Adjika lati zucchini fun igba otutu - o dun pupọ! Mu ohunelo igbesẹ-ni-yii pẹlu fọto ti sise lori akọsilẹ kan ki o ṣe ounjẹ pẹlu idunnu!
Ni ipari ose to koja a lọ lati ṣetọju ọkọ iya mi. Tabili ti o wa ni ọdọ rẹ, bi igbagbogbo, ni itumọ ọrọ gangan lati ọpọlọpọ awọn iru awọn itọju.
Mo nifẹ julọ ninu satelaiti kan, o jẹ ki afinju daradara ni ẹgbẹ tabili naa. Ati pe ko si nkankan ju adjika.
Bibẹẹkọ, kii ṣe ọkan ninu boṣewa ati awọn eroja ti o faramọ - horseradish, tomati, ata ilẹ, ata. Fun igba pipẹ Mo gbiyanju lati ni oye kini eroja ti o lo akọkọ. Sibẹsibẹ, gbogbo awọn ipa mi ati awọn idiyele mi jẹ asan.
Gẹgẹbi obi iya ti gba eleyi nigbamii, o ṣe adjika lati zucchini. Ọlọrun, kini iyalẹnu mi! Nitori otitọ pe Mo fẹran adjika lati itọwo, Mo farabalẹ kọ awọn ohunelo rẹ si, paapaa ni ile Mo ṣe o ni ọpọlọpọ igba ni ọna kan.
Ni bayi Mo wa nkanju lati pin ohunelo rẹ pẹlu rẹ.
Adjika lati zucchini fun igba otutu
Nitorinaa, mura awọn eroja wọnyi:
- 3 elegede kekere
- 3-5 awọn cloves ti ata ilẹ,
- ata kekere gbona,
- tablespoon ti lẹẹ tomati ti olupese eyikeyi,
- 5 tablespoons ti Ewebe epo,
- 2-3 tablespoons ti kikan,
- 0,5 tablespoon ti granulated gaari
- iyọ lati lenu
Ilana sisẹ
Fi omi ṣan awọn zucchini daradara, ge ata wẹwẹ, tẹ awọn ata. Pẹlu ata ilẹ, ṣe kanna.
Yọọ gbogbo awọn ẹfọ kuro ninu eran ẹran kan.
Lẹhinna ṣafikun suga ati iyọ iyo.
Fi tomati lẹẹ. Aruwo ohun gbogbo ni okun.
Gbe ibi-nla lọ si ekan alagbara kan. Tú ninu epo Ewebe ati kikan.
Paarẹ adjika titi ti ibi-orin yi pada awọ ati gbogbo omi omi ti o pọ ju.
Fi awọn ipanu ti o pese silẹ sinu awọn idẹ, tẹ wọn ki o firanṣẹ si selifu ninu apoti.
O tun le jẹ adjika yii lẹsẹkẹsẹ ki o fipamọ sinu firiji.
Awọn ilana diẹ sii fun sise adjika ti nhu nibi
