Akara oyinbo-nla fun ibugbe igba ooru ni a le fi ọpọlọpọ awọn ohun elo ṣe ina si ina. Lo nigbagbogbo fun awọn idi wọnyi:
- irin
- biriki kan.
Awọn ohun elo wọnyi ni nọmba nla ti awọn anfani ti o jẹ ki wọn jẹ nkan lairi fun iru iṣowo pataki bẹ. Ṣugbọn ṣaaju pinnu eyi ti o dara julọ lati lo, o yẹ ki o mọ ara rẹ pẹlu awọn ẹya ati ohun-ini wọn.
Idẹ biriki kan, fọto naa (Ọpọ. 1) eyiti o le jẹ ohun ti o rọrun lati wa lori Intanẹẹti, o rọrun lati ṣe. O ṣe pataki nikan lati yan biriki ti o tọ ati amọ fun fifọ. Ohun elo naa gbọdọ jẹ alaragbayida sooro si iwọn otutu ti o ga nigbagbogbo. Bii awọn iwọn otutu lojiji yipada. Ti o ni idi ti lilo awọn biriki seramiki yoo jẹ aipe (Fig. 2). Ni ita, o jẹ iyatọ ti o yatọ si ti nkọju si iṣaaju, ọrọ rẹ jẹ inira diẹ ati didara. Ṣugbọn o jẹ ti o tọ pupọ ati irọrun rọrun lati farada ifihan ifihan si awọn iwọn otutu giga.
Bọọlu ti biriki kan ni ẹya-ara odi ti o ṣe pataki pupọ: o jẹ adaduro, o jẹ ohun ti o nira lati gbe lọ si ibomiran. Ati lati ṣe eyi laisi biba o jẹ nira pupọ. Nigbagbogbo, eyi nilo awọn ohun elo igbesoke pataki.
O tun ko nira lati ṣe barbecue fun fifun lati irin, o jẹ dandan nikan lati ni irin irin ti o fẹ, bakanna awọn irinṣẹ diẹ fun sisẹ nkan yii. Awọn ọna miiran tun wa ti iṣelọpọ ọja yii ni lilo awọn ọna ti imudara. Alurinmorin ati awọn iṣe eka miiran ti o nilo ogbon pataki kii yoo nilo.
Nigbati o ba nlo irin fun ikole ti a ṣe ounjẹ mimu, o yẹ ki o ranti pe yoo ṣe atunṣe ati ipata ni akoko. Niwon awọn ayipada iwọn otutu igbagbogbo kii ṣe ọna ti o dara julọ ni ipa ipa ati iṣakoro ipata ti irin.
Ṣugbọn awọn iṣelọpọ ti iru yii ni anfani pataki kan, eyiti o jẹ ipinnu nigbagbogbo nigbati yiyan ohun elo kan fun iṣelọpọ - iwuwo. Akara oyinbo ti a fi irin ṣe le ni rọọrun lati gbe si ibikan, eyiti o ṣe pataki pupọ fun isinmi ooru. Eyi ni irọrun paapaa ti gbigbe awọn kapa ti o wa.
Biriki BBQ
O le kọ ẹkọ nipa bi o ṣe le ṣe mimu barbecue kan fun ile igba ooru lati biriki lati Intanẹẹti tabi lati ọdọ onisọpọ ti o dara. Ṣiṣẹpọ iru apẹrẹ peculiar jẹ apọju pẹlu awọn iṣoro diẹ. Wọn ni, ni akọkọ, ni apẹrẹ ti o pe.
O ṣe pataki pupọ lati rii daju pe ẹfin ti o han lakoko ilana ijona lọ ni itọsọna ti o tọ ati pe ko dabaru pẹlu igbadun ti sise. Lati le ṣe eyi, awọn ofin kan gbọdọ wa ni akiyesi nigba ti o n jade ni iyẹwu ijona (Fig. 4).
O rọrun julọ lati dubulẹ gbogbo iru foci, wa ninu awọn ẹya akọkọ mẹta nikan:
- awọn awo mimọ (Fig. 5);
- awọn nkan (Fig. 6);
- selifu (Fig. 7).
Awo mimọ jẹ rọọrun lati ṣe lati pẹlẹbẹ paving mora kan. Tabi fọwọsi bi ipilẹ gidi, ṣiṣe ṣiṣe ọna kika ati kikun rẹ pẹlu simenti.
Awọn onakan funrarara ni a gbe jade ti biriki (seramiki tabi bibẹẹkọ). Ṣiṣe barbecue pẹlu awọn ọwọ tirẹ lati biriki jẹ ohun ti o rọrun. O ti to lati fun ara rẹ mọ pẹlu ọna ti biriki ati gba gbogbo awọn ohun elo to ṣe pataki (simenti, iyanrin, omi) ati awọn irinṣẹ (trowel, ipele).
A le ṣe selifu ohunkohun ti: awo ti irin, awo irin lati inu adiro atijọ, tabi nkan miiran bi iyẹn. Beki biriki, awọn yiya ati awọn aworan ti eyiti o le wa ni irọrun lori Intanẹẹti, ni a ṣe ni irọrun ati yarayara. Ayafi ti, dajudaju, niwaju ọpọlọpọ awọn eroja ti ohun ọṣọ ni o nilo.
Ṣiṣe ibi-mimu lati biriki kan pẹlu awọn ọwọ tirẹ (itọnisọna-ni-ni-tẹle ti ilana jẹ ohun ti o rọrun) ko nira. Nitorinaa, awọn ẹya ti iru yii jẹ olokiki pupọ. Niwọn igba ti awọn ohun elo jẹ jo ilamẹjọ, ati ilana iṣelọpọ ko nilo awọn irinṣẹ to gbowolori.
Ṣiṣe barbecue lati irin
Ṣiṣe ibi-mimu lati biriki kan (paṣẹ ati akọkọ) jẹ boṣewa lẹwa. Njọjọ irin ti o jọra irin jẹ nira pupọ sii.
Niwọn igba eyi nilo wiwa diẹ ninu awọn irinṣẹ fun sisọ irin:
- lu;
- grinder ati disiki fun irin;
- alurinmorin;
- boluti, washers ati eso.
O le ṣe barbecue lati agba kan ti a ti lo tẹlẹ lati fi epo pamọ. Ilana iṣelọpọ funrara gba akoko kekere pupọ.
Ni akọkọ, agba agba ti pese fun lilo bi ọna fun sise. Lati ṣe eyi, o jẹ dandan lati nu dada rẹ lati kun. Eyi le ṣee ṣe pẹlu awọ ara ti a ni wiwọ (eyi gba igba pipẹ), tabi nipa lilo igun grinder igun kan ti o ni pẹlu fẹlẹ disiki irin disiki pataki kan.
Lẹhin ti pari itọju ita, o yẹ ki o tun lo grinder lati ge agba ni idaji. Lẹhin iyẹn, oju inu rẹ tun ti di mimọ pẹlu fẹlẹ fun irin. Ti awọn iṣẹku epo wa bayi, yọ wọn kuro pẹlu aṣọ ti a tutu pẹlu petirolu.
Nigbati ilana yii ba ti pari, o jẹ dandan lati ṣatunṣe grate ni apakan oke nipasẹ alurinmorin tabi awọn boluti. O le jẹ ti eyikeyi iwọn ati apẹrẹ. O jẹ dandan nikan pe awọn iwọn naa ni itẹlọrun awọn aini ti eni: iye ti ounjẹ ti a le gbe sori rẹ da lori iwọn ti latissi.
Lẹhin ti a ti ṣatunṣe latissi lori dada ti agba, o le bẹrẹ lati gbe iduro naa. Awọn ẹsẹ yẹ ki o ga to ti ẹni ti o lo barbecue lero irọra lakoko sise. Gigun ti aipe to fẹrẹ to 120 cm. Da lori igbesele yii, o yẹ ki o ṣe iduro fun agba agba kan. Nigbagbogbo, gẹgẹbi iduro, awọn orisii meji ti awọn ọpa irin ti a rekọja ati ti a fi weld sinu ipo yii laarin ara wọn ni a lo.
O tun kii ṣe loorekoore lati wa awọn ẹya ọna itagiri ti o nira pupọ, eyiti o jẹ awọn ṣiṣu irin, ṣugbọn ti apẹrẹ ti o ni iyatọ diẹ sii.
Lẹhin ilana ti ṣiṣe barbecue pẹlu awọn ọwọ tirẹ lati agba agba nkịtị ti pari, o jẹ dandan lati jo o daradara ṣaaju lilo. Niwon paapaa lilo grinder o jẹ ohun ti o nira pupọ lati yọ kikun ti o ku ati awọn ọja epo kuro. Nitorinaa, o yẹ ki o kun iyẹwu ijona pẹlu igi ina ki o fi silẹ lati sun fun wakati 3-4. Lẹhin igbati a lo ọti oyinbo yi ni a le lo fun sise.
Ṣiṣe barbecue ni orilẹ-ede naa (awọn fọto ni a gbekalẹ lori Intanẹẹti) jẹ ilana iṣelọpọ, nitorinaa awọn imọran gbogbogbo ni o le funni nipa rẹ. O ṣe pataki nikan lati ranti pe o ṣe pataki lati dubulẹ aabo ailewu kan ninu ọja rẹ lati yago fun iṣẹlẹ ti eyikeyi awọn iṣẹlẹ eewu ina.
