Ounje

Awọn ilana diẹ ti o rọrun fun bi o ṣe le beki awọn beets ni adiro

Ṣaaju ki o to yan awọn beets ni adiro, o ṣe pataki lati familiarize ara rẹ pẹlu awọn ipilẹ nuances ti sise. Lilo adiro ngbanilaaye lati ṣafipamọ awọn ohun-ini to wulo ti irugbin-gbongbo ati fun ni itọwo pataki kan. Lẹhin ti yan, Ewebe naa ko ni le bi omi bi igbati o ba se. Yoo ṣee ṣe lati Cook awọn beets ni adiro nigba lilo iwe fifẹ, bankankan tabi apo. Lẹhin ti yan, irugbin na ni irọrun lati lo, fifi si awọn saladi, borscht tabi beetroot. Awọn beki ti a ge ni adiro yoo jẹ satelaiti ẹgbẹ ti o tayọ fun ẹran tabi ẹja.

Bi o ṣe le mura awọn beets

Ṣaaju ki o to yan awọn beets ni adiro ni bankan, o gbọdọ pọn omi lakọkọ labẹ omi, ati pẹlu lilo fẹlẹ lati yọ idọti kuro ninu peeli naa. Gbẹ iwe naa pẹlu awọn aṣọ inura ṣaaju ki o to gbe si ori iwẹ. Fun yanyan, mejeeji awọn ohun mimu goolu ati pupa jẹ awọn bojumu.

Fun sise, maṣe yan irugbin gbingbin pẹlu awọ rirọ ati awọn ewe irẹlẹ. Ko dara fun gige awọn irugbin gbin pẹlu awọn ilana, nitori ninu ọran yii ẹran ara lẹhin sise yoo duro lile pupọ.

Nigbati o ba nlo ọbẹ, yọ agbọn naa kuro ki o tun ke e kuro. Ti o ba ni iṣaaju kuro ni iru, lẹhinna ti o ba fẹ lati fi kun Ewebe yoo jẹ irọrun, murasilẹ patapata ni bankanje.

Ge awọn beets ni idaji ṣaaju gbigbe siwaju si igbesẹ sise ti o tẹle. Ṣeun si eyi, o yoo ṣee ṣe lati dinku akoko fun sise.

Gbiyanju lati yan irugbin gbingbin kekere fun yan, bi o ti yoo wu pupọ julọ ju awọn ẹmu nla lọ.

Ilana sise akọkọ

O ṣe pataki lati mọ iye lati ṣe beki awọn beets ni adiro ki Ewebe naa ko ni akoko lati jo ati yọ asọ. Gbogbo igbesẹ sise yoo gba to iṣẹju 50-60. Preheat adiro si 200 ° C. Yan iwe fifẹ pẹlu awọn egbegbe ki oje eso beetroot naa ko ma jade lakoko ṣiṣe. Bo ibi-iwẹ ti o yan pẹlu bankan ti ko ni ọpá.

Dide awọn beets lori iwe fifẹ pẹlu awọn ti a ge ni isalẹ. Laarin awọn halves ti awọn irugbin gbongbo, ijinna ti o kere ju 5 cm yẹ ki o wa ki awọn beets naa ṣakoso daradara lati beki.

Awọn Beets kii yoo jo ati kii yoo Stick si bankanje ti o ba kọju iṣaju pẹlu ororo olifi. Tú idaji kọọkan sori oke pẹlu ororo olifi, ki o si fi omi ṣan boṣeyẹ pẹlu ọwọ rẹ.

Beets awọn beets ni bankanje yoo tan awọn Elo tastier ti o ba ni iṣaaju iyo ati ata o.

Lilo awọn bankanje alumọni, fara bo awọn irugbin gbongbo lati oke. Awọn beets dara dara ti o ba jẹ pe, pẹlu iranlọwọ ti awọn ọwọ, tẹ idaji kọọkan ni oke.

Lati loye melo ni lati beki awọn beets ni lọla ni bankanje kii ṣe irọrun nigbagbogbo, nitori diẹ ninu awọn ẹfọ gbooro ni a le jinna ni wakati kan, ati awọn miiran ni wakati meji. Ṣayẹwo imurasilẹ ti satelaiti ni gbogbo iṣẹju 20 pẹlu orita kan. O to lati gún awọn beets ni aarin pẹlu orita lati wa boya boya o ni akoko lati Cook.

Ti erunrun ti o wa ni oke bẹrẹ lati jo, ati ẹran ara ko ti ṣetan, lẹhinna tú idaji kọọkan lọtọ pẹlu tablespoon ti omi. Iwọn iru bẹ yoo ṣe idiwọ sisun siwaju..

Bi o ṣe le ṣe beki gbogbo awọn beets ni adiro

Ti o ba fẹ lati gbin irugbin na, o ma tan patapata. Ṣaaju ki o to yan awọn beets ni lọla, kọkọ mura diẹ awọn irugbin gbongbo kekere tabi alabọde. Wẹ Ewebe naa labẹ omi lati dọti, gbẹ pẹlu aṣọ inura ati ki o mura nkan ti bankankan. Mu awọn ege kekere ti bankanje ki o papọ wọn, gbigbe irugbin na gbongbo ni aarin.

Mura panṣ naa ki oje esoroto ko ba jo pẹlẹpẹlẹ agbeko waya lakoko ilana iwukara. Gbe awọn beets ti a we sinu bankanje ni pan kan. Preheat lọla si 180 ° C ati ki o gbe pan lori agbeko okun waya fun awọn iṣẹju 40-60.

Lẹhin ti yan awọn beets ni adiro de opin, duro titi irugbin ti gbongbo ti tutu ati ki o ṣe si itọwo rẹ. Ọna to rọọrun lati lo awọn beets ni lati ṣafikun rẹ si saladi. Bi won ninu awọn beets lori grater, iyo ati tú lori Ewebe epo. Fi ata ilẹ kun si saladi bi o ṣe fẹ.

Awọn ẹya ti sise makirowefu

Ohunelo ti o rọrun pupọ fun awọn beets ti a yan ni makirowefu gba ọ laaye lati ṣa satelaiti ni kiakia:

  1. Mura apo ti o ni agbara igbona ki o kọ lilu ni ọpọlọpọ awọn ibiti.
  2. Beki irugbin na gbongbo ni 800 watts fun iṣẹju 15. Lẹhin iyẹn, jẹ ki Ewebe duro fun iṣẹju marun 5, lẹhinna yọ kuro.
  3. Awọn Beets ko ni di gbẹ ti o ba tú 100 milimita ti omi sinu arin apo ti o ni agbara igbona ṣaaju ki o to yan.

O rọrun pupọ lati beki awọn beets mejeeji ni adiro ati ni alabẹbẹ ti o lọra. Lati ṣe eyi, lo ipo “Yanyan”. Cook fun iṣẹju 40.

Beets pẹlu gaari

Yoo ṣee ṣe lati ṣeto itọju ti o dun pupọ ati ni ilera nipa lilo ohunelo yii:

  1. Fo ni ilosiwaju, Pe awọn beets lati Peeli ki o ge o sinu awọn iyika.
  2. Lilọ fun akara ti a fi omi ṣe pẹlu epo Ewebe, fi awọn iyika sori oke ki o pé wọn pẹlu gaari.
  3. Preheat lọla si iwọn 200. Beki satelaiti fun ọgbọn išẹju 30.

Beets pẹlu warankasi

Ṣaaju ki o to sise, o nilo lati mu awọn nkan wọnyi:

  • gbin awọn irugbin - 1 kg;
  • alubosa - 1 pc.;
  • bota - 2 tbsp. l.;
  • ekan ipara - 4 tbsp. l.;
  • warankasi - 150 g;
  • eweko - 1 tbsp. l.;
  • horseradish - 2 tbsp. l

Ilana ti sise jẹ bi wọnyi:

  1. Wẹ awọn beets naa, ge wọn ki o ge wọn sinu awọn ila.
  2. Mu alubosa ṣiṣẹ ki o din-din ni bota fun iṣẹju 5.
  3. Tú awọn beets sinu pan ati ki o tú idaji gilasi kan ti omi, iyọ ati ipẹtẹ satelaiti fun iṣẹju 30 lori ooru kekere, laisi bo apoti pẹlu ideri kan.
  4. Akoko ni ayẹyẹ pẹlu ipara ekan, horseradish ati eweko. Illa aitasera daradara ki o ṣa simmer fun iṣẹju mẹwa 10.
  5. Fi ọwọ fa awọn ẹfọ naa lori satelati jinna, fi omi ṣan ori oke pẹlu warankasi ki o fi eiyan fun iṣẹju mẹwa 10 ninu adiro, iwọn otutu 180 ° C.

Nipa yiyan ọkan ninu awọn ilana loke o yoo ṣee ṣe mejeeji lati tẹ awọn beets silẹ ni adiro ati lati ṣeto satelaiti ti o kun. O rọrun lati lo adiro, makirowefu, ati multicooker fun yan.