Ọgba

Igba Igba

Aye ti awọn irugbin ẹfọ ko da duro lati ṣe iyanu pẹlu oniruuru. Nitorinaa awọn eso ẹyin loni ni akojọpọ oriṣiriṣi wọn ti jẹ diẹ iyanu ati itẹlọrun. Yoo dabi pe buluu dudu, alawọ ewe, funfun, brown, elongated, pear-bi, patapata yika - kini ohun miiran ti wọn le ṣe iwunilori?

O wa ni jade nkan kan wa - iwọn kekere! Olufẹ nipasẹ ọpọlọpọ awọn buluu le jẹ kii ṣe awọn apẹrẹ ati awọn titobi deede, ṣugbọn o jẹ kekere pupọ, ko si ju iwọn cm 2,5 lọ.

Igba Igba. Jenn Vargas

Nibo ni awọn ẹyin kekere ti wa lati wa?

Aaye ibibi ti ẹyin ti o kere julọ ni a ka ni Asia ati Afirika. O wa nibi, ati pupọ julọ ni Thailand ati India, ni a le rii ni ọpọlọpọ awọn fọọmu ati ọpọlọpọ awọn awọ ati awọn ojiji nla. Ati pe ni otitọ pe mini Igba jẹ kii ṣe ounjẹ adun nikan, ṣugbọn awọn orisirisi diẹ lati awọn nkan bii ẹgbẹrin mẹrin awọn miiran, fun ọpọlọpọ wọn jẹ aṣayan ti o dara julọ laarin awọn Ewebe orisirisi.

Kini awọn ọmọ kekere wọnyi ti o wuyi

Ni akọkọ kokan, ninu awọn eso ti a fọ ​​ti awọn eso-kekere, o nira pupọ lati ṣe idanimọ aṣa ti a ti saba si - awọn ọmọ kekere wọnyi jẹ awọ kekere ati alailẹgbẹ. Alawọ ewe, ofeefee, funfun, wọn dabi diẹ ninu diẹ ninu awọn eso ti okeokun tabi paapaa awọn eso igi ju awọn ẹfọ ti a mọ daradara. Bibẹẹkọ, wo ni pẹkipẹki, o le ṣe akiyesi sepals kekere, ati eto iṣe-ara ti awọ ara, ki o si mọ oorun ti o mọ.

Igba Thai ologbo. © Dorami Chan

Awọn aṣoju ti o kere julọ ti ẹgbẹ yii jẹ eyiti a pe ni Pea tabi awọn eso ẹyin ṣẹẹri ti o wọpọ ni Thailand (Igba Igba). Wọn ni orukọ wọn nitori iwọn wọn kekere pupọ ati awọ alawọ ewe Egba. Wọn ṣe yiya wọn ni ko pọn, tabi dipo, ni ipele ti nipasẹ ọna, ati mọ riri pungency ati kikoro ti o dara, eyiti o jẹ ki obe ṣan obe daradara ki o han daradara ni ọna marinated. Lakoko itọju ooru, awọn eso kekere ṣọ lati bubu lori ahọn, itankale ni ẹnu pẹlu itọwo ti obe aladun.

Diẹ diẹ sii, Igba jẹ yika yika, tabi bi awọn Thais ṣe pe, “Igba Igba”. O jèrè iru apeso kan fun iwọn rẹ - pẹlu ẹyin adie kekere kan. Awọ alawọ-funfun funfun tọkasi ipele ti idagbasoke imọ-ẹrọ, ṣugbọn ofeefee tabi eleyi ti - nipa idagbasoke kikun. Awọ awọ Igba yika jẹ rirọ, tinrin ju ti awọn orisirisi ti a faramọ pẹlu lati China, ohun ti ko nira jẹ ọpọlọpọ awọn oka kekere. O jẹ nitori ti eto yii ti awọn ẹyin kekere ti wa ni pipa aito, bibẹẹkọ, o rọrun lati jẹ egungun wọnyi.

Igba kekere "ẹyin funfun". Sla Ken Slade

O kan 3-5 cm ni iwọn ila opin jẹ awọn eso alawọ ewe Thai Kermit (Kermit). Wọn dagba ni irisi awọn bushes mita ati mu eso ni gbogbo ọdun yika. Peeli wọn jẹ awọ ti a ko fiwewe - ni awọ funfun kan. Nigbati o ba tẹ ni kikun, wọn di ofeefee. Orisirisi yii ni a jẹ aise, ṣugbọn ti a fi kun si awọn ounjẹ pupọ ti o ba fẹ.

Igba kekere "Kermit" (Kermit). Kit Kitty Kat

Oriṣi kekere miiran ti Igba kekere wa ni Thailand. O dabi awọn cucumbers kekere eleyi ti ni apẹrẹ, to 10 cm gigun ati kii ṣe diẹ sii nipọn 3.5 cm Nitori Nitori kikun awọ, awọn eso rẹ dabi inconspicuous, nigbagbogbo itọsi, ṣugbọn ẹda yii ni a mọ nipasẹ awọn gourmets bi o dara julọ ti awọn alajọṣepọ rẹ.

Igba kekere-“Igba Ipara Tooki” (Orogbo Tooki). Matthew Oliphant

Ni Afirika, Igba jẹ eyiti o wọpọ, awọn eso ti eyiti o jẹ irọrun pẹlu awọn tomati. A pe e ni Orange Turki (Orange Tooki) ati igbo kan ti o ni pupa pupa tabi osan mini-ẹyin, ti o de iwọn ila opin kan nikan 5. O ni ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi ati pe ọkọọkan wọn jẹ iyalẹnu ni awọ.

Ohun ti ọja wa nfunni

Ni ọja irugbin wa, o tun le wa nọnba ti awọn eso alamọ-kekere. Fun apẹẹrẹ: Frant F1, Nancy F1, Ophelia F1, Mantle.

Igba kekere "Mantle". Or Kräutergarten Storch Igba kekere-Igba "Ophelia F1". Thompson & Morgan

Bibẹẹkọ, wọn wa ni akiyesi julọ bi koriko tabi awọn ohun ọgbin fun windows ati awọn apoti isọkẹ ni balikoni. Ṣugbọn iwọnyi jẹ awọn eso ẹyin arinrin ni fọọmu kekere ti ko pọnran-niwọn, eyiti ko tọsi akiyesi wa nikan, ṣugbọn tun yẹ lati jẹ awọn ayanfẹ ni ibi idana. Wọn jẹ didin, stewed, jẹ aise, ti a mu bi ipilẹ fun awọn saladi. Ṣugbọn o ṣe pataki julọ, wọn ko dẹkun lati ṣe iyanu tabi ṣẹgun - nitori eyiti o jẹ ohun ajeji nigbagbogbo n fa anfani!