Lẹhin gbigba ikore ọdunkun, awọn iṣoro ko pari, nitori ibeere naa bẹrẹ lati ni wahala: bii o ṣe le fi awọn poteto pamọ ni akoko igba otutu.
Awọn eniyan wọnyẹn ti ngbe ni awọn ile ikọkọ ko paapaa ronu nipa rẹ, nitori ọkọọkan wọn ni pẹpẹ tabi ipilẹ ile, ṣugbọn awọn olugbe ti awọn iyẹwu ni akoko lile. Nitorinaa, nkan yii ṣafihan ọpọlọpọ awọn imọran lori bi o ṣe le fi awọn poteto pamọ sinu iyẹwu kan.
Bawo ni lati fipamọ awọn poteto
Sample 1. Gbẹ daradara
Awọn ọdunkun yẹ ki o wa ni gbigbẹ daradara. Ni ibere fun ọdunkun lati gbẹ daradara lẹhin ikore, o jẹ dandan lati tọju rẹ labẹ oorun fun wakati 3 - eyi yoo gbẹ ilẹ ati ya sọtọ lati awọn isu. Ilana yii dinku o ṣeeṣe ki ọdunkun yoo bẹrẹ si rot.
Lẹhin gbigbe awọn poteto labẹ oorun, o nilo lati to awọn rẹ: aisan tabi bajẹ o yẹ ki o lọ si ounjẹ ni akọkọ.
Ṣugbọn paapaa lẹhin sisọ awọn poteto, o ko le firanṣẹ fun ibi ipamọ. Eyi jẹ nitori otitọ pe laarin oṣu kan lori ọdunkun ni ibẹrẹ awọn aarun ti a ko wadi tabi awọn ọgbẹ bẹrẹ lati han. Pẹlupẹlu, lakoko yii, ọdunkun ṣe agbejade nkan ti o ṣe idiwọ idagbasoke ti olu lori rẹ (lati ṣe agbejade nkan yii, ọdunkun gbọdọ wa ni ibiti ibiti iwọn otutu jẹ iwọn 12-18, ati ọriniinitutu jẹ 90-95 ogorun). Lẹhin asiko yii, iwọn otutu ni eyiti awọn poteto yoo wa ni fipamọ gbọdọ dinku.
Italologo 2. Jeki iwọn otutu lọ si lẹ
O yẹ ki o wa ni awọn iwọn otutu itura jakejado igba otutu. Lakoko ibi ipamọ rẹ, ọdunkun naa yọ carbon dioxide, omi ati ooru, ni awọn ọrọ miiran, “ẹmi”. Awọn diẹ ọdunkun emits ti o wa loke, yiyara ti o padanu ọdọ rẹ, bẹrẹ lati wrinkle ati awọn oriṣiriṣi awọn arun le waye. Lati fa fifalẹ ilana yii, o nilo lati fipamọ awọn poteto ni iwọn otutu kekere.
Iwọn otutu ti o dara julọ fun titoju awọn poteto jẹ 3-7 iwọn. Nitorinaa, ni Igba Irẹdanu Ewe, a gba ọ niyanju lati gbe awọn poteto lori balikoni, ati nigbati iwọn otutu ni ita ṣubu si iwọn 2, o nilo lati gbe awọn poteto lọ si aaye ti o tutu julọ ninu iyẹwu naa, fun apẹẹrẹ, nitosi ferese kan tabi ni gbongangan.
Awọn apoti ti o baamu fun titọju awọn poteto jẹ awọn baagi; aayan ni a fun si awọn baagi ti a fi ṣe aṣọ ti a ko hun. Lati yago fun awọn poteto lati “sweating” ninu awọn baagi, o le gbe awọn beets si ori oke (o ni agbara lati fa ọrinrin), awọn ohun-mimu, tabi koriko.
Sample 3. Maa ṣe jẹ ki rot idagbasoke
Rii daju pe rot ko ni dagba. Rot jẹ iṣoro akọkọ ti o yori si iparun ti awọn poteto. Rot waye nitori awọn ipalara ti awọn oriṣi ti elu ati awọn kokoro arun. Ko ṣee ṣe lati run awọn kokoro arun ati elu wọnyi patapata, ṣugbọn o ṣee ṣe lati dinku eewu ti iṣẹlẹ wọn. Lati din ewu rot lilo awọn eweko ti o ni awọn ohun-ini bactericidal, gẹgẹ bi awọn ewe rowan. Poteto nilo lati wa ni idapo pẹlu awọn leaves wọnyi ni ipin ti kilo kilo 50 ti poteto ati 1 kilogram ti awọn igi rowan.
Pẹlupẹlu, diẹ ninu awọn ologba ṣeduro iṣeduro awọn poteto pẹlu omi farabale. A ṣe ilana yii bi atẹle: a mu awọn poteto, gbe jade lori awọn, ati lẹhin pe apapọ kọọkan pẹlu awọn poteto ti wa ni isalẹ sinu omi farabale fun awọn iṣẹju meji. Paapaa ni awọn iṣẹju diẹ wọnyi, omi farabale yoo pa gbogbo elu ti o ku ati awọn kokoro arun run - eyi yoo jẹ ki o ṣee ṣe lati fi awọn poteto pamọ ni ipo ti o dara. Ojuami pataki ni akoko, ti o ba tọju awọn poteto sinu omi fun diẹ sii ju o yẹ ki o jẹ, o kan bẹrẹ lati Cook. Lẹhin sisẹ awọn poteto ni ọna yii, wọn nilo lati gbẹ ni yara dudu.
Ọpọlọpọ awọn olugbe ooru ni imọran lakoko akoko igba otutu lati ṣayẹwo ipo ti awọn poteto ni igba pupọ, lojiji apakan diẹ ninu ọdunkun tun jẹ aisan tabi yiyi.
Italologo 4. Fa fifalẹ irugbin
Fa fifalẹ ilana ti dagba ti poteto. Gẹgẹbi ofin, sunmọ si ibẹrẹ ti orisun omi, awọn poteto ṣọ lati rú, ati eyi kii ṣe ilana ifẹ si fun awọn olugbe ti awọn iyẹwu. Awọn eso Mint le ṣe iranlọwọ fa fifalẹ iru eso ti awọn poteto. Wọn gbọdọ wa ni dà ni isalẹ apo ti ibiti awọn poteto wa, ati daradara lori oke ti awọn poteto. Mint ti wa ni dà ni awọn fẹlẹfẹlẹ nipa 1-2 cm nipọn.
Awọn kemikali tun wa ti o fa ifunni eso ti poteto, bii Epin. A le sọ oogun yii ni irọrun pẹlu awọn poteto: a ṣẹda ojutu kan ni ipin ti 1 ju ti oogun naa si gilasi omi 1. Lẹhin fifọ awọn poteto, wọn nilo lati gbẹ ki wọn fi sinu apo.
Ti oluṣọgba ko ba bẹru ti awọn kemikali, lẹhinna lẹhin ikore awọn poteto, o le fun sokiri pẹlu imi-ọjọ bibajẹ. Ti ṣẹda iyọ lati ipin ti 2 giramu ti kemikali fun liters 10 ti omi.
Sample 5. Yan awọn orisirisi to tọ
Aṣayan to pe ti awọn oriṣiriṣi ọdunkun. Ojuami yii tun ṣe pataki, nitori awọn orisirisi wa ti o rọrun ko le wa ni fipamọ ni awọn ipo iyẹwu. Fun awọn Irini, ti o dara julọ ni o wa pẹ-ripening orisirisi ti awọn poteto, eyiti o ni akoko isinmi gigun diẹ ti awọn isu.
