Buckwheat pẹlu olu kii ṣe adun nikan, ṣugbọn tun satelaiti ti o ni ilera pupọ, eyiti o ni iye ti awọn ọlọjẹ, ọra ati awọn vitamin ti ẹgbẹ B. Diẹ ninu awọn ṣe i ni iyọ, awọn miiran ṣafikun suga, ati diẹ ninu awọn fẹ lati Cook awọn irugbin pẹlu wara ati wara wara. Ṣugbọn buckwheat pẹlu awọn olu alabapade gbe aaye pataki kan. Lati mura iru satelaiti yii, o ko nilo awọn ogbon pataki, ṣeto awọn ohun elo kekere, ati pegede ti ṣetan.
Ohunelo buckwheat ti o rọrun ati ti o dun pẹlu awọn olu ninu ikoko kan
Sisẹ ti a se ni adiro yatọ si yatọ si eyiti a se lori ina. Buckwheat stewed ni ikoko amọ ni itọwo ajeji ati oorun-alara dani. Ohunelo buckwheat ti a gbekalẹ pẹlu olu jẹ eyiti o rọrun julọ ati ti nhu julọ. Ni lati le ṣe satelaiti ti ko gbagbe, iwọ yoo nilo lati lo o kere ju ti awọn eroja ti o le rii ni ibi idana ounjẹ ti eyikeyi ile ayagbe.
Lati ṣe agbọnju buckwheat o nilo:
- 300 giramu ti buckwheat;
- 150 giramu ti olu titun;
- Alubosa 2 (alabọde);
- 6 tsp ororo oorun;
- ata, dill;
- iyo.
Awọn olupa yẹ ki o kun apakan kẹta ti ikoko.
Otitọ ti awọn iṣe:
- Wẹ ati ki o gige awọn olu daradara. O le lo eyikeyi ọna gige. Ti ko ba ni awọn olu titun, lẹhinna o le lo yinyin ipara. O le jẹ bota, awọn aṣaju-ija, olu olu, olu.
- Olu fi sii ni panẹ kikan pẹlu epo sunflower ati din-din titi o fi jinna idaji.
- Lẹhinna o nilo lati ge alubosa, ge si awọn oruka idaji tabi awọn cubes kekere. Ṣafikun awọn ẹfọ ge si awọn olu ki o tẹsiwaju lati simmer ohun gbogbo lori ooru kekere. Yọ kuro lati inu adiro lẹhin iṣẹju 3-5.
- Mura awọn grits. Eso farabalẹ, yọ gbogbo idoti kuro. Fi omi ṣan buckwheat ninu omi otutu ni igba pupọ. Lẹhinna gbe si ilẹ amọ. Lori oke ti buckwheat, fi awọn olu sisun pẹlu alubosa. Tú omi tutu sori ohun gbogbo. Omi yẹ ki o jẹ ilọpo meji bi iru ounjẹ arọ kan funrararẹ.
Nigbati gbogbo awọn eroja wa ninu ikoko, o le ṣafikun iyo ati ata. Lẹhinna ṣan lọla si 200 ° C ki o gbe eiyan si inu. Ipẹtẹ fun iṣẹju 50.
Ni ibere fun buckwheat pẹlu awọn olu titun ati alubosa lati di tutu ati airy, ni ipari akoko sise, o gbọdọ jẹ ki satelaiti duro fun iṣẹju 10.
Buckwheat pẹlu awọn olu ni ounjẹ ti o lọra - ohunelo fidio
Buckwheat pẹlu olu olu ti o gbẹ
Eyi jẹ ounjẹ ajẹsara pupọ ati itẹlọrun. Ti a ṣe afiwe si awọn olu titun, awọn ti o gbẹ ti ni imọlẹ didan ati oorun diẹ sii oorun didun. Eyi ni ohun ti o fun buckwheat ni itọwo ti ko dani.
Awọn eroja
- buckwheat - gilasi 1;
- olu awọn onibaje onibaje ilẹ gbigbẹ - giramu 70-80;
- iyọ kekere - 1 tsp;
- suga - idaji teaspoon;
- epo sunflower - 1 tbsp. sibi kan;
- turari (iyan).
Fi omi ṣan olu labẹ omi ṣiṣan. Gbe wọn sinu ekan kan jin ki o ṣafikun omi tutu fun awọn iṣẹju 30. Ilana yii gbọdọ gbe jade ni aṣẹ lati nu awọn olu kuro ninu idoti ati iyanrin.
Lẹhinna gbe wọn si pan, tú omi ki o fi si ina. Cook olu titi o fi jinna idaji.
Lẹhin iyẹn, yan buckwheat ki o fi omi ṣan labẹ omi ti n ṣiṣẹ. Fi awọn groats sinu pan. Awọn irugbin tú omi milimita 400 ti omi. Ṣafikun iyọ, suga si itọwo rẹ si adalu. Cook fun iṣẹju 15.
Yọ pan pẹlu olu lati inu ooru, yọ omi kuro. Lẹhinna tú epo Ewebe kekere sinu pan ki o fi diẹ ninu turari kun si.
Fi awọn olu ti a fi omi ṣan sinu epo kikan. Lọ ti o ba wulo. Din-din lori ooru kekere. O ṣe pataki lati rii daju pe wọn ko gbẹ.
Lẹhinna darapọ awọn ehin-igi buckwheat pẹlu awọn olu ki o dapọ daradara. Satela ti ṣetan. Nigbati o ba n ṣiṣẹ, fun wọn awọn ọya ti a ge ni oke.
Rẹ olu nikan ni omi tutu.
Buckwheat pẹlu olu, alubosa ati awọn Karooti
Ọna sise yii jẹ irorun. Iru iru ẹfin iru yii ni a le jẹ niwẹ ati fun awọn eniyan ti ko jẹ ẹran. A ṣe awopọ mejeeji lori adiro ati ni adiro.
Ni ibere fun iyẹfun buckwheat lati gba itọwo alailẹgbẹ, fi nkan kekere ti bota ni ipari sise.
Lati mura, iwọ yoo nilo lati lo:
- 100 giramu ti awọn woro irugbin gbigbẹ;
- 300-350 giramu ti awọn aṣaju tuntun;
- alubosa alabọde kan;
- karọọti kekere;
- diẹ ninu epo sunflower (fun awọn ẹfọ din-din);
- iyo ati ọya.
Awọn ipele ti sise:
- Wẹ ki o jẹ eso alubosa. Ge sinu awọn cubes alabọde. O tun le lọ ni irisi awọn okun tabi awọn oruka idaji. Lẹhinna tẹ awọn Karooti ki o fi si ori grater grater kan. Tú pan ti din-din pẹlu epo pupọ ki o fi ẹfọ sinu rẹ.
- Fi pan din-din lori ina kekere. Din-din alubosa pẹlu awọn Karooti fun awọn iṣẹju 7, lakoko ti o ti rú. A gbero awọn ẹfọ ti o pari nigbati wọn di rirọ. Ni deede, alubosa yẹ ki o gba awọ goolu kan, ati karọọti yẹ ki o jẹ ofeefee.
- Fi omi ṣan ati ki o gige olu. Ni afikun si awọn aṣaju-ija, olu olu inu omi lọ dara pẹlu buckwheat. Ti o ba ṣee ṣe lati lo awọn olu igbo, lẹhinna dara julọ. Wọn ko nilo lati jinna. Yato si jẹ chanterelles. Nitorina ki wọn ma fun kikoro, o yẹ ki o fi wọn sinu pan kan ki o Cook lori ooru ti o kere julọ fun iṣẹju 5.
- Lẹhinna fi awọn olu sinu awọn ẹfọ sisun ati iyọ diẹ. Cook yẹ ki o ko to ju iṣẹju 7 lọ. Akoko yii ti to fun wọn lati fun gbogbo awọn oje wọn ati oorun-ala wọn si alubosa ati awọn Karooti.
- Sise awọn grits. Ni akọkọ o nilo lati ṣan ọ daradara. Eyi yẹ ki o ṣee ṣe titi omi yoo fi di mimọ. Awọn irugbin fi sinu pan ati tú omi bibajẹ. Fun agolo 0,5 ti buckwheat, o nilo lati mu ago 1 ti omi. Cook fun awọn iṣẹju 15-20, o nfa lẹẹkọọkan. Ti o ba ti wa ni agbon, ati pe omi tun wa ninu panti naa, lẹhinna o yoo nilo lati mu gaasi pọ si. Pẹlu ooru giga o wa ni aye ti kúrùpù yoo jo. Lati yago fun eyi lati ṣẹlẹ, o jẹ dandan lati dabaru pẹlu ni gbogbo igba titi ọrinrin naa yo kuro patapata.
- Ni kete ti o ba ti ṣa ọkà wo, iwọ yoo nilo lati firanṣẹ si awọn ẹfọ sisun pẹlu olu. Illa ohun gbogbo daradara ki o jẹ ki simmer kekere diẹ lori ooru kekere. Ti iyọ diẹ ba ni itọwo, lẹhinna o le ṣafikun diẹ.
Sin satelaiti dara pẹlu ewebe ge. Pẹlupẹlu, ṣafikun bota kekere si gbona buckwheat.
Ti karọọti ko ba jẹ sisanra, lẹhinna ṣafikun omi kekere diẹ si pan ni ipari ti didin. Eyi yoo gba u laaye lati di afinju.
Buckwheat pẹlu alubosa ati olu ni makirowefu
Iru porridge ni a pese ni iyara pupọ. Paapaa ọmọde le ṣe ounjẹ buckwheat ni ọna yii.
Awọn irinše pataki
- 200 giramu ti iru ounjẹ arọ kan;
- 600 milimita ti omi funfun;
- alubosa - awọn ege 2 (iwọn alabọde);
- 300 giramu ti olu (alabapade);
- 50 giramu ti bota;
- iyọ iodized, allspice ilẹ.
Otitọ ti awọn iṣe:
- Lati nu ọkà kuro ninu idoti. Fi awọn irugbin ti a pese silẹ sinu ekan kan tabi ipẹtẹ ati fi omi kun. Ni ipo yii, fi silẹ fun awọn wakati 2.
- Gige alubosa ki o din-din ninu pan kan pẹlu epo Ewebe.
- Lẹhinna wẹ awọn olu ninu omi tutu ati gige. O le pọn wọn pẹlu awọn ege, awọn wiwọn tabi awọn cubes. Fi sinu alubosa ki o din-din titi ọrinrin ti o ju pupọ ti yọ.
- Lẹhin ti buckwheat ti gba gbogbo ọrinrin patapata, o le fi sinu apoti apo makirowefu. Top pẹlu alubosa ati olu. Iyọ diẹ ki o fi bota kun. Illa ohun gbogbo daradara ki o tú ninu omi. Omi na yẹ ki o bo iru ounjẹ arọ naa patapata. Bo pan ati ibi ninu adiro.
Ni ibere fun ọrinrin ti o pọ ju lati lọ kuro ni ile-ofiri, o jẹ dandan lati ṣii ideri diẹ diẹ ṣaaju fifi ohun-elo sinu makirowefu.
Ọna kọọkan ti awọn ilana loke fun buckwheat pẹlu olu ni itọwo alailẹgbẹ tirẹ. Titari si ọkọọkan awọn iṣe ati awọn imọran, satelaiti yoo tan oorun ati inu didan.
