Ila-oorun Gusu Ilu Amẹrika jẹ ibimọ ibi ti ọpọlọpọ awọn igi eleso ti o jẹ lilo nipasẹ ọmọ eniyan fun ounjẹ. Phaseolus lunatus tabi awọn ewa Lima, ti a npè ni lẹhin Lima, olu-ilu Perú, ni iyatọ si ila ti awọn ibatan ti o ni ibatan nipasẹ irisi, iwọn ati itọwo ti awọn irugbin. Awọn irugbin nla ti o jọra bibẹ pẹlẹbẹ ilẹ kan kan tabi oṣupa ti o dagba ti a mu nipasẹ awọn olukọ ilu Spanish si Old World wa ni tan lati jẹ thermophilic pupọ. Nitorinaa, awọn ohun ọgbin akọkọ ti iru awọn ewa yii han ni awọn ileto ti ko pẹtẹlẹ ti Yuroopu lori kọnputa Afirika ati ni Asia.
Ko jẹ ohun iyanu pe ni igba diẹ awọn ewa awọn lima di ọkan ninu awọn olokiki julọ ati ti a nwa-lẹhin awọn irugbin ni gbogbo agbaye, ati ni pataki ni AMẸRIKA. Awọn irugbin ti ọgbin yii, nigbagbogbo ti a pe ni awọn ewa epo, jẹ ọlọrọ kii ṣe ni awọn ọlọjẹ, okun ijẹẹjẹ ati awọn vitamin, ṣugbọn tun ni awọn ọra, eyiti o wa ninu okun oyinbo lati 1,5 si 2%. Elege, ọra-wara ti awọn n ṣe awopọ ti a ṣe lati gbẹ ati awọn irugbin alawọ ti awọn ewa Lima jẹ ki aṣa naa jẹ ọgbin Ewebe ti o niyelori, ti o nifẹ kii ṣe fun awọn ile-iṣẹ ogbin nla nikan, ṣugbọn fun awọn oniwun ti awọn ile ooru ati awọn igbero ile.
Ni Russia, ko si oriṣi awọn ewa epo ti yiyan tiwọn tabi zano fun awọn ipo oju-ọjọ to wa tẹlẹ. Ṣugbọn awọn igbiyanju aṣeyọri lati dagba awọn irugbin ni ilẹ-ìmọ ni o wa ni North Caucasus ati awọn Kuban, ni Central Black Earth Region ati awọn apakan miiran ti orilẹ-ede.
Awọn ẹya ara ẹrọ ti ibi ti awọn ewa Lima
Awọn ewa Lima, gẹgẹbi awọn orisirisi diẹ sii faramọ si oluṣọgba ara ilu Russia, jẹ irugbin ti ẹfọ lododun, pẹlu igbo kan ati fọọmu iṣupọ:
- Awọn ewa Bush jẹ iwapọ ati irọrun lati bikita. Awọn ewa lori rẹ jẹ eso 65-80 ọjọ lẹhin ibẹrẹ ti akoko ndagba, ṣugbọn ikore ti iru awọn irugbin bẹẹ jẹ kekere ju awọn eka igi lọ.
- Awọn fọọmu iṣupọ Tall, ní iwọn awọn mita 12-15, beere fun ọna ti o ṣọra diẹ sii si ifunni ati agbe. Akoko ti a ba ka irugbin bewa lima ninu ọran yii waye ni awọn ọjọ 80-90, ṣugbọn nọmba awọn irugbin ti o gba ni ọpọlọpọ igba ti o ga ju pẹlu nọmba kanna ti awọn igi igbo.
Pẹlu iru irisi ti o yatọ, awọn fọọmu mejeeji ni awọn ododo ipon alawọ ewe, didi, ti n dagba awọn opo nla ti o ni afonifoji lati funfun, Lilac tabi awọn ododo alawọ ewe. Ṣugbọn aladodo lọpọlọpọ ti iru awọn ewa yii ko le pe. Awọn awọn ododo ṣii ni ọna miiran, ati nigbakan eyi ṣẹlẹ nigbati awọn podu ni ipilẹ inflorescence ti tẹlẹ ni kikun.
Awọn ewa, ko dabi awọn ewa lasan, ohun ọgbin yi f tobi, kukuru ati alapin.
Gigun ti awọn sakani podu lati 6 si 18 cm, ati awọn irugbin 2-4 nikan ni a ṣẹda ni inu, eyiti o jẹ ni akoko gbigbẹ le di funfun, grẹy, ipara tabi mottled. Iyatọ miiran ti awọn ewa epo jẹ fẹlẹfẹlẹ kan ti o nipọn ti okun isokuso laarin awọn cusps, nitorinaa a ko pa awọn podu alawọ ewe run, ṣugbọn alawọ ewe, awọn irugbin ti ko pọn jẹ ọkan ninu awọn iwulo ti o wulo julọ ati ti nhu.
Fi fun palatability ti o wọpọ ti awọn oriṣi ti o wa tẹlẹ ti awọn ewa lima, awọn ẹgbẹ meji ni iyatọ aṣa: pẹlu awọn irugbin nla, 3-4 cm ni iwọn, ati awọn ti o kere julọ, ti a darukọ ọmọ lima.
Iye ọgbin naa kii ṣe ni awọn irugbin nla nikan pẹlu itọra elege ati oorun aladun. Ni nini awọn ewa lima ti o dagba lori awọn ibusun ti ero wọn, oluṣọgba le lo apakan alawọ ewe ti ọgbin yii bi ajile alawọ ewe. Awọn opo pẹlu nitrogen ti a ṣẹda lori awọn gbongbo ti awọn ewa naa ṣe pọ si ile pẹlu nkan yii ko ṣe pataki fun awọn irugbin.
Bawo ni lati dagba awọn ewa ti yi eya?
Niwọn bi awọn ẹwa Lima tabi oṣupa jẹ ọmọ abinibi ti agbegbe subtropical, ọgbin naa nilo iwọn otutu ti o kere ju 18 ° C fun idagba itunu, ṣugbọn ni awọn ọjọ ti o gbona nigbati afẹfẹ ṣe igbona loke 30 ° C, dida ti nipasẹ ọna ti a din adodo adodo ti din ku.
Awọn ipo itẹwọgba fun ẹda naa le ṣẹda ni ilẹ-ilẹ ni awọn agbegbe pẹlu oju-ọjọ ti o gbona, ati ni ọna larin iwọ yoo ni lati lo awọn ile ile alawọ ewe tabi awọn igbona gbona, pataki ni ipele ibẹrẹ ti idagbasoke ọgbin, nigbati awọn gbongbo ọdọ ati awọn abereyo jẹ ifaragba julọ si awọn iwọn kekere.
Fun dida, yan ina kan, aabo lati aaye fifa Akọpamọ. O dara julọ ti awọn iṣaaju ti awọn ewa epo ti Peruvian lori rẹ yoo jẹ awọn ohun ọgbin lati elegede tabi idile nightshade:
- Ṣaaju ki o to awọn ewa, awọn ibusun ti wa ni ikawe ni Igba Irẹdanu Ewe ati pe 30-40 g ti superphosphate ni a ṣe sinu ilẹ fun mita kan ti agbegbe.
- Ti o ba jẹ dandan, ile jẹ calcined ni oṣuwọn ti 300-500 giramu ti ọja fun mita mita kan.
- Ni orisun omi, awọn keke gigun ti a pese silẹ ti wa ni loosened ati idapọ pẹlu awọn akojọpọ iṣọpọ ni iwọn 30-40 g fun mita kan.
Awọn ewa Lima ni a fun irugbin nigbati ile ba ni itutu to, ti o ni, iwọn otutu rẹ ko kere ju 15-16 ° C, ati pe ko si irokeke Frost. Nigbagbogbo eyi waye ni pẹ May:
- Fi fun idagbasoke iyara ati iwọn awọn eweko, a gbin awọn irugbin ni ijinna ti 40-50 cm lati ara wọn pẹlu ilana itẹ-ẹyẹ onigun mẹrin.
- Ti a ba gbin awọn ewa lima ni awọn ori ila, lẹhinna laarin wọn fi aaye kan silẹ ti 30-45 cm, dinku aaye laarin awọn irugbin si centimita mẹwa.
O jẹ ironu lati gbe awọn eegun ju awọn ohun ọgbin ki o bo awọn irugbin pẹlu ohun elo ti a ko hun titi ti afẹfẹ ṣe gbona si 18-25 ° C.
Ogbin ti awọn ewa ti ẹya yii yatọ si imọ-ẹrọ ogbin ti awọn legumes ibile fun oluṣọgba Russia. Idi pataki ti ọgbin lakoko aladodo, ibi-ibi ati didi awọn ewa jẹ ọrinrin. Ṣugbọn ni akoko kanna, ikojọpọ ati ipofo omi ninu ile jẹ ibajẹ si awọn ewa Lima. Awọn gbongbo fibrous ti ọgbin ṣe ni iyara, ati awọn ewa naa ku.
Fun awọn ori oke gigun, awọn atilẹyin to lagbara tabi awọn trellises ni a kọ, bibẹẹkọ, awọn ina ti o lagbara ti o han lori ilẹ yoo ṣẹda iwuwo pupọ, eyiti o bẹru idagbasoke idagbasoke elu ati awọn kokoro arun.
Itọju siwaju si fun awọn ewa lima oriširiši ni gbigbẹ ilẹ ti aijinile, yiyọkuro awọn èpo ati imura-oke, ti a ṣe lati ṣe atilẹyin awọn eweko lori awọn hu ti ko ni ọlọrọ ninu ounjẹ. Awọn giramu 10 ti superphosphate ati iyọ ammonium ti wa ni afikun labẹ awọn bushes fun mita mita kan.
Ajenirun ati awọn arun idẹruba awọn epo epo
Nigbati a ba ṣe afiwe pẹlu awọn ewa lasan, eya Peruvian jẹ diẹ sii sooro si awọn arun, pataki si awọn aarun ayọkẹlẹ ati awọn akoran kokoro aisan. Ti awọn iṣoro ti awọn ewa dagba, o le ṣe akiyesi pe ni idaji keji ti ooru, foci ti awọn ọgbẹ ti otitọ ati eke, imuwodu lulú ati iranran ewe jẹ akiyesi lori awọn irugbin.
Awọn ewa Bean ko bẹru ti awọn ewa awọn ewa, ṣugbọn awọn aphids, awọn thrips ati awọn mimi alagidi le tan nipasẹ awọn foliage ti o lagbara ati awọn itusọ ọdọ. Awọn alejo loorekoore lori eweko ati awọn caterpillars. Awọn aarun pẹlu imuwodu lulú, iranran ọfun ti ewe, ati diẹ ninu awọn ọlọjẹ.
Nigbati lati ikore awọn ewa ati bi o ṣe le fipamọ ni igba otutu?
O da lori orisirisi ati apẹrẹ ọgbin, ikore ti ni irun lima bẹrẹ ni awọn ọsẹ 18-14 lẹhin ti o ti farahan. Ripening lori awọn igi igbo waye diẹ sẹyìn, ati lori awọn orisirisi gigun giga, ti o ba fun awọn oju-ọjọ oju ojo, o le ṣiṣe ni oṣu kan. Awọn irugbin alawọ ewe fun awọn ounjẹ ti ijẹun ni ọlọjẹ, awọn faitamiini ati okun ti ijẹunjẹ ti wa ni kore ṣaaju ki awọ ara wọn jẹ roughened ati ara jẹ sisanra. Awọn irugbin alawọ ewe ni a le fi pamọ kii ṣe fun awọn ọjọ 10-14 nikan ni firiji.
Ti o ba fẹ lati tọju awọn ayanfẹ rẹ pẹlu awọn ewa Peruvian ni igba otutu, awọn irugbin ti o pọn ti pọn ti wa ni blanched fun awọn iṣẹju 2, tutu ati ki o gbẹ, ati lẹhinna, gbe jade ninu awọn apo tabi awọn apoti, ti o tutu.
Ti o ba fẹ, awọn ewa kore ni a le ṣetọju. Awọn ewa alawọ ewe yoo jẹ paati ti o tayọ fun awọn saladi igba otutu, ṣakopọ satelaiti ẹgbẹ pẹlu awọn ounjẹ eran ati ẹja.
Awọn irugbin ti o gbẹ ti pọn lẹhin peeli ti wa ni dà sinu awọn gilasi gilasi pẹlu awọn ideri ti o ni ibamu. Ni fọọmu yii, awọn ewa le wa ni fipamọ ni igba otutu to awọn oṣu 4-6, ṣugbọn nikan ni ibi tutu, aye dudu, nibiti ko si eewu ọrinrin ati awọn ajenirun ti nwọle sinu apoti.
Niwọn igba ti awọn irugbin naa ni awọn ọlọjẹ pupọ, awọn ọra ati awọn nkan sitashi, ti a ko ba tẹle awọn ofin ipamọ ni igba otutu, awọn ewa naa le padanu kii ṣe itọwo nikan, ṣugbọn pupọ julọ ti awọn eroja.
