Eso pia ti o wọpọ (Pyrus communis) ni Botany jẹ aṣoju ti ogangan Pear, ẹbi Rosaceae. Fun igba akọkọ, ọgbin naa han ni Yuroopu ati Esia. Fun idagba ti o wuyi, awọn ipo wọnyi ni pataki: iye ina ti to, ara tutu, sisanra ati ilẹ olora. Eso ninu giga rẹ ko de ju awọn mita 30 lọ. Igi kan le wa ni aadọta ọdun. Pia ti ni fifun nipasẹ dida eso, awọn irugbin ati awọn irugbin.
Awọn iṣe ti eso pia ti o wọpọ
Igi naa jẹ igi giga, ti o ga to 30 mita ga, tabi igi nla kan. Epo igi ti igi ko ṣe deede, ti wrinkled, ẹhin mọto jẹ paapaa, ti de iwọn ila opin ti 70 centimeters. Igi pia jẹ iyatọ nipasẹ iwuwo ati agbara rẹ. Awọn ẹka wa ni iwuwo pẹlu awọn ewe. Awọn leaves ti a so mọ awọn petioles gigun ni ofali, apẹrẹ ti o tọka. Awọn ewe naa ni irisi didan, awọ alawọ dudu ti o wa ni isalẹ di ṣigọgọ.
Ni orisun omi, awọn ododo nla han lori igi, funfun tabi Pink. Wọn le dagba ọkan ni akoko kan, tabi ṣajọpọ ninu inflorescences ti awọn ege pupọ. Awọn ẹsẹ ti o wa lori eyiti o le de gigun ti to 5 sentimita. Corolla funfun tabi Pink, nọmba awọn stamens ko kọja awọn ege 50, pestle oriširiši awọn ọwọn 5. Awọn ododo dagba lori igi titi awọn ewe fi han.
Iwọn, apẹrẹ, itọwo eso naa le jẹ iyatọ, gbogbo rẹ da lori orisirisi ọgbin. Ewa naa ni ẹya gigun, gigun die-die, apẹrẹ yika. Awọn irugbin ti o wa ninu eso pia naa ni a bo pelu peli brown. Igi bẹrẹ lati Bloom ni orisun omi, akoko aladodo gba to ọsẹ meji meji. Nigbagbogbo, akoko yii bẹrẹ ni pẹ Kẹrin ati pe o duro titi di aarin May. Ni ipari Oṣu Kẹsan ati ibẹrẹ Kẹsán, o le mu awọn unrẹrẹ pọn. Nigbati o ti di ọjọ-ori ọdun mẹta si mẹjọ, igi naa bẹrẹ lati so eso. Eso pia ti o wọpọ dagba ati mu eso soke to ọdun 50.
O tọ lati ṣe akiyesi pe awọn pears bẹrẹ lati jẹ eso, o nilo lati gbin awọn oriṣi 2 nitosi, eyiti o ni ifa-a-pollin. "Awọn aaye", "Ọmọbinrin", "Dangling", "Akori" - awọn orisirisi olokiki julọ ti o sooro si awọn ipo igba otutu. Ni afikun, awọn eso ti awọn oriṣiriṣi wọnyi le jẹ titun, wọn ni awọn ohun-itọwo itọwo ti o tayọ.
Igi itankale
Igi naa dagba daradara ni Yuroopu ati Asia. Pia ti o wọpọ le ṣee ri ninu egan ni iha gusu agbegbe Russia, Caucasus, Ukraine ati Belarus. Awọn ilẹ ọlọrọ ni awọn eroja ati awọn microelements, chernozem jẹ o dara fun idagbasoke ti o dara. Igi le nigbagbogbo wa ni awọn agbegbe giga nibiti imukuro air ti o dara wa.
Afẹfẹ kekere ati ipofo ti afẹfẹ tutu ni awọn oke, ni ibi ti yoo ni ipa lori didara eso pia. Igi naa fẹran ile gbigbẹ daradara, ṣugbọn ipofo ati ọrinrin ti o pọ si ni odi ni ipa lori idagbasoke ati idagbasoke rẹ. Fun apakan julọ, eso pia jẹ sooro si ogbele ati Frost. Ni igba otutu, iwọn kekere kekere le di awọn ẹka ati igi. Pẹlu iyipada didasilẹ ni iwọn otutu tabi hihan Frost ni orisun omi, awọn itanna ododo le bajẹ.
Unrẹrẹ ti eso pia igi
Awọn eso jẹ olokiki nitori akoonu wọn ti awọn vitamin ati awọn ohun alumọni, bakanna bi itọwo ti o dara ati igbadun. Awọn tannins, awọn acids Organic, pectin, okun, awọn vitamin A, B1, C, eyi kii ṣe akojọ pipe ti awọn oludoti ti o wa ninu awọn pears. Awọn itọwo ti awọn eso eso pia jẹ ti o dùn ju awọn apples lọ, eyi jẹ nitori iye ti o kere ju ti awọn acids ati suga ti o wa ninu awọn eso.
Lati awọn ẹpa eso jẹ eso oje, awọn akara ajẹkẹyin ati ọti-waini. A lo awọn eso gbigbẹ lati mura awọn ọṣọ. Oje pia pẹlu nọmba nla ti awọn vitamin ati alumọni. Awọn unrẹrẹ titun n gba daradara ki o ni ipa ti o ni anfani lori eto ti ngbe ounjẹ. Gbẹ eso pia iranlọwọ lati baamu ongbẹ.
Pia lilo
Eso pia ni ibigbogbo ninu ile-iṣẹ ounjẹ. A lo awọn irugbin gbigbẹ bi aropo fun kofi. Igi eso ni lilo pupọ ni ọpọlọpọ awọn apa ti ọrọ-aje. Igi pia wa ni ibeere nipasẹ awọn oṣere. O ni agbara giga ati awọn agbara darapupo didara, ni ilọsiwaju daradara ati didan. A lo igi ni iṣelọpọ ile-iṣọ, awọn ohun-elo orin, awọn ẹru fun awọn ọmọde, ohun elo ohun elo ikọwe.
Akoonu giga ti Vitamin C, flavonoids, arbutin glycoside ninu awọn ewe, mu iye igi naa pọ si. Ninu oogun, awọn eso pia ni a lo lati ṣe idiwọ ati tọju awọn arun awọ.
Lakoko akoko aladodo, iye nla ti nectar ni a le gba lati awọn ododo ti eso pia to wọpọ. Giga hektari kan yoo mu 30 kilo ti oyin, eyiti o ṣe pataki pupọ fun gbigbe koriko. Ni afikun, igi naa ni a lo fun awọn igbero ti ara ẹni, awọn agbala, ọgba-itura, awọn onigun mẹrin, nitori awọn agbara ti ohun ọṣọ.
Pia ade Ibiyi
Idagba ọgbin, opoiye ati didara awọn eso jẹ dale lori boya apẹrẹ awọn ẹka ti tọ ni deede. O gbọdọ wa ni ọna eto gige. Lẹsẹkẹsẹ lẹhin dida eso eso pia, o tọ lati ṣe abojuto dida ade. Awọn ọna meji lo wa lati dagba awọn ẹka igi. Ọna akọkọ jẹ gige, gigun awọn abereyo ti dinku ati awọn ẹka ti wa ni tinrin. Pẹlu iranlọwọ ti titu kukuru kan, awọn ipilẹ tuntun ati awọn abereyo ni a ṣẹda. Abereyo ti ọdun 1 ti igbesi aye ni kukuru nipasẹ ṣiṣe lila legbe kidinrin. Dinku nọmba awọn ẹka ṣe alabapin si ṣiṣan iye nla ti imọlẹ si ade, nitori eyi nọmba awọn kidinrin pọ si.
Nipa titẹ awọn ẹka, idagbasoke eso pia ti ni ilọsiwaju. Lati mu eso fruiting, awọn ẹka nla yapa lati ẹhin mọto nipasẹ iwọn 40. Awọn ẹka kekere yẹ ki o jẹ iwulo si ẹhin mọto, awọn opin wọn yẹ ki o wa ni ipo diẹ ti o ga julọ ju ibẹrẹ ti awọn ẹka akọkọ. Fun titẹ, lo okun waya bi kii ṣe lati ba epo igi jẹ, lo teepu itanna, yikaka rẹ ni awọn aaye ti o so.
Ni akoko ti gbigbe awọn irugbin, egungun ti ade le wa ni dida. Ti awọn irugbin ko ba ni awọn ẹka, oyan gbọdọ ṣe loke egbọn 70 centimeters lati ilẹ. Fun dida ti ipele akọkọ ti awọn ẹka, a ti lo awọn ẹka to ku, eyiti o ṣe alabapin si idagbasoke ti awọn abereyo ita.
Ti iwọn awọn pears ba dinku pupọ, ati awọn abereyo bẹrẹ lati dagba kere ju sẹntimita 15 fun ọdun kan, a ti lo irukoko ti ogbo ti awọn igi atijọ. Ti ge awọn ẹka iparọ kuro, ati pe a ti ge egungun ati ara-ara. Abereyo ti ọdun 1 ti igbesi aye ni a ge, nlọ awọn eso meji. Ilana yii nyorisi dida awọn abereyo ti dagbasoke daradara. Diẹ ninu awọn abereyo wọnyi yoo rọpo awọn ẹka akọkọ, ekeji yoo lo fun eso. Awọn ẹka ti o ṣe ade pupọ nipọn ni a ta. Igi naa nilo agbe ti o dara, ounjẹ, aabo lati awọn ajenirun, lẹhin ṣiṣe awọn iṣẹ ti o ni ibatan si pruning ti ogbo.
Awọn mon itan
Awọn oriṣiriṣi ti a lo ninu iṣẹ-ogbin, ti gba pinpin wọn lati inu aginju kan. Awọn Giriki atijọ ti yan awọn eso ti o dun julọ ati ti o tobi julọ ti eso pia, nitorinaa ogbin waye. Ti mu eso pia naa wa si Russia lati ilu Byzantium. Ni akọkọ, igi eso kan ni a ti dagba ni agbegbe ti awọn ọgba monastery. Ninu ọgba ọgba Royal ti awọn Romanovs ni awọn irugbin igi mẹrindilogun wa. Nipa aṣẹ ti Peteru 1, ni gbogbo ọdun orilẹ-ede ti gbe ọpọlọpọ awọn pears tuntun lati mu nọmba awọn oriṣiriṣi ti awọn igi eso. Lode oni, awọn iru eso igi to to ẹgbẹrun 5,000. Iru iru eso pia ti o wọpọ ni itọwo pataki, awọ, apẹrẹ ati iwọn.
