Ti so awọn kuki ti ibilẹ

Awọn kuki ti ibilẹ ni iyara - awọn kuki ti o ni ilera ti o rọrun lati murasilẹ, ni toonu ti awọn eroja ti o ni ilera, ati ni pataki julọ, wọn dun pupọ ti iyalẹnu! Ṣafipamọ awọn eso ati awọn eso ti o gbẹ ni ile-iṣẹ ila-oorun; ni ẹka ounjẹ ti o ni ilera, yan oriṣiriṣi deede ti iyẹfun ọkà gbogbo, fun apẹẹrẹ, alikama, bi ninu ohunelo yii, tabi buckwheat, oka, iresi. Paapaa fun awọn kuki iwọ yoo nilo wara-ara ti ko ni ọra ati ororo olifi didara. A le rọpo gaari pẹlu oyin ati fructose ni awọn iwọn deede.

Sibẹsibẹ, ranti pe paapaa awọn ounjẹ to ni ilera ni a fi sinu apo-ara ti akoonu kalori ti desaati ti o jẹ pọ si awọn kalori ti o lo fun ọjọ kan. Ko si ẹnikan ti o ko le fagile ofin itoju ti agbara - jẹun ọpọlọpọ awọn kuki - lọ fun ṣiṣe kan!

Akoko sise: iṣẹju 30
Awọn olutaja Ojiṣẹ: 10

Awọn eroja fun ṣiṣe awọn kuki ti ibilẹ:

50 g ti awọn irugbin sunflower;
100 gesame;
Epa 50 g;
50 g ti raisins;
50 g ti awọn ọjọ;
30 g osan lulú;
100 g ti gaari ti a fi agbara kun;
Ẹyin adiye;
130 g wara;
40 milimita ti epo olifi;
130 g gbogbo iyẹfun alikama;
5 g ti yan lulú;
iyọ, ata cayenne.

Ọna kan ti ngbaradi awọn kuki ti ibilẹ.

Mu pan pan din-din pẹlu isalẹ nipọn, ooru lori ooru dede, o tú awọn irugbin ti o rọ, din-din titi ti goolu, fi sinu ekan ti o jinlẹ.

Din-din awọn irugbin sunflower

Ni atẹle awọn irugbin, tú awọn irugbin Sesame sinu pan, din-din fun iṣẹju 2. Awọn irugbin Sesame kere pupọ, sisun ni iyara, pataki ni skillet ti o gbona, nitorinaa wọn nilo lati papọ nigbagbogbo.

Ṣafikun awọn irugbin Sesame toasted si awọn irugbin.

Ṣafikun awọn irugbin Sesame

Knead awọn ẹpa pẹlu pinni kan sẹsẹ tabi lọ pẹlu pestle kan ni amọ-lile. Rẹ ṣan raisins ati awọn ọjọ ni omi farabale fun iṣẹju marun 5, gbẹ lori awọn aṣọ inura iwe, ge ni gige.

Fi eso ati awọn unrẹrẹ ti o gbẹ si ekan kan.

Ṣẹ awọn epa ti a ge ati awọn eso ti o gbẹ

Nigbamii, tú suga ati ọfin alawọ oyinbo. Dipo lulú, o le ṣafihan zest ti awọn oranges nla nla meji lori itanran grater.

Tú gaari ati agbara ati iyẹfun ọsan sinu ekan kan

Ṣafikun wara wara ti ko ni awọn afikun ati awọn ẹyin adiye aise. Jabọ kan fun pọ ti iyo aijinile lati dọgbadọgba awọn ohun itọwo.

Ṣafikun wara wara ati ẹyin adiye

Tú epo olifi, dapọ awọn eroja omi pẹlu awọn irugbin ati awọn eso ti o gbẹ.

Fi epo Ewebe kun awọn eroja.

Lẹhinna tú iyẹfun-alikama gbogbo, iyẹfun yan ati eroja aṣiri - kekere fun pọ ti ata kayenne, itumọ ọrọ gangan lori ọbẹ. Knead awọn esufulawa kuki, ti o ba wa ni omi, ṣafikun iyẹfun diẹ diẹ.

Fi iyẹfun alikama, iyẹfun didẹ ati ata kayeni

Ge nkan ti gige ti parchment, girisi pẹlu ororo olifi, tan esufulawa nipọn pẹlu sibi desaati ni ijinna kekere kan lati ara wọn.

A tan esufulawa fun awọn kuki lori parchment, epo

A mu adiro lọ si iwọn otutu ti 180 iwọn Celsius. A fi atẹ ti o yan pẹlu awọn kuki sori ipele ti aropin, ṣe ounjẹ fun iṣẹju 18, ti adiro naa ba jẹ gaasi, Mo ni imọran ọ lati yi awọn ẹran ti o ti kọja pẹlu spatula lẹhin iṣẹju mẹjọ.