun ata pupa, o fun obe naa ni awo didan ti o ni didan, eyiti awọn eso apple “ji” lati rẹ.
- Akoko sise: 1 wakati
- Iye: 0.8 L
Awọn eroja fun ṣiṣe obe tomati pẹlu awọn Karooti ati awọn apples fun igba otutu:
- Awọn karooti 400 g;
- 400 g ti apples;
- alubosa nla;
- ori ata ilẹ;
- 300 awọn tomati ti o pọn;
- 1,5 tsp ata ilẹ pupa;
- podu ti Ata pupa;
- 15 g ti iyọ;
- 30 g gaari ti a fi agbara kun;
- 3 tablespoons ti epo olifi.
Awọn eroja fun ṣiṣe obe tomati pẹlu awọn Karooti ati awọn apples fun igba otutuỌna ti igbaradi ti obe tomati pẹlu awọn Karooti ati awọn apples fun igba otutu
A ti jin awọn eso ati awọn Karooti fun igba diẹ ti a ba fiwe si awọn tomati, nitorinaa jẹ ki a bẹrẹ pẹlu wọn. A pe awọn eso alubosa ati awọn Karooti lati Peeli, ti a ge sinu awọn cubes. Tú omi kekere sinu ipẹtẹ kan tabi pan pẹlu isalẹ nipọn, fi awọn ẹfọ ati awọn eso, sunmọ ni wiwọ, Cook lori ooru kekere fun awọn iṣẹju 30-35, ṣayẹwo lorekore fun omi, ṣafikun omi farabale ti o ba wulo.
Ge awọn eso peeled ati awọn Karooti. Fi siseNigbati awọn alubosa ati awọn Karooti di rirọ, lọ wọn si dan dan, mash iṣọkan.
Lọ awọn Karooti sise ati awọn apples ni awọn poteto ti a ti fọFi awọn tomati sinu ekan pẹlu omi farabale fun iṣẹju 2, yọ peeli, ge sinu awọn cubes. A nu awọn shallots, ge si sinu awọn ege, awọn ege ata ilẹ, awọn irugbin Ataeli, ge sinu awọn oruka. Fi ata ilẹ pupa ṣan sinu adalu Ewebe, fi ohun gbogbo sinu ero-ounjẹ ounjẹ, tan sinu smoothie.
Awọn tomati ti ge, ata ata, shallots, ata ilẹ ati turariA darapọ awọn poteto mejeeji ti a ti ṣan, tun ranṣẹ si pan si ina.
Fi iyọ kun ati suga.
A ṣajọpọ awọn poteto ti mashed mejeeji ki a si fi si ina 
Fi iyo ati suga kun 
Fi epo Ewebe kunTú epo olifi alailowaya tabi ororo eyikeyi.
Sise Ewebe obeSise lẹẹdi ẹfọ lori ooru kekere laisi ideri fun bii iṣẹju 15 lẹhin sise. Ṣọra, ibi-sisanra ti o nipọn nigbati o ba farabale, nitorinaa o dara lati fi si aporo ati tọju oju rẹ!
A tan obe Ewebe sinu awọn pọn ki o bo pẹlu epoKun pọn ti o mọ lẹẹ pẹlu awọn ẹfọ ti a fi papọ si ọrun. Tú awọn agolo 1-2 ti epo olifi lori oke ki lẹẹmọ naa ko di egbẹ nigba ipamọ.
A pọn awọn pọn pẹlu obe ati ni pipade ni wiwọA bo awọn bèbe pẹlu awọn ideri oniwun. Ni isalẹ panṣan nla kan a fi aṣọ owu kan, tú omi gbona. A di lẹẹdi ẹfọ fun awọn iṣẹju 4-5 (awọn agolo pẹlu agbara ti 0.3 l) ni iwọn otutu ti iwọn 90.
A tẹ awọn agolo ti o pari ni agọ, tọju ni ibi itura, iyẹn ni, ni ile-iṣọ.
Obe tomati pẹlu awọn Karooti ati awọn apples fun igba otutuItalologo: fọwọsi idẹ ti o wuyi pẹlu obe Ewebe, mu aṣọ inura iwe ati rirọ. Aronuronu kekere ati pe o le lọ si aladugbo kan ni orilẹ-ede pẹlu ọrẹ ti o wuyi kan, eyiti o dagba, ti a ṣe ati ti o di apopọ funrararẹ.
