Loni a yoo fun ọ ni awọn ilana ti o rọrun ti paapaa ọdọ tabi iyawo ti ko ni iriri ile le ni rọọrun koju. Gẹgẹbi abajade, o le Cook Jam ti ododo alumọni pẹlu awọn adun oriṣiriṣi. Itọju yii yoo wu ẹbi rẹ ati awọn alejo ni gbogbo igba otutu, titi di akoko tuntun.
Ayebaye Apricot Jam Ohunelo
Ti o ba ni orire to lati gba irugbin eso ti ọlọrọ ninu ọgba rẹ, lẹhinna rii daju lati lo ohunelo yii. A le jẹ ki desaati jẹ ounjẹ aarọ pẹlu awọn ohun mimu alapata eniyan tabi ṣe awọn akara akara lati inu rẹ.
Awọn eroja
- apricots - awọn kilo meji;
- oje lẹmọọn - ago mẹẹdogun kan;
- omi - idaji gilasi kan;
- suga - gilaasi mẹrin;
- gelatin tabi pectin - sachet kan.
Tókàn, a yoo sọrọ ni awọn alaye nipa bi o ṣe le Cook Jam Apricot fun igba otutu. Ohunelo ati fọto ti ilana yoo ran ọ lọwọ lati ni oye gbogbo awọn arekereke.
Ni akọkọ o nilo lati lọwọ awọn eso. Wẹ awọn apricots, yọ awọn irugbin, ki o ge eran naa sinu awọn ege kekere. Wẹ ki o si ya awọn agolo naa ni ọna irọrun eyikeyi. Sise awọn ideri tin lori adiro fun awọn iṣẹju pupọ.
Darapọ omi pẹlu oje lẹmọọn, suga idaji ati gelatin ni obe nla kan. Aruwo awọn ọja, yi awọn eso naa si wọn. Sise awọn adalu lori ina, ati lẹhinna ṣafikun suga ti o ku. Lẹhin iyẹn, mu ooru pọ si ki o mu Jam fun sise lẹẹkansi.
Ṣayẹwo aitasera ti desaati ọjọ iwaju jẹ irorun. Lati ṣe eyi, tutu sibi naa ni omi yinyin ati ofofo Jam pẹlu rẹ. Ti abajade naa ko baamu fun ọ, lẹhinna ṣafikun kekere gelatin diẹ sii si pan ati sise awọn ọja fun diẹ akoko.
Lẹhin iṣẹju kan, yọ pan lati inu adiro ki o tú desaati gbigbona sinu awọn pọn. 
Eerun soke awọn ideri pẹlu bọtini kan ki o tan awọn satelaiti sisale. Nigbati Jam ti tutu, o le ṣe iranṣẹ lẹsẹkẹsẹ pẹlu tii gbona tabi firanṣẹ si ibi ipamọ titi di igba otutu.
Apricot Jam ati Rosemary
Lilo ajẹbẹ lọra yoo sọ rọ ilana ti sise desaati ati ki o ṣe igbadun paapaa diẹ sii. Awọn iṣupọ Apricot fun igba otutu ni a le ṣetan pẹlu awọn ewe aladun ati turari. Ni akoko yii a daba ni lilo rosemary, ati ni ọjọ iwaju o le ṣe idanwo pẹlu awọn afikun miiran.
Awọn eroja
- kilo meji ti apricots;
- ọkan ati idaji kilo kilo gaari;
- meji sprigs ti Rosemary.
Nitorina, mura Jam Apricot Jam. Ni ounjẹ ti o lọra, o nilo lati ṣafikun awọn eso ti ge ati ti ge wẹwẹ, ati lẹhinna tú wọn pẹlu omi (o nilo nipa idaji gilasi kan). Ṣeto ipo "Stew" ati ki o Cook eso naa fun idaji wakati kan.
Fi Rosmary sinu pan kan ki o tú 100 milimita ti omi sinu rẹ. Lẹhin ti o ni irọrun omitooro, ṣe ewe awọn ewebe fun iṣẹju marun miiran. Yọ eka igi kuro ninu panti ki o ṣeto wọn ni akosile.
Nigbati awọn apricots di rirọ, yọ wọn kuro ninu ekan ki o lu pẹlu kan ti o ti gilasi. Lẹhinna fi awọn poteto ti mashed pada ki o tú ninu broth turari. Ṣafikun suga ki o ṣeto ipo sise si iṣẹju 40. Maṣe gbagbe lati yọ foomu kuro lorekore ki o dapọ ibi-didùn dun.
Ti o ba fẹ, o le Cook Jam lori adiro ninu panpọ apejọ kan. Ni ọran yii, akoko sise yoo pọ si wakati kan ati idaji.
Nigbati Jam ba ti ṣetan, fi sinu pọn ki o sẹsẹ. Gẹgẹbi o ti ṣe deede, o dara lati bo awọn ounjẹ pẹlu ibora ti a fi ọṣọ tabi aṣọ ibora ti o gbona. Ni ọjọ keji, awọn itọju le ṣee firanṣẹ si ile ounjẹ tabi eyikeyi ibi dudu ati itura. Ati, nitorinaa, o le ṣii ọkan le lẹsẹkẹsẹ lati gbadun desaati ayanfẹ rẹ.
Apricot Jam pẹlu almondi
Itọwo atilẹba ti ibora ile ti o dun yii gba ọ laaye lati faagun iwọn ti ohun elo rẹ. Fun apẹẹrẹ, o le lo jamia apricot pẹlu awọn eso bi nkún fun awọn wiwe puff tabi awọn bun.
Awọn eroja
- apricots - 30 giramu;
- almondi - awọn ege 30;
- ireke suga - 200 giramu.
Ohunelo fun eso apricot jẹ irorun. Iwọ yoo rii eyi nigbati o ba ka si ipari.
Tú awọn almondi pẹlu omi gbona, ati lẹhin iṣẹju diẹ mu omi naa kuro ki o tẹ awọn eso naa. Lẹsẹkẹsẹ lẹhin eyi, o nilo lati gbẹ awọn kernels ni pan kan ti o gbẹ.
O le ṣe aṣeyọri itọwo atilẹba laisi iranlọwọ ti awọn almondi. Lati ṣe eyi, o nilo diẹ diẹ sii nucleoli jade lati awọn kernels apricot. Ṣafikun wọn si Jam sinu iṣẹju diẹ ṣaaju ki o to opin sise.
W awọn eso, jẹ eso ati yọ awọn irugbin. Lẹhin ti pe, ge wọn si awọn ege ki o lọ pẹlu kan Ti idapọmọra. Tú suga sinu puree Abajade ki o lu ounjẹ naa lẹẹkansi. Fi eso kun sori ina ki o mu sinu sise.
Lẹhin iṣẹju marun, yọ fiimu naa kuro ni oke Jam ki o ṣafikun awọn eso ti a pese silẹ. Cook itọju naa fun iṣẹju meji tabi mẹta, lẹhinna gbe e si awọn pọn gilasi. Eerun soke awọn iṣẹ-ṣiṣe ni ọna deede, mu wọn tutu ki o mu wọn lọ si ile apanirun
Awọn iṣupọ Apricot, awọn ilana ti eyiti a ti ṣalaye lori oju-iwe yii, dun pupọ ati lẹwa. Nini ninu iṣura idẹ kan ti awọn itọju to dun, o le ṣe awọn alejo nigbagbogbo lorun pẹlu ounjẹ elege tabi mu eso eso didan fun dide wọn.
