Pollock ni adiro pẹlu awọn ẹfọ jẹ satelaiti ẹja ti o ni adun, eyiti o jẹ deede fun akojọ aṣayan ounjẹ ati ounjẹ ajewebe Ti o ba n wa awọn ilana funwẹwẹ, lẹhinna ni awọn ọjọ ti o le jẹ ẹja, rii daju lati Cook pollock fun ohunelo yii. Pollock tuntun lori awọn selifu jẹ toje, Emi ko gba lati mọ ọ. Gẹgẹbi ofin, a lo ẹja didi ni awọn ilana sise. Bi o tile jẹ pe wiwa ati lawin, pollock ṣe igbadun olokiki-gbajumọ laarin awọn iyawo ile. Ohunelo idaniloju yii yoo ṣe ọṣọ tabili eyikeyi, paapaa ajọdun kan, ati pe gbogbo eniyan yoo fẹran rẹ, ọdọ ati agba. Fun akojọ aṣayan awọn ọmọde, Mo gba ọ ni imọran lati ma ṣe ọlẹ ati ki o nu ẹja naa kuro ninu awọn egungun ati awọ ara, pollock kii ṣe egungun, ṣugbọn o dara julọ lati mu ṣiṣẹ ni aabo. Sisẹ ti a fiwe si lati awọ ati awọn egungun yẹ ki o mura ni ọna kanna bi awọn ege ẹja - lati pan ninu iyẹfun, din-din, fi sinu fọọmu pẹlu ẹfọ ati beki.
Pollock ẹlẹgẹ pẹlu awọn ẹfọ ni adiro- Akoko sise: iṣẹju 50
- Awọn olutaja Ojiṣẹ: 4
Awọn eroja fun sise pollock pẹlu awọn ẹfọ ni adiro:
- Pollock 1 kg;
- 200 g broccoli;
- 200 g awọn Karooti;
- 150 g alubosa;
- 30 g iyẹfun alikama;
- 70 g tẹẹrẹ mayonnaise;
- 30 milimita ti Ewebe epo;
- iyo, ata.
Ọna ti sise pollock ti nhu pẹlu awọn ẹfọ ni adiro
Wakati kan ki o to sise, a yi pollock kuro ninu firisa si ibi kekere ti iyẹwu firiji. Fun ninu iwọ yoo nilo ọbẹ ẹja ati scissors idana. Ge awọn imu pẹlu awọn scissors, ge iru. A scrape awọ ti pollock pẹlu ọbẹ ẹja - a nu awọn iwọn naa. Ge awọn ikun, yọ awọn insides.
A mọ pollockLẹhinna fọ awọn okú ti pollock labẹ ṣiṣan ti omi tutu. Iṣọn okunkun kan wa pẹlu oke, eyiti o tun nilo lati yọkuro.
Pollock fo pẹlu aṣọ inura iwe.
Awọn okú pollock ti a rọA ge ẹja naa ni awọn ipin - awọn ege nipa iwọn 4 cm.
Lẹhinna kí wọn pollock pẹlu iyọ si itọwo rẹ ati ata dudu.
Ge pollock si awọn ege ati iyọTú iyẹfun alikama sori igbimọ gige, awọn ege bibẹ ninu iyẹfun ni gbogbo awọn ẹgbẹ.
Din-din awọn ege pollock ni epo gbona fun awọn iṣẹju 2-3 ni ẹgbẹ kọọkan, lẹhinna fi wọn si aṣọ inura iwe.
Awọn ege pollock ege ni iyẹfun ati din-din ninu pan kanPe alubosa lati inu apo, ge sinu awọn oruka idaji tinrin. Bi won ninu awọn Karooti lori eso ounjẹ ti o tobi.
Gige alubosa ati awọn karooti grateNinu pan kan, ṣe epo epo Ewebe, din-din awọn ẹfọ fun iṣẹju mẹwa 10, ki wọn di rirọ. Awọn ẹfọ tun jẹ iyọ si itọwo.
Din-din awọn ẹfọ fun iṣẹju 10 ninu pan kanNi isalẹ ti satelaiti ti a fi n ṣatunṣe ounjẹ a tan karọọti pẹlu alubosa, lori oke awọn ege pollock.
Fi awọn ẹfọ sisun ati ẹja sinu fọọmu iwe-afọpada.Laarin ẹja ti a fi awọn inflorescences broccoli. Mo ti ṣe ounjẹ satelaiti ti eso kabeeji ti o tutu, nitorina ṣaaju fifi o sinu irisi ẹja kan, Mo di eso kabeeji fun iṣẹju 10 ni iwọn otutu yara.
A tan broccoli ni irisi inflorescencesIlla mayonnaise si apakan tabi wara pẹlu iye kekere ti omi gbona, ṣun pọ fun pọ ti iyo ati ṣuga oyinbo granulated, dapọ, tú sinu m.
Tú ni irisi wara tabi mayonnaise ti o rọA fi fọọmu naa pẹlu pollock ni adiro lori selifu isalẹ, laiyara gbe lọla si awọn iwọn 160. Cook fun awọn iṣẹju 20-25.
A tẹ pollock pẹlu awọn ẹfọ ni adiro ni iwọn otutu ti iwọn 160 fun iṣẹju 20-25.A ṣe iranṣẹ pollock pẹlu ẹfọ si tabili gbona, ata, pé kí wọn pẹlu ewebe.
Pollock pẹlu awọn ẹfọ ninu adiroNi ipilẹṣẹ, pollock pẹlu awọn ẹfọ le ṣe iranṣẹ laisi garnish, nitori pe o jẹ gbogbo-ni ṣoki, ṣugbọn fun ounjẹ ti o ni ọkan, o le ṣe afikun iresi alaimuṣinṣin tabi awọn akara poteto ti a ti mashed.
Pollock ti n fanimọra pẹlu awọn ẹfọ ninu adiro ti ṣetan. Ayanfẹ!
