Ọlọgbọn Iyawo Ọmọ ade Ilẹ-ẹfọ - Awọn poteto ti a ko pa

Ni sise, nọmba nla ti awọn ilana alailẹgbẹ wa ti o dara fun sise ile. Ọpọlọpọ awọn iyawo ni fẹran lati ṣe itọju itọju ade wọn - awọn ọdunkun sitofudi. O dara fun ounjẹ ale, bi daradara fun ipade awọn alejo ọwọn. Ailẹgbẹ ti satelaiti wa ninu ọpọlọpọ awọn oriṣi ti toppings ti o fun ni itọwo alailẹgbẹ.

Awọn poteto le wa ni eran pẹlu ẹran minced, olu, ewe, warankasi, ẹfọ. Ohun akọkọ ni lati ṣe ifunni kikun pẹlu ifẹ, ni atẹle awọn itọnisọna ti awọn oloye ti o ni iriri.

Tọkọtaya ẹlẹgẹ - poteto ati ẹran eran kekere

Nigbagbogbo, nigbati gbigba awọn alejo ọwọn, Mo fẹ lati Cook ohunkan atilẹba ati dani. Ọpọlọpọ eniyan ni o rẹ fun ijoko ti ibile tabi awọn poteto ti a ti ni paṣan pẹlu ẹran, nitorinaa o yẹ ki o ronu nipa awọn imọran tuntun. Awọn poteto ti o papọ ti jẹ aami-ifaworanhan ti awọn ile ounjẹ jiju. O ti pese fun awọn alabara olokiki ati ọlọrọ, nitori eyi jẹ satelaiti iyanu. Eyikeyi nkún, ọja ko padanu itọwo ti a ti tunṣe. Nini oye ara rẹ pẹlu diẹ ninu awọn ilana ti awọn ẹfọ ti o kun sinu adiro, o le fẹ lati ṣe ounjẹ pẹlu ounjẹ tirẹ lati Cook satelaiti elege yii.

Ohunelo ohunelo 1

Atokọ awọn ọja ti a beere:

awọn isu ti awọn poteto oblong;
ẹran ẹlẹdẹ laini;
alubosa funfun;
warankasi lile ("Dutch");
ata ilẹ (awọn cloves diẹ);
iyọ (iodized);
adalu ata;
ororo Ewebe (oorun sun, olifi, siso).

Awọn ipele ti igbaradi:

Ẹran ẹlẹdẹ ti wẹ daradara labẹ ṣiṣan omi kekere kan. Ti yọ fiimu naa pẹlu ọbẹ didasilẹ, ge awọn ege, o kọja nipasẹ eran eran kan.
Ti wẹ alubosa ti a wẹ, ati lẹhinna yan pẹlu ọwọ tabi pẹlu olupo ẹran. Tan lẹgbẹẹ ẹran ti a fi silẹ, akoko pẹlu adalu ata, iyo ati dapọ daradara.
Awọn eso ọdunkun ti o ni iru-ara ti wa ni fo daradara labẹ nṣiṣẹ omi, yọ idọti kuro. Lẹhinna wọn gepa ara ọmọ inu oyun naa si awọn ẹya idamo meji. Ṣe eefun ti afinju pẹlu sibi kan fun nkún naa.
A fi omi ṣiṣẹ pẹlu iyọ ati iwuwo kun pẹlu eran ti a ti jinna, ṣiṣe ifa kekere kan.
Awọn warankasi lile ti wa ni grated pẹlu iṣọn tutu ati ti a bo pẹlu ẹran minced. Sitofudi awọn poteto tan lori yan yan ati ki o bo pẹlu dì ti bankanje. Ti lọla si gbona si iwọn otutu ti o pọju ti 200 ° C, ati lẹhinna gbe panṣan panẹli sinu rẹ pẹlu awọn ẹfọ fun iṣẹju 30. Awọn poteto ti wa ni yoo jẹ gbona bi ipilẹṣẹ akọkọ tabi yadi.

Nitorina ki ọja naa ko sun, o ni imọran lati fi eiyan omi sinu isalẹ ti adiro.

Ohunelo nọmba 2

Awọn Ohun elo Ti a nilo:

ọpọlọpọ awọn poteto;
ẹran ẹlẹdẹ
ekan ipara 20% ọra;
bota;
warankasi ("Russian");
wara ọra ti a fi papọ;
turari
iyo.

Awọn ilana ibilẹ fun sise sise awọn ege poteto ni lọla:

Awọn irugbin ti awọn ẹfọ nla ni a fo daradara ninu omi ati ki o gbẹ pẹlu awọn aṣọ inura.
Tan ewebe naa lori ewe yan, gbe sinu adiro preheated si 180 ° C. Beki fun bii iṣẹju 45.
Awọn ila diẹ ti ẹran ara ẹlẹdẹ ni sisun ni pan kan titi o fi di agaran. Lati yọ ọrin to ku, ọja ti o pari ti gbe si awọn aṣọ-ideri.
Nigbati ẹran ara ẹlẹdẹ ti tutu, o ti ge pẹlu awọn igbọnwọ kekere, ati lẹhinna fi sinu ekan miiran.
Ṣetan awọn poteto ti a ṣetan jade ni lọla. Ge si awọn ege ege, aami ni iwọn 5 cm.
Lilo iwọn irin tabi ọbẹ, ẹran ti eso ti yọ. Iṣẹ iṣẹ yẹ ki o wa ni iseda ni ẹda ki ọja ko ba fọ.
Tókàn, mura nkún. Ni pan kan fi bota, iṣẹju diẹ diẹ ti ipara ekan, wara, ẹran ara ẹlẹdẹ ati eso aladun ọdunkun. Apapo naa jẹ ti akoko pẹlu iyo ati awọn akoko. Pipin naa jẹ idapọ pẹlu idaṣan titi ti ibi-isokan kan.
Kan lori yan yan iwe ọdunkun awọn oruka. Fọwọsi wọn pẹlu nkún sise. Pé kí wọn pẹlu awọn eerun warankasi lori oke.
Ni ibamu pẹlu ohunelo yii, awọn poteto ti o papọ ti wa ni ndin fun awọn iṣẹju 5 nikan titi ti warankasi yoo yo.

O le ṣayẹwo imurasilẹ ti gbogbo awọn poteto nipa lilo awọn ohun elo itẹlera. Ti o ba gba laiyara inu oyun naa, lẹhinna o to akoko lati tan adiro.

Ohunelo 3

Atokọ awọn paati ti satelaiti ti okan:

eran apapọ minced lati ẹran ẹlẹdẹ ati ẹran malu;
awọn poteto ti o tobi pupọ laisi awọn ọta;
ọpọlọpọ alubosa;
karọọti;
ata ilẹ
ekan ipara;
Lẹẹ tomati;
epo Ewebe;
bunkun Bay
ata dudu dudu;
iyọ (iodized le).

Awọn ofin fun sise awọn ege ti ko ni nkan pẹlu ẹran minced ni adiro, awọn fọto ati awọn iṣeduro:

Ni akọkọ, mura nkún: alubosa ti a fi omi ṣan ni pan ninu sisun titi di igba wura. Lẹhinna ṣafikun awọn Karooti grated ati ipẹtẹ fun mẹẹdogun ti wakati kan labẹ ideri.
Ninu ẹran minced fi iyọ, ata kekere ati imura ẹfọ. Illa daradara.
Aise poteto ti wa ni bó, wẹ ati ki o gbẹ daradara pẹlu iwe. Lẹhinna a ti ge oke ati pe a ti yọ pulpu pẹlu teaspoon kan lati dagba awọn abọ jinna.
Kọọkan billet kọọkan ni iwuwo kun ati nkun ati gbe jade ni obe ti o jin. Ni ibere fun awọn poteto sitofudi pẹlu ẹran minced lati duro ṣinṣin ninu ekan naa, wọn ge diẹ diẹ lati isalẹ, ni ipele mimọ.
Tókàn, mura fọwọsi. Lati ṣe eyi, din-din alubosa ge ati awọn Karooti grated ni epo Ewebe. Awọn ẹfọ akoko pẹlu ata, ata ilẹ, lẹẹ tomati, ipara ekan ki o fi iyọ diẹ kun.
Nigbati ikún rẹ ba kun, o dà sinu agbọn kan pẹlu awọn ibora. Bo pẹlu ideri tabi dì ti bankanje, ati lẹhinna gbe sinu adiro preheated si 150 ° C fun wakati kan ati idaji.

Sifi awọn eso minced ti ẹran pẹlu ẹran minced ni yoo mu gbona fun ale. Lori awo kọọkan fi awọn “agolo diẹ” diẹ ki o tú obe tomati ninu eyiti o jẹ beki. A ṣe itọwo adun pẹlu alubosa ti a ge wẹwẹ.

Ohunelo nọmba 4

Eto awọn eroja ti o rọrun:

alabọde-won, awọn poteto oblong;
mu eran adie;
Awọn tomati
warankasi lile;
ata ilẹ
mayonnaise
turari (ata, iyo);
ọpọlọpọ awọn ẹka ti dill tuntun.

Awọn ilana Igbese-nipasẹ-Igbese fun ṣiṣẹda satelaiti ade:

Awọn eso ọdunkun ti a sọ pẹlu ti wa ni boiled ni peeli kan titi ti a fi jinna.
Eran adie ti a fa mu ni ge si awọn cubes ti iwọn kanna. Ti awọ ba wa - paarẹ.
Awọn tomati rọra sinu awọn ege kekere, lẹhin eyi wọn papọ pẹlu adie.
Ti pa awọn ẹka Dill, o gbẹ, ati lẹhinna ge pẹlu ọbẹ ati fi kun si nkún. Ṣe awọn eerun warankasi.
Ṣetan awọn poteto ti a ṣetan ni idaji. Pẹlu iranlọwọ ti sibi kan, ibanujẹ ti ṣẹda lati ṣe awọn ọkọ kekere kekere.
Ti ko nira wa ni awọn eroja ti nkún. Pé kí wọn pẹlu iyo ati ata. Fi mayonnaise kun pẹlu ata ilẹ, eyiti a tẹ nipasẹ atẹjade. Awọn ọja darapọ daradara.
Abajade ti o wa ni kun ni awọn ọkọ oju omi ọdunkun. Pé kí wọn pẹlu warankasi grated ki o tan kaakiri iwe ti o yan nipasẹ iwe. Cook ni 180 ° C fun awọn iṣẹju pupọ titi warankasi lile yoo yo.