Awọn irugbin Caraway lasan dagba lati awọn irugbin Gbingbin ati itọju ni Fọto ilẹ-ilẹ ti o ṣiiGbogbo iyawo-ile ni o mọ pe caraway jẹ ohun itọwo oorun-aladun ti ko ṣe pataki ti o fun awọn n ṣe awopọ iboji ti a ko le kun ti itọwo. Awọn ewe ewe ati awọn gbongbo caraway ni a ṣafikun si awọn saladi, awọn n ṣe awopọ ẹgbẹ, awọn bẹbẹ. A ti lo awọn irugbin gbogbo tabi ilẹ, epo cumin tun lo ni sise (fun adun). Kumini jẹ o tayọ fun awọn ounjẹ eran (o lọ dara daradara pẹlu ọdọ aguntan), a ti lo ni igbaradi ti awọn soups, sauces, pies, cheeses, a lo lati ṣe itọwo awọn ọja ti adun (pataki akara dudu), ati ni iṣelọpọ mimu ọti-lile.
Ni Ilu India, caraway jẹ apakan pataki ti Korri. Awọn onikaluku pọn ọkà lati gba iyẹfun lati eyiti wọn jẹ akara.
Lati gba awọn turari, awọn irugbin irin-ajo arinrin ti dagbasoke (lat. Crum carvi) - ọgbin ọgbin biennial kan ti idile Umbrella. Ninu egan, pin kaakiri Yuroopu, ni afefe tutu ti Esia, ti a rii ni awọn ipin omi kekere ti Pakistan ati India. Lori agbegbe ti Russia o dabi ẹnipe o ngbe ni igbo-steppe, awọn agbegbe igbo ti apakan European, ni Caucasus, ni Iha iwọ-oorun ati Ila-oorun Siberia. Caraway fẹràn ati gbajumọ ti a ṣe agbero nibigbogbo. Orukọ daradara keji ti ọgbin mọ jẹ aniisi.
Asa ni idagbasoke di graduallydi:: ni ọdun akọkọ ti idagbasoke, awọn fọọmu rhizome kan pẹlu rosette ti awọn leaves (dabi oke Karooti kan), ati aladodo waye ni ọdun keji ti idagbasoke. Nikan gbooro stems de ibi giga ti 1 m Awọn farahan ti o jẹ ẹya ẹyin, ti pin pinpin ni pẹkipẹki, de ipari ti 20 cm, iwọn ti 10 cm. Awọn ewe basali jẹ gigun-nla, awọn ti oke ni a so pẹlu awọn petioles kukuru. Awọn awọn ododo jẹ kekere, funfun tabi pinkish, ṣajọpọ ni awọn lo gbepokini awọn abereyo ni inflorescence agboorun. Eso naa wa ni irisi oviparlance oblong oblong nipa gigun 3 mm.
Awọn irugbin Caraway jẹ Frost-Haddi, overwinter daradara, paapaa ni awọn winters pẹlu egbon kekere. Dagba awọn irugbin caraway ko nira. O to lati ṣe iwadi diẹ ninu awọn ẹya, lẹhinna abajade aṣeyọri jẹ iṣeduro.
Idite idagbasoke Caraway
Appetizing koriko Ewebe kumini ati abojuto ni ilẹ-ìmọ
Lati dagba caraway, ya agbegbe ti o tan daradara. Ti a ba gbin ninu iboji, oṣuwọn idagba yoo lọra, ni ọdun keji ti igbesi aye, awọn irugbin caraway ko ṣeeṣe lati tanna - ni o dara julọ, eso jẹ ṣee ṣe ni ọdun kẹta ti koriko. Maṣe gbin ni awọn agbegbe kekere ati awọn agbegbe iṣan omi, awọn irugbin caraway ko fẹran ọrinrin ni awọn gbongbo, ati pẹlu iṣẹlẹ isunmọ omi inu ilẹ iwọ yoo nilo lati kọ ibusun giga kan.
Ilẹ nilo lati jẹ alaimuṣinṣin, ni Iyanrin ati awọn loamy hu ni pipe.
Fun ogbin ile-iṣẹ, awọn irugbin caraway ni a gba ni niyanju lati gbìn lẹhin awọn irugbin, ẹfọ, awọn irugbin igba otutu. Ni ọdun fruiting, aniisi fi aaye silẹ ni kutukutu ati pe, yoo le ṣe, yoo ṣiṣẹ bi ilọsiwaju ti o tayọ si awọn irugbin wọnyi.
Ninu ọgba, ko ṣe iṣeduro lati gbin awọn irugbin caraway lẹhin awọn arakunrin ninu ẹbi (parsley, dill, seleri, Karooti, fennel), ṣugbọn wọn dara bi awọn aladugbo. Pipe ni isunmọ si awọn irugbin caraway pẹlu awọn cucumbers, awọn tomati, awọn ẹfọ. Awọn ohun-elo to peye ni awọn tomati, eso kabeeji, poteto, alubosa, zucchini.
Igbaradi aaye
Ṣiṣeto aaye jẹ dara julọ ni isubu. A ti fi ilẹ gbe si ijinle 25-30 cm, yọ koriko igbo ati awọn to ku ti aṣa tẹlẹ. Aaye naa nilo lati di idapọ: labẹ walẹ, ṣafikun 5 g ti iyọ potasiomu, 10 g ti superphosphate, 15 g iyọ ammonium. Ti ile ba ti bajẹ, labẹ walẹ, ṣafikun 4-5 kg ti humus tabi compost. Iwọn ajile ti wa ni itọkasi lori 1 m² ti agbegbe.
Awọn ọjọ irukọni
Awọn irugbin Caraway jẹ aitumọ si ooru. Awọn irugbin bẹrẹ lati dagba tẹlẹ ni iwọn otutu ti 8 ° C, ati fun idagbasoke ati idagbasoke aṣeyọri ati iwọn otutu ti o kere ju 20 ° C yoo nilo.
Cumin le wa ni sown lẹsẹkẹsẹ ni ilẹ-ìmọ. Julọ igba sown ni orisun omi (idaji keji ti Kẹrin), igba otutu sowing ti wa ni ti nṣe kere igba (sowing ti wa ni ti gbe jade nipa opin Oṣù).
Irugbin riran
Fọto awọn irugbin Caraway
Fun sowing, awọn irugbin caraway ni a ra ni ile ifunnisi ododo tabi ile elegbogi.
Wọn jẹ ọlọrọ ninu awọn epo, eyiti o ṣe idiwọ ifunni wọn.
Ikore irugbin pẹlu awọn ipo lọpọlọpọ:
- Ríiẹ ninu omi gbona
Fi ipari si awọn irugbin ni nkan ti aṣọ owu, fa edidi pẹlu ẹgbẹ rirọ ati gbe sinu omi gbona fun wakati 3-5.
- Ẹjẹ
Gẹgẹbi odiwọn idiwọ lodi si arun ati ajenirun, awọn irugbin yẹ ki o yọ. Mu ojutu permanganate potasiomu fun iṣẹju 20, lẹhinna fi omi ṣan pẹlu omi nṣiṣẹ ki o gbẹ si ipo ṣiṣan.
- Itọju Stimulator Idagba
Iwọn yii kii ṣe aṣẹ, ṣugbọn waye. Awọn irugbin ti wa ni apọju ni ojutu fun idagbasoke idagba fun awọn wakati 12 (rọrun ni alẹ). Lẹhinna gbẹ si ipo kan ti ṣiṣan ati tẹsiwaju si sowing.
Sowing awọn irugbin caraway ni ilẹ-ìmọ
Ogbin Caraway ni fọto ilẹ ti o ṣii
Lori ori ilẹ, ṣe awọn iho kekere pẹlu ijinle 2-2.5 cm, laarin wọn ṣetọju ijinna kan ti 35-45 cm. Jabọ awọn yara naa pẹlu omi ki o jẹ ki o Rẹ. Gbe awọn irugbin si jinna ti 5-7 cm lati kọọkan miiran. Pa awọn irugbin pari pẹlu eku. Nigbati o ba funrọn ṣaaju igba otutu, mulch awọn irugbin pẹlu Eésan.
- Awọn irugbin Caraway ni a fun ni awọn ori ila meji (tẹẹrẹ) ni ibamu si ero 25x7. Ni akoko kanna, tọju ijinna ti 40 cm laarin awọn teepu naa.
- O le ṣe idiwọ ijinna ti 20 cm laarin awọn ila, ṣugbọn tọju ijinna-idaji mita laarin awọn teepu naa.
- Ọna kẹta: laarin awọn laini 30 cm, laarin awọn teepu 45 cm. Ti ile ba loamy, o dara lati lo ọna kẹta, lakoko ti awọn irugbin sunmọ to ijinle 1,5 cm.
Awọn abereyo akọkọ yoo han lẹhin ọjọ 15-20. Tinrin, nlọ aaye kan ti 25 cm laarin awọn irugbin kọọkan.
Itọju Caraway ni ọdun akọkọ ti idagbasoke
Awọn eso ọdọmọde ni ọdun akọkọ ti koriko gbọdọ wa ni akiyesi sunmọ.
Pese agbe iwọntunwọnsi, ṣetọju dada ti ile nigbagbogbo ni ipo tutu diẹ. Apo awọn ibusun ni ọna ti akoko, nitori koriko igbo le yara “clog” awọn irugbin anisi. Egbo "ni mimọ" titi awọn ewe fi sunmọ. Lati rii daju iwọle atẹgun si eto gbongbo, o jẹ dandan lati loorekoore ilẹ ni igbagbogbo, ma ṣe gba hihan erunrun kan.
Ni ọdun akọkọ ti idagbasoke, awọn ohun ọgbin ti awọn irugbin caraway ti ni ifunni lẹmeji. Ibẹrẹ ifunni ni a gbe jade lẹhin oṣu 1 ti idagbasoke, keji - ni opin akoko idagbasoke. Fun 1 m², o nilo 15 g ti potasiomu iyọ ati 5 g ti superphosphate. Kan ajile ni fọọmu granular labẹ loosening jinlẹ.
Ni ọdun to nbọ, kumini jẹ pẹlu nitrogen ṣaaju ki aladodo - 12 g ti iyọ ammonium fun m ?.
Itọju Agba
Bii o ṣe le ṣetọju awọn irugbin caraway ni ilẹ-ìmọ
Lati ọdun keji ti idagbasoke, itọju ti jẹ simplified pupọ.
Ni kutukutu orisun omi, idapọ: 12 g ti iyọ ammonium fun 1 m². Omi lakoko igi gbigbin ati aladodo lorekore, ṣugbọn niwọntunwọsi, ko gba laaye overmoistening ti ile. Lorekore loosen ile laarin awọn ori ila.
Igba otutu ti Caraway
Kumini ni ifijišẹ fi aaye silẹ fun iwọn otutu si -25 ° C. Ko nilo aabo fun igba otutu.
Ikore
Nigbati awọn ewe kekere bẹrẹ si gbẹ, o le bẹrẹ ikore. Ripening ti awọn irugbin jẹ uneven, nitorina wọn bẹrẹ lati gba ni ipo ti ripeness epo-eti (nigbati olopobobo ti agboorun naa di brown). Ge awọn eso igi ododo ni giga ti to 5 cm loke ilẹ ile, wọn jẹ ohun rudurudu, o yẹ ki o lo alada tabi ọbẹ didasilẹ.
Ge ni owurọ tabi awọn wakati irọlẹ, nitori ni ọsan, labẹ ipa ti ooru, awọn epo pataki ti o niyelori ṣe gbigbe kuro lekoko. Kọọ awọn eso sinu akopọ ki o so wọn mọ awọn agboorun lati gbẹ wọn (gbe iwe irohin kan tabi asọ labẹ wọn ki wọn má ba padanu awọn irugbin ja lilu). Lẹhin awọn ọjọ 7-10, awọn eso naa pọn. Awọn agboorun alamọlẹ, wẹ awọn irugbin ti idoti ki o gbe wọn sinu awọn apo asọ.
Arun ati Ajenirun
Irẹwodu lulú jẹ ewu ti o tobi julọ laarin awọn arun fun dida awọn irugbin caraway. Okuta pẹlẹbẹ alade funfun ti nyara kaakiri lẹgbẹẹ awọn ẹka ati awọn leaves. Ṣẹgun arun na waye ni oju ojo ọririn pẹlu awọn ayipada lojiji ni iwọn otutu.
Awọn arun olu-ara miiran (rot dudu, phomosis, spotting) han kere nigbagbogbo.
Awọn ọna Idena ajẹsara ti iru-irugbin, iyipo irugbin, itọju to dara, ati ninu awọn idoti ọgbin. Ni ọran ti aisan, tọju awọn ohun ọgbin pẹlu igbaradi fungicidal.
Ara ba ajenirun ti bajẹ. Ewu fun ọgbin: caraway mite, agboorun moth, agboorun ati awọn idun ti a ge, wireworm. Nigbati o ba n dagba awọn irugbin caraway nikan lati gba awọn irugbin, o jẹ iyọọda lati lo awọn igbaradi agrochemical (Karbofos, Fitoverm, bioti Spark) fun iṣakoso kokoro. Ni ibatan si awọn irugbin caraway ti o dagba fun awọn ọya, awọn igbaradi adayeba yẹ ki o lo. Ṣe itọju plantings pẹlu idapo ti ata ilẹ, wormwood tabi awọn lo gbepokini ọdunkun.
Awọn ohun-ini imularada ti kumini
Awọn ohun-ini imularada ti Fọto ọgbin caraway
Ohun elo aise egbogi ni eso (awọn irugbin) ti awọn irugbin caraway ti o wọpọ.
A lo epo pataki fun aromatization ti awọn oogun, epo naa funrara jẹ apakokoro ati apakokoro.
Awọn irugbin Caraway lo ni oogun osise ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede (Bulgaria, Romania, Switzerland, Sweden, Austria, Finland, USA, Norway). A lo Cumin fun àìrígbẹyà, atony oporoku, bii carminative, aṣoju antimicrobial, lati mu eto ifun ounjẹ pọ si. Awọn irugbin jẹ apakan ti owo choleretic. Ni apapo pẹlu awọn irugbin miiran, caraway ni a lo lati ṣe itọju jedojedo, awọn arun ti eto inu ọkan ati ẹjẹ, mu ifisi lait, bi itọju aladun.
Ogbologbo ti nlo laini Cumin ti lo. Caraway Tii ṣe iranlọwọ lati mu ounjẹ yanilenu, mu ki ohun orin gbogbogbo ati iṣẹ ṣiṣe ara pọ si. Fun awọn efori, ẹdọforo ati anm, awọn arun ti ọpọlọ, awọn rudurudu ti inu, idapo ni a mu.
Ninu oogun iṣọn, a lo cumin fun flatulence, colitis. O ti wa ni sown ni clover, eyi ti a ṣe lati ifunni ọpọtọ ewe alawọ si ẹran. Fun awọn irugbin “ti ẹyẹ” caraway awọn majele jẹ.
