Ounje

Atalẹ Candied - Atalẹ candied pẹlu osan

Gbona, sisanra, dun - Atalẹ candied pẹlu ọsan tabi Atalẹ candied, adun nla julọ pẹlu awọn akara, awọn muffins tabi yinyin ipara. Awọn pasteri pẹlu Atalẹ candied tan-jade lati jẹ oorun-oorun alaragbayida ati igbadun. Ti o ba fẹran itọwo sisun ti Atalẹ, lẹhinna awọn eso candied iyanu wọnyi pẹlu itọwo ipẹla yoo di ayanfẹ ayanfẹ rẹ. Nitoribẹẹ, kii ṣe gbogbo eniyan fẹran Atalẹ, ṣugbọn ni yan awọn ohun-mimu sisun rẹ bakan bakan ni tituka, nlọ nikan ni igbadun aftertaste nikan.

Atalẹ Candied - Atalẹ candied pẹlu osan

Bii o ṣe le ṣe akara oyinbo oyinbo ti ajọdun ara Italia kan “Mimosa” pẹlu awọn ege candied ti Atalẹ, o le wa ninu ohunelo naa - Akara oyinbo “Mimosa”

O le tọju Atalẹ candied ni omi ṣuga oyinbo nipa gige awọn ege Atalẹ si awọn ege kekere bi o ṣe nilo. Tabi ṣe eso candied - fi Atalẹ si agbeko okun waya, gbẹ ki o yipo ni suga tabi gaari icing. Ni fọọmu yii, Atalẹ yẹ ki o wa ni fipamọ sinu apo egbẹ hermetically kan, ati omi ṣuga oyinbo ni a le lo lati ṣe awọn mimu ati paapaa awọn ohun mimu ọti-lile.

  • Akoko sise: wakati 2
  • Opoiye: 150g

Awọn eroja fun Atalẹ candied pẹlu osan:

  • 180-200 g ti gbongbo tuntun;
  • 150 g gaari ti a fi agbara mu;
  • osan kan;
  • cloves, aniisi irawọ.
Awọn eroja fun ṣiṣe Atalẹ candied pẹlu osan

Ọna kan ti ngbaradi Atalẹ candied - Atalẹ candied pẹlu osan.

A pin gbongbo Atalẹ sinu awọn apakan, lẹhinna ọkọọkan wọn ti ge, ge gbogbo awọn aaye dudu ati ibajẹ. Peeli Atalẹ ti wa ni irọrun fifọ pẹlu ọbẹ didasilẹ, bi pẹlu karọọti kan, yọ nikan oke tinrin tinrin.

Peeling Atalẹ gbongbo

Ge gbongbo kọja awọn awo tinrin, nitori abajade ti 200 ti Atalẹ Mo ni 125 g osi, eyi jẹ deede, nigbami o buru nigbati gbongbo to gbẹ ba kọja.

Ge gbongbo Atalẹ sinu awọn ege tinrin

Lati osan kan, a nilo fẹẹrẹ fẹẹrẹ ti zest osan kan, ko lo oje ni ohunelo yii. Ṣafikun zest osan si awọn abẹrẹ Atalẹ. Ranti lati wẹ osan naa daradara ṣaaju ki o to yọ zest naa. Ti tọju awọn eso Citrus pẹlu awọn ipakokoropaeku, nitorinaa o dara lati wẹ osan daradara pẹlu fẹlẹ lile ati omi gbona.

Ṣafikun zest osan si awọn ege Atalẹ.

Ni ipẹtẹ kan pẹlu isalẹ nipọn, fi awọn abulẹ Atalẹ, zest osan. Ṣafikun awọn cloves diẹ ati aniisi irawọ, tú iwọn milimita 200 ti omi gbona. Lẹhin awọn igbona omi, dinku ooru ati ki o Cook fun iṣẹju 45, ni pipade ideri. Ti omi ba ni igbona, lẹhinna o nilo lati ṣafikun omi kekere ti o farabale lakoko ilana sise.

Sisan Atalẹ ati zest osan pẹlu cloves ati aniisi irawọ A ṣe àlẹmọ Atalẹ ti o lọ kuro, yọ awọn cloves ati aniisi irawọ Sise Suga omi ṣuga oyinbo pẹlu Atalẹ

A ṣe àlẹmọ Atalẹ ti o lọ kuro, yọ awọn cloves ati aniisi irawọ. Ọṣọ ti o ku lati imurasilẹ igbin ti a ko lo ninu ohunelo naa, ṣugbọn o le ṣafikun diẹ si egboigi tabi tii eso ti o ba fẹ itọwo sisun ti Atalẹ.

A dapọ gaari granulated ni ipẹtẹ, 150 milimita ti omi gbona, ṣafikun afara, fi stewpan sori adiro lẹẹkansi, Cook fun bii wakati kan.

Lẹhin itutu agbaiye, tú omi ṣuga oyinbo sinu idẹ kan

Nigbati awọn atẹ kekere ba fẹrẹ tan, ati omi ṣuga naa nipọn, o le yọ ipẹtẹ kuro ninu ooru, tutu awọn akoonu inu, ati lẹhinna tú sinu idẹ kan.

Awọn eso ti o ni awọ ara le ṣee ṣe lati Atalẹ.

Ṣugbọn o le gba awọn eekanna Atalẹ lati omi ṣuga oyinbo, fi si ori ohun mimu nigba ti omi ṣuga oyinbo pari, ati awọn ohun-ọsin gbẹ diẹ, yipo wọn ni gaari granulated. Awọn eso ti o ni ijara gbọdọ wa ni fipamọ ni idẹ ti a fi edidi di hermetically, ati omi ṣuga oyinbo Atalẹ yoo wa ohun elo nigbagbogbo ni awọn akara ajẹkẹyin tabi awọn ohun mimu.

Atalẹ ti o ni awọ - Atalẹ candied ati osan ti ṣetan. Ayanfẹ!