Awọn sausages akara oyinbo ti puff kii ṣe nipa ounjẹ ti o yara. Eyi jẹ aṣayan ipanu iyara ni ile. Ati nipa sisopọ oju inu, o le ṣe satelaiti atilẹba, eyiti ko tiju lati sin awọn alejo si tabili.
Awọn ohun elo soseji aladun ati atilẹba ni koriko puff
O le mura satelaiti lati oriṣiriṣi esufulawa: deede, iwukara, puff. Loni a yoo sọrọ nipa sise ọna ti o kẹhin.
Awọn ajija sausages
Awọn alejo wa lori ẹnu-ọna ati pe o ro pe kini lati ṣe pẹlu wọn? Lẹhinna awọn sausages ni ẹran ẹlẹdẹ puppy jẹ pataki fun ọ: atilẹba, o rọrun, ti o dun ati ki o nà. Pẹlu obe ti o lata yoo dara ni ẹtọ. Ni afikun, iwọ kii yoo ni wahala pẹlu esufulawa sise.
Nitorinaa, fun awọn sausages 5-6, o nilo lati mu 0.2 kg ti iwukara puff, iyẹfun ti a ti ṣetan. Fun obe ti o nilo lati mu 2 tbsp. l oyin, mayonnaise, eweko didan ati 1 tsp. lata eweko. Iwọ yoo tun nilo iyọ, paprika, ata ati ọti kikan si ayanfẹ rẹ. Awọn skewers gigun tun nilo.
Sise:
- Okun soseji kọọkan lori skewer. Ti wọn ba gun, lẹhinna o le ge awọn sausages ni idaji. Lilo ọbẹ kan, ge soseji kọọkan ni apẹrẹ ajija taara lori skewer, lilọ kiri ni pẹkipẹki.
- Mura esufulawa - thaw, yipo ki o ge sinu awọn ila. Na soseji fun igba diẹ ki o fi di esufulawa ni aṣa wiwọ kan laarin awọn kẹkẹ. Ti fi tan tan ti a pese silẹ ranṣẹ si adiro preheated si 180 ° C fun mẹẹdogun ti wakati kan.
- Nibayi, obe ti wa ni pese nipasẹ fara dapọ oyin, gbona ati eweko, mayonnaise, ati iyọ ni ekan kan. kikan ati paprika.
Awọn sausages ti a ti ṣetan ṣe ti gbe jade lori satelaiti ati yoo wa pẹlu obe si tabili.
Awọn iṣupọ pry pastry
Eyi jẹ akara akara nla fun ounjẹ alẹ ile. O ti pese ni irọrun, pataki, awọn eroja ti o nira lati de ọdọ ko wa.
Maṣe bẹru lati ṣe idanwo pẹlu nkún. Nipa ṣafikun awọn eroja miiran si awọn sausages, o le wa idapọ pipe ti awọn eroja fun ara rẹ.
Fun igbaradi ti awọn sausages ninu igbeyewo lati puff-iwukara esufulawa yoo beere (fun awọn sausages mejila): 1 tbsp. suga, 3-4 tbsp. iyẹfun, fun pọ ti iyo, eyi ti yoo mu itọwo naa nikan pọ. Gbẹ iwukara ninu iye ti 11. gm Ti o ba mu alabapade, lẹhinna o nilo lati ṣe iṣiro iwuwo naa. Iwọ yoo tun nilo ago kẹta ti epo sunflower, 1 tbsp. l suga ati eyin meji. Lati fun awọ ti o lẹwa, lo yolk ti ẹyin kan, ati fun ọṣọ - awọn irugbin Sesame.
Sise:
- Ninu eiyan kan nibiti iyẹfun yoo ti pese, dapọ gbogbo awọn eroja gbigbẹ (1 tbsp. Iyẹfun, iyọ, suga, iwukara). Tú ni igbona kekere, ṣugbọn kii ṣe wara gbona, dapọ daradara ki o lọ kuro ni ibi-aye ti o gbona fun idaji wakati kan.
- Ni kete ti o ba ṣe akiyesi pe esufulawa ti sunmọ ati pọsi ni iwọn nipasẹ awọn akoko 2, epo Ewebe ati awọn ẹyin lilu ti wa ni dà sinu rẹ.
- Sift iye ti iyẹfun ti o ku, ṣafikun si ibi-pọ ati ki o fun iyẹfun ni iṣẹju 15. Ni idi eyi, o yẹ ki o gba odidi ti o nipọn ati rirọ.
- Eerun jade esufulawa sinu iyẹ tinrin kan ki o ge si sinu awọn ila gigun ti o tẹẹrẹ ni ibamu si nọmba awọn sausages. Soseji kọọkan ni a hun ni ajija ni iyẹfun kan. Top daradara greased pẹlu ẹyin ẹyin ati ki o wọn pẹlu awọn irugbin Sesame. Wọn firanṣẹ lati beki ni adiro, kikan si 180 ° C titi ti esufulawa yoo gba hue goolu kan.
Akara oyinbo soseji soseji
Lati satelaiti bii awọn sausages ni akara puff ni adiro, o le Cook aṣayan ti o ni iyanilenu - akara oyinbo wicker. Iwọ yoo ni lati tinker diẹ, ṣugbọn iwọ yoo nifẹ abajade naa ni otitọ. Ni afikun, ti o ba pe awọn ọmọde, ilana naa yoo ni igbadun diẹ sii.
Ti mu iyẹfun ti ṣetan. Kini yoo jẹ - wo o. O le wa ni lilo lori iwukara tabi ipilẹ tuntun.
Nitorinaa, fun igbaradi iṣẹ afọwọkọ ti o nilo ibikan ni ayika awọn sausages 16-20. Idanwo ti pari nilo lati mu iwe-iwe kan. Ata ati iyọ ni a tun nilo ni lakaye rẹ. Lati oke, awọn ọja ti a fi omi ṣan pẹlu ẹyin ẹyin:
- Ẹya ele ti o ti pari puff yẹ ki o kọkọ ṣaju, ki o si fi iwe parchment (tabi fun yan), yiyi diẹ ki o ge sinu awọn ila 3-5 cm.
- “Nọmba” fun awọn ila ara wọn, odidi kọọkan tẹ si oke ati ni aarin idanwo naa.
- Awọn sausage meji ni a gbe ni gigun lori esufulawa nitosi agbo naa ati ki a bo pelu awọn ila ti a tẹ ti iṣaaju tẹlẹ.
- Bayi a tẹ paapaa awọn ila ati tun. Ni bayii, a tẹsiwaju lati dubulẹ awọn sausages ati dipọ wọn titi gbogbo iyẹfun esufulawa ti kun.
- Ṣe kanna pẹlu ẹgbẹ keji ti idanwo naa.
- Ni wiwọ daradara esufulawa lori oke pẹlu ẹyin ẹyin, ata ati iyọ bi o fẹ. Preheat lọla si 200 ° C ki o firanṣẹ “wicker” sinu rẹ fun iṣẹju 20. Nigbati oke ba yipada pupa - akara oyinbo ti ṣetan.
Paii le jẹ bi ounjẹ ti o yatọ pẹlu obe, tabi si bimo, gẹgẹ bi ẹba, olu. Yoo tun jẹ adun pẹlu satelaiti ẹgbẹ.
Awọn sausages ni pastry puff - aṣayan win-win fun eyikeyi iṣẹlẹ. Aṣayan ti o dara fun ipanu kan, ounjẹ ọmọde ni ile-iwe, itọju ni iyara fun awọn alejo. Nipa sisopọ oju inu, o le mura awọn aṣayan tirẹ. Nitorinaa, fun apẹẹrẹ, o le ṣafikun awọn ẹyin, awọn eso kekere, warankasi ati awọn ọja miiran.
