Gbingbin ọgba ọgba Bergamot ati itọju ni ilẹ-ilẹ ti o ṣii

Bergamot jẹ afikun tii ti o ni olokiki pupọ, sibẹsibẹ, botilẹjẹpe o fẹràn, kii ṣe gbogbo eniyan mọ kini ọgbin yii. Ati pe o le jẹ ọkan ninu awọn aṣoju ti awọn idile pupọ ni ẹẹkan. Fun apẹẹrẹ, ni ọrundun kẹrindilogun wọn bẹrẹ si pe koriko Ariwa Amerika - mongagot monard.

Igi osan oni-ilẹ ti o ni ibatan si awọn ẹka ọsan ti wa ni bayi ka bergamot gidi. Awọn eso rẹ ko ṣeeṣe; wọn jọ pears ni apẹrẹ. Mejeeji awọn epo jẹ epo pataki, ati pe wọn ni idiyele ni akọkọ fun eyi, ṣugbọn tii bergamot gidi ni epo ti o ni ogidi ninu eso naa, awọn ododo ati eso igi ti osan bergamot.

Ni afikun si eyi, orukọ “bergamot” ni a tun so mọ nọmba awọn eso pia pupọ, awọn eso eyiti eyiti, leteto, jọra awọn ẹni bergamot. Jẹ ki a gbe ni alaye diẹ sii lori awọn irugbin 2 akọkọ:

Awọn oriṣi ti Bergamot

Monarda Bergamot (ọgba bergamot) jẹ ọmọ ẹgbẹ ti idile ti o han gbangba (labioecious). Laarin awọn osẹ olododun ati igba akoko rhizome, ti o de awọn mita 1.5 ni iga, awọn eegun wa ni titọka titọ, foliage jẹ dentate oblong-lanceolate ti o rọrun.

Awọn olfato ti monarda jẹ iru kanna si bergamot (exuded nipasẹ awọn leaves), itọwo rẹ ti o dara julọ ni o lo nipasẹ awọn amoye Onje wiwa kakiri agbaye, fun apẹẹrẹ, ni igbaradi ti vermouth. O jẹ iyanilenu pe paapaa awọn eso igi ti o gbẹ ti da duro awọn agbara ti oorun didun fun igba pipẹ.

Smellórùn dídùn jẹ tun ti iwa ti awọn ododo; pẹlupẹlu, wọn dabi ohun ọṣọ. Nigbati aladodo ba bẹrẹ, ọgba naa ti ni itanna pẹlu funfun, ofeefee, pupa, eleyi ti, Lilac, Pink, ati paapaa awọn itanna ododo eleyi ni awọn iwulo ipon pẹlu iwọn ila opin kan ti iwọn 7 cm. Ni diẹ ninu awọn orisirisi ti monarda, eto ti awọn ododo jẹ 2-ipele.

Osan Bergamot Eyi jẹ arabara lati idile idile. A ko rii Ber citot citrus nibikibi ni iseda, nitori pe o jẹ abajade ti awọn akitiyan eniyan ti o rekọja ọsan kan ati citron kan. Ni gbogbogbo, o jẹ igi ti o gunjulo ti o ga loke ilẹ nipasẹ awọn mita 2-10. Lori awọn ẹka wa ni pipẹ (to 10 cm) tinrin, awọn eegun didasilẹ ti a ṣe idapọ pẹlu alawọ ti ko ni itọkasi-alawọ ewe, awọn alawọ alawọ danmeremere.

Ofórùn ti awọn ododo jẹ po lopolopo pẹlu ni otitọ pe awọn funrara wọn jẹ onisẹpo ati wọn ni awọ funfun tabi eleyi ti. Awọn unrẹrẹ pẹlu awọn iṣan-eso pia ni a ṣe afihan nipasẹ ikarahun fẹlẹfẹlẹ 3-kan ti o nipọn, ati inu ara ti o rọrun pipin pẹlu awọn irugbin toje.

Nigba ripening (Kọkànlá Oṣù Kejìlá-) wọn ni itọwo ekan ti nhu kan. Osan Bergamot ni a ti dagba sii ni awọn gbingbin lori awọn ohun ọgbin ti o wa ni agbegbe Talbria ti Ilu Italia, ati ni Argentina, Brazil ati ipinle US ti Georgia.

Bergamot ita gbangba ati dida

Ni lokan pe awọn eso osan jẹ awọn irugbin gusu ti wọn ko le dagbasoke laisi iwọn pupọ ti ooru ati ina, ninu awọn ipo wa o si wa lati ṣe opin ara wa si yiyan monard kan. Awọn oniwe-ibatan unpretentiousness ati igba otutu hardiness nikan takantakan si eyi.

Fun dida bergamot ọgba, o le ṣe iyatọ mejeeji agbegbe ti o tan daradara ati ida-idaji. Aṣayan ikẹhin ni anfani kan, eyiti a yoo jiroro nigbamii, botilẹjẹpe idinku kan wa, eyiti o ṣafihan ara rẹ ni idinku ninu kikó. Ti ndagba, awọn arabara dagba awọn aṣọ-ikele aladodo gigun fun eyiti o yẹ ki aaye to to - aaye laarin awọn ori ila ti ni itọju ni ibiti o wa ni iwọn 60-70 cm.

Agbe jẹ pataki ni akoko gbigbẹ gbona, ni agbegbe ṣiṣi. Ṣiṣe ilana yii ni igbagbogbo yoo ṣe iranlọwọ lati yago fun ikolu imuwodu lulú.

Awọn eso beri dudu tun ni ọpọlọpọ awọn ohun-ini to wulo ati pe a lo mejeeji aise ati ni igbaradi ti awọn ounjẹ pupọ. O dagba lakoko gbingbin ati itọju ni ilẹ-ìmọ, laisi wahala pupọ, labẹ gbogbo awọn ofin ti imọ-ẹrọ ogbin. O le wa gbogbo awọn iṣeduro pataki ninu nkan yii.

Ile fun bergamot

Ko si awọn ibeere pataki si ile, ṣugbọn o jẹ ayanmọ lati lo awọn ti o ni itọju tutu. Lori awọn marshy eru ati awọn ekikan hu, monarda ko dagba, ṣugbọn o nira lati faramo awọn ti o wuwo.

Ilẹ ti ko dara ṣaaju gbingbin ni a ṣe iṣeduro lati adun pẹlu ajile eka. Ni ibere lati yago fun ijatil nipasẹ imuwodu powdery kanna ninu ooru, o yẹ ki ilẹ mulched, ni lilo Eésan tabi humus.

Bergamot asopo

Bergamot ni pipe ni pipe lori aaye ti o wa titi fun awọn ọdun 5-7, ti o ba tẹle awọn ofin abojuto ati gbingbin. Awọn pẹlẹbẹ ewe ti o dinku ati awọn bushes ti o nipọn jẹri si iwulo lati yi i ka. Ṣiṣe iṣipopada, isalẹ ọfin ti ni asọ-bo pẹlu ọrọ Organic ni apapo pẹlu iyanrin ati ile ọgba.

Igbaradi ijoko yẹ ki o bẹrẹ ni isubu. Awọn ilana igbaradi dandan pẹlu walẹ, awọn èpo mimọ, idapọ (maalu ni iye ti 2-3 kg fun mita mita, Eésan tabi compost, superphosphate - 40-50 giramu ati iyọ potasiomu - 20-30 giramu).

Ile ekikan ti mọ daradara (40 giramu ti orombo wewe fun mita kan). Orisun omi ni akoko fun idapọ ilẹ pẹlu ajile nitrogen (awọn giramu 20-30 fun mita mita).

Bergamot pruning

Pẹlu yiyọ kuro ni akoko ti awọn inflorescences ti a fi kọ lilu, o ṣee ṣe lati fa akoko aladodo pọ si ati ṣetọju ipele giga ti awọn irugbin ọṣọ.

Ni awọn oriṣi ti o jẹ prone si imuwodu powdery, awọn abereyo ni a ṣeduro lati kuru si gbongbo.

Ododo Bergamot

Awọn ododo Bergamot jẹ pipẹ pupọ, eyiti ko le ṣugbọn ṣe didùn fun ọpọlọpọ awọn olugbe to wulo ninu ọgba, nitori pe o jẹ ohun ọgbin oyin ti o layanu.

Akoko ọgbin dagba ti o bẹrẹ ni Oṣu Kẹta, aladodo ibi-wa ni ibẹrẹ Keje, fọọmu awọn irugbin ni Oṣu Kẹjọ. Lapapọ iye akoko ti ndagba jẹ ọjọ 170-180.

A ṣe iyatọ aṣa naa nipasẹ resistance Frost. Pẹlupẹlu, ni akoko igba otutu, awọn olori ti fadu tẹlẹ pẹlu awọn irugbin mu ojuṣe ipa ọṣọ wọn.

Ọgba Bergamot Ọgba

Ọpọlọpọ awọn irugbin monarda ni a ṣẹda ni akọkọ, ti o bẹrẹ lati ipilẹ, Tani. Wọn ko ni akoko isinmi. Sowing ni ilẹ-ìmọ yẹ ki o ṣee ṣe ni Oṣu Karun, fifin 1-2 cm sinu ile.

Iwọn irubọ deede jẹ 0,5 giramu fun mita mita kan, o le ṣe pinpin boṣeyẹ nipa dapọ awọn irugbin pẹlu iyanrin. Iwọn otutu ti o wa fun germination jẹ 20 ℃.

Ni akọkọ, awọn irugbin dagba laiyara, nitorina wọn nilo lati ni igbo lati awọn èpo. Siwaju si, awọn irugbin yẹ ki o wa ni thinned jade - nipasẹ 10 cm, lẹhinna nipasẹ 20 cm. Aladodo yoo bẹrẹ ni ọdun keji.

Arun ati Ajenirun

Awọn irugbin perennial boṣewa ti awọn ohun elo jẹ awọn idurosinsin si imuwodu lulú, ni afikun, wọn ma n jẹ aranku nigbagbogbo ati ọlọjẹ ẹfin taba. Iranlọwọ si awọn ohun ọgbin jẹ nipataki lati rii daju awọn ipo ọjo fun idagbasoke.

Nigbagbogbo ọrinrin ti n wọ inu ile, o ṣeeṣe ki o kere julọ fun awọn aarun ti o wa loke lati ṣẹlẹ, ṣugbọn o ṣe pataki lati rii daju pe ko si lori awọn foliage. Awọn igbese miiran ti a mẹnuba tẹlẹ ninu papa ti nkan yii jẹ mulching ati ono (ma ṣe ni itara pupọ pẹlu nitrogen).

Monarda funrararẹ ṣe afihan gbogbogbo nipasẹ resistance si ọpọlọpọ awọn ti awọn ajenirun ti ngbe ni ilẹ nitori akoonu ti epo pataki ninu awọn gbongbo.

Bergamot awọn ohun-ini anfani ati contraindications

Agbara imularada ti bergamot wa ninu epo pataki rẹ, eyiti o ni antimicrobial ati awọn ipa apakokoro. Ni itọju ti anm, aisan itankalẹ ati salmonellosis, epo monarda dara julọ ninu gbogbo, ati epo citrus bergamot ti a ṣafikun tii ṣe iranlọwọ fun ara lati bọsipọ lẹhin ẹla.

Ọpọlọpọ ti gbọ nipa awọn ohun-ini anfani ti dudu ati awọn ewa alawọ ewe pẹlu bergamot, ati pe o han gbangba pe wọn ko fa awọn agbara itọwo wọn lọ. Awọn oriṣi tii mejeeji ni ipa ti o ni anfani lori eto aifọkanbalẹ ti aringbungbun, ati lẹhin gbigbemi owurọ wọn lẹsẹkẹsẹ o ni idunnu idunnu “iṣesi”.

Ni afikun, dajudaju alawọ ewe ṣe iranlọwọ lati sinmi ati yọ wahala, ṣẹda ipa tonic ni ọjọ gbigbona kan. Awọn ohun-ini rere ti bergamot teas yẹ ki o tun pẹlu ilọsiwaju kan ninu tito nkan lẹsẹsẹ - paati osan ṣe idiwọ imudani ti ounjẹ, jijẹ nipasẹ tii dudu dudu, ati mu peristalsis pọ si.

Ṣeun si eyi, kii ṣe ọkan ninu awọn aito akọkọ ti tii dudu ti yọkuro - iranlọwọ ti a fihan ni dida àìrígbẹyà, ṣugbọn tun ni aye lati ni wọn patapata. Pipin ni awọn iwọn kekere, mimu tii bergamot kan ṣe deede titẹ ẹjẹ ati iranlọwọ lati yọ idaabobo kuro ninu ẹjẹ, nitorinaa ṣe anfani eto eto inu ọkan ati dinku eewu ti atherosclerosis.

Eyi jẹ ọkan ninu awọn ọja diẹ ti a fihan si awọn iya olutọju (nitorinaa, ni iwọntunwọnsi), bi o ṣe imudarasi awọn ohun-ini lactational. Gẹgẹbi ẹda apakokoro ti ara, bergamot ṣe alabapin ninu imukuro awọn majele ati ni yomi awọn ipa ti awọn ipilẹ awọn ọfẹ.

Awọn contraindications Bergamot

Sibẹsibẹ, awọn aaye odi, paapaa tii alawọ ewe, yẹ ki o gba sinu ero. Diẹ ninu paapaa ni imọran lati lo dudu nikan, nitori otitọ pe o jẹ aṣoju fun alawọ ewe lati sinmi ara ati ni isalẹ libido.

Ẹya miiran ti tii alawọ ewe ti o sọrọ ni gbangba kii ṣe nipa awọn anfani ni akoonu giga ti kanilara ninu rẹ.

Bergamot Jam

Bi o tile jẹ wipe giga ti ibeere fun igbaradi ti awọn oriṣiriṣi awọn mimu ni awọn ibi ijẹẹmu miiran, bergamot kuku jẹ alejo airotẹlẹ. Botilẹjẹpe lati satelaiti yii, eyiti o jẹ apakan ti, maṣe di diẹ dun.

Iwọnyi pẹlu iṣu-ara pupa pẹlu tme ati bergamot, igbaradi eyiti yoo beere:

1 kg dudu seedless plums,
3 cloves ti ata ilẹ
3 tablespoons ti iyọ,
400 giramu ti gaari brown
100 milimita ti balsamic kikan,
yio ti lẹmọọn thyme,
Ewa tablespoons 2 ti ata pupa,
1 tablespoon ti paprika
1 tii dudu ata,
ọkan ati idaji tablespoons agar-agar,
3 leaves ti bergamot.

Lọ awọn pupa buulu toṣokunkun ni ọfunfun titi mashed, fifun pa ata ilẹ ni ata ilẹ ki o ṣafikun si puree. Lẹhinna ṣafikun iyọ, suga, kikan, thyme ati bergamot. A fi abajade naa fun wakati kan ati idaji ni adiro kikan si 150 ℃.

Lẹhin akoko ti a sọ tẹlẹ, a gba jam, da awọn ata pẹlu paprika si rẹ ati tun firanṣẹ si adiro, bayi fun iṣẹju 15. O to akoko lati dilute agar-agar ni atẹle awọn itọnisọna ati fikun si Jam lẹhin ti o jade kuro ni lọla. Illa Jam ti pari ki o tú sinu pọn.

Bergamot tincture

Bergamot-orisun ti oogun idapo ti pese sile lati:

100 giramu ti osan ti ko nira,
300 t ti omi kikan.

O jẹ dandan lati ta ku ifọkansi laarin awọn wakati 4, lẹhinna o gbọdọ jẹ filter. Nitorinaa, iwọn lilo ojoojumọ ti ẹya-zingotic kan, aṣoju eetọ yoo gba fun gbigbemi akoko 2 lẹyin ounjẹ (o jẹ igbagbogbo pẹlu awọn wara 2 ti oyin).

Lati ṣeto tincture bergamot iwọ yoo nilo:

Peeli eso titun (50 giramu),
70 ogorun oti (100 milimita).

A gbọdọ fun adalu naa fun ọjọ mẹwa 10 ninu yara kikan. Lẹhin ti sisẹ, o le mu ninu tii lẹẹmeji lẹẹmeji ṣaaju ounjẹ (fun idaji wakati kan) bi ohun ti o ni itara.

Awọ alawọ ewe pẹlu bergamot

Ni gbogbogbo, ko ṣe dandan rara rara lati ra tii bergamot nigbagbogbo ni ọja. Awọn ilana amurele wa fun mimu yii, ati pe eyi ni ọkan ninu wọn - fun onitura tii igba ooru ninu ooru tii kan:

tii alawọ ewe (fun pọ);
bergamot (20 giramu);
lẹmọọn (awọn ege 3);
ṣuga (40 giramu);
omi (1 lita).

Tú tii alawọ ewe sinu tiipot kan, ni iṣaaju scalded pẹlu omi farabale. Lọtọ, a nya egbọn bergamot sinu ekan seramiki. Fifun tii lati infuse, dapọ pẹlu kanna bergamot kanna.

A duro titi gbogbo eyi yoo fi tutu, ti a fi omi ṣan, dà sinu amọ ki a gbe sinu firisa. Fun pọ ni omi lati inu lẹmọọn, dapọ ninu gaari pẹlu omi. A ta yinyin, o tú si awọn gilaasi pẹlu omi lẹmọọn. Mu mimu tutu!