Ounje

Zucchini, elegede ati adie - ipẹtẹ Igba Irẹdanu Ewe fun gbogbo ọjọ

Ipẹtẹ ipẹtẹ Igba Irẹdanu Ewe ti zucchini, elegede ati adiye - lata, oorun-aladun, olounjẹ ati ilera. A ṣe imurasilẹ satelaiti laisi awọn ẹfọ sitashi, ipara ọra tabi ipara ekan, nitorinaa o dara fun akojọ aṣayan ounjẹ. Mo ti lo adjika elegede adarọka ninu ohunelo, o ti ṣe ni irọrun, ati nigbagbogbo rọpo ọpọlọpọ awọn afikun awọn ẹfọ ati awọn poteto ti a ti ṣan. Ẹda ti adjika pẹlu awọn tomati, alubosa, awọn Karooti, ​​zucchini, ata ata ati awọn turari. Ketchup ibilẹ jẹ tun dara ti ko ba wa awọn tomati titun ni ọwọ.

Zucchini, elegede ati adie - ipẹtẹ Igba Irẹdanu Ewe fun gbogbo ọjọ

Awọn ọjọ wọnyi, ọpọlọpọ awọn iyawo ni awọn ipari ose mura ounjẹ fun gbogbo ọsẹ. Ohunelo yii jẹ o kan fun iru awọn ọran bẹ. Ṣetan ipẹtẹ le ti wa ni aotoju ni awọn akara ti a ti ipin tabi ni ounjẹ ti a yan. Ṣaaju ki o to sin, o ku lati tun ounjẹ ọsan ninu makirowefu.

  • Akoko sise Iṣẹju 40
  • Awọn iranṣẹ Ifijiṣẹ: 3

Awọn eroja fun Igba Irẹdanu Ewe Igba Irẹdanu Ewe, Elegede ati Adie ipẹtẹ

  • 350 g adie;
  • 15 g yo ti bota;
  • 80 g alubosa;
  • 250 g ti zucchini;
  • Elegede 250 g;
  • 130 g adjika lati zucchini tabi eso tomati;
  • 2 tsp hops-suneli;
  • 1 tsp paprika adun;
  • ororo, iyo, ata;
  • ewebe titun lati lenu.

Ọna ti ipẹtẹ sise lati zucchini, elegede ati adie

Ninu pan kan pẹlu ti ko bo ọpa, yo ghee, ṣafikun epo Ewebe kekere fun didin. Ghee jẹ ọja ti o tayọ fun sise awọn n ṣe awopọ ti nhu, ko sun, nitorinaa a ka pe ko ṣe pataki ninu ounjẹ India.

Yo ghee

Fo fillet mi pẹlu toweli iwe. Ge eran kọja awọn okun sinu awọn cubes kekere, jabọ ni panti kan ti a ti preheated, din-din lori igbona giga.

Din-din awọn ege ti adie ni kan pan

Nigbati a ba ṣeto fillet naa, yoo di funfun ati din-din diẹ, fi alubosa ti a ge wẹwẹ. Dipo alubosa, irugbin ẹfọ tabi awọn shallots jẹ dara. Ni orisun omi ati ooru, o le lo apakan ina ti igi eso ti awọn alubosa alawọ ewe.

A tẹsiwaju lati din-din ẹran pẹlu alubosa titi ti alubosa yoo di afihan.

Fi alubosa kun si pan

Zucchini ati elegede mọ lati Peeli ati awọn irugbin. A o ge eso-ẹfọ sinu awọn cubes kekere ti iwọn kanna. Jabọ awọn ẹfọ ti a ge ni pan kan.

Awọn ọrọ elegede elegede, diẹ ninu awọn oriṣi dara julọ fun jijẹ - ẹran ara ko ṣan nigba itọju ooru.

Fi elegede ati zucchini kun

Nigbamii, ṣafikun adjika ti ibilẹ lati zucchini tabi puree tomati. Dipo awọn obe ti o ṣetan, o le gige tọkọtaya awọn tomati pọn

Ṣafikun zucchini adjika tabi eso tomati

Cook ipẹtẹ lori ooru kekere, dapọ lẹẹkọọkan. Iṣẹju 15 ṣaaju imurasilẹ, tú awọn hops hoeli, paprika adun, iyo ati ata si fẹran rẹ.

Cook ipẹtẹ lori ooru kekere, ṣafikun awọn akoko 15 ni iṣẹju 15 ṣaaju ki o to ṣetan

Kí wọn ipẹtẹ ti o pari pẹlu ewebe titun, dapọ, gbona ati yọ kuro lati inu adiro. Lati ọya Emi yoo ni imọran seleri ati parsley ti o ba fẹ itọwo didoju. Basil alawọ ewe tabi cilantro yoo fun satelaiti jẹ adun atilẹba.

Fi awọn ọya kun, wẹ ipẹtẹ fun iṣẹju diẹ ki o yọ kuro lati inu adiro

Lori tabili ti a ṣe ipẹtẹ Igba Irẹdanu Ewe fun gbogbo ọjọ lati zucchini, elegede ati adie pẹlu akara titun tabi akara alikama kan. Gbagbe ifẹ si!

Igba Irẹdanu Ewe ti zucchini, elegede ati adie ti ṣetan!

Pẹlu ipẹtẹ Igba Irẹdanu Ewe yii ti o nipọn le ṣe awọn ounjẹ ipanu ti nhu - brown awo nla ti akara iwukara, ge diagonally. Fi eran ati ẹfọ sori nkan ti akara kan, ṣafikun bibẹ pẹlẹbẹ ti kukumba alabapade ati ki o bo pẹlu bibẹ pẹlẹbẹ miiran ti burẹdi. Ipanu iyara ati igbadun fun ounjẹ owurọ ti šetan.