Eso kabeeji Stewed pẹlu poteto - awọn ilana ti o dara julọ

Iwe ọlọgbọn kan sọ pe o dara julọ lati Cook satelaiti Ewebe pẹlu ifẹ ju akọmalu sanra pẹlu ikorira kan. Ohun itọwo atijọ ti o yanilenu - eso kabeeji stewed pẹlu awọn poteto - jẹ apẹrẹ fun ounjẹ pẹlu idile tabi awọn ọrẹ. Itunra ti a tunṣe, itọwo dídùn onírẹlẹ, nutritiousness ati awọn anfani alailori fun ara. Kini o le dara ju awọn ẹfọ stewed ti a ṣe pẹlu ifẹ? Ati pe ti o ba fi eran kekere ati awọn turari kun si wọn, o gba ọja alara iyanu.

Awọn iyawo iyawo ti o ni iriri, dajudaju, mọ ọpọlọpọ awọn ilana lori bi o ṣe le jẹ eso kabeeji pẹlu awọn eso poteto lati le ṣe iyalẹnu awọn idile ati awọn ọrẹ wọn. Wọn ṣe oninurere pin awọn iriri wọn, sisọ ni alaye ni bi o ṣe le kọ ẹkọ bi o ṣe le Cook awọn ounjẹ Ewebe ti nhu. Ro awọn aṣayan pupọ fun ṣiṣẹda awọn ohun elo atijọ.

Fun satelaiti, o le lo awọn oriṣi eso kabeeji funfun, Beijing, ti o yan ati paapaa awọ. Lati awọn ọja eran - ẹran ẹlẹdẹ, ẹran maalu ati adie.

Ewebe moseiki pẹlu ẹran

Ẹya yii ti eso kabeeji stewed pẹlu ẹran ati poteto ti wa ni pese lati awọn eroja ti o ta ni eyikeyi fifuyẹ tabi ọja. O jẹ ohun nla ti wọn ba dagba lori ile kekere ooru. Lẹhinna satelaiti yoo tan paapaa tastier.

Nitorinaa, ṣeto awọn ọja:

eran ti eyikeyi iru (ẹran ẹlẹdẹ, ẹran malu, adie);
eso kabeeji alabapade ti eyikeyi ite;
poteto
ọpọlọpọ alubosa;
karọọti;
kekere sauerkraut;
Belii ata;
tomati tabi lẹẹ tomati;
epo Ewebe;
turari
iyo.

Awọn ilana ti sise eso kabeeji stewed pẹlu poteto oriširiši awọn iṣe wọnyi:

A ti fo ẹran naa daradara ninu apo nla kan lati yọ ẹjẹ to ku. Tan lori tabili, mu ese pẹlu aṣọ-inuwọ kan, ati lẹhinna ge sinu awọn cubes. Ọja ẹran ni a gbe sinu kasulu kan, ti a dà pẹlu iye kekere ti omi ati sise fun wakati kan.
Tiwa awọn bulọọki. Pẹlu ọbẹ didasilẹ wọn gige awọn oruka idaji.
A fi rubọ Karooti lori grater pẹlu ipilẹ nla tabi ge sinu awọn ila. Lẹhinna a fi awọn ẹfọ kun si ẹran ni ori ẹyẹ ati ipẹtẹ fun bii iṣẹju 10.
Awọn eso ọdunkun ti o pọn ti ge sinu awọn ege ti iwọn eyikeyi ati apẹrẹ (awọn iyika, awọn cubes, awọn okun). Ti firanṣẹ sinu eiyan kan ati ipẹtẹ fun iṣẹju 30 miiran.
Sauerkraut ti wa ni fifun lati yọ brine, fo, ati lẹhinna fi awọn ẹfọ sii.
A ge eso kabeeji funfun pẹlu ọbẹ didasilẹ ni irisi awọn okun. Tan ninu obe kan ati ki o ipẹtẹ titi ti a fi se poteto.
Ata ata ati tomati ti o pọn pọn sinu awọn ege iwọn deede. Ri sinu birulu. Ipẹtẹ fun bii iṣẹju 10 lori ooru dede. Ni ipari ilana, a ṣe awo satelaiti pẹlu iyọ ati turari.

O da lori iru ọja ti eran, o jẹ dandan lati ṣeto awọn akoko oriṣiriṣi fun sise. Yoo gba to iṣẹju 60 fun ẹran ẹlẹdẹ, 90 fun maalu, ati iṣẹju 30 fun adie.

Soro lati koju - ẹfọ, adie ati olu

Awọn awopọ lati eso kabeeji ni a kà si ounjẹ ti o gbajumo julọ ti awọn idile Russia. Kii ṣe iyalẹnu, awọn iyawo ile gbiyanju lati lo ọja ni awọn iyatọ oriṣiriṣi, ni apapọ o pẹlu ọpọlọpọ awọn eroja. Oyimbo nigbagbogbo, awọn olounjẹ stewed eso kabeeji pẹlu poteto ati adie, dilute o pẹlu olu. Gba lati mọ ọkan ninu awọn ilana wọnyi.

Atokọ awọn irinše ti o nilo:

eso kabeeji (funfun);
poteto ti rirọ;
fillet adie (awọn ege pupọ);
awọn aṣaju;
alubosa;
awọn Karooti nla;
epo Ewebe;
ata (itemole tabi etu);
asiko;
iyo.

A ti pese eso kabeeji Braised pẹlu awọn poteto ni ọna ti o rọrun:

Ni akọkọ, ge adie si awọn ege. Tan ni ọra preheated. Pé kí wọn pẹlu ata, lẹhinna iyọ. Simmer fun iṣẹju 20.
Alubosa gbiyanju lati ge si awọn ege ti apẹrẹ lainidii. Karọọti sẹsẹ lori grater kan. Aruwo ki o ranṣẹ si pan lati din-din.
Olu ti wẹ ati ki o gbẹ. Ge sinu awọn ege kekere. Darapọ wọn pẹlu awọn ọja miiran ni pan kan ki o ṣe simmer fun iṣẹju 15. Ti lẹ pọ tomati ti wa ni afikun, adalu, iyọ.
A ge eso kabeeji funfun pẹlu awọn okun, fi omi ṣan pẹlu awọn ọwọ. Din-din ninu pan lọtọ titi idaji jinna.
Awọn eso ti a ge ni a ṣafikun sinu eso kabeeji ati ki o stewed fun bii iṣẹju 20. Ni ipari, ọja naa jẹ idapọ pẹlu olu ati adie. Ti o ba jẹ dandan, ṣafikun omi gbona, bunkun Bay ati awọn akoko asiko.

Lati jẹ ki satelaiti jẹ oorun diẹ sii, o ni ṣiṣe lati mu awọn olu-ọba. Wọn ni oorun oorun ti o lagbara, eyiti o wa lẹhin itọju ooru ti ọja naa.

Eso kabeeji stewed pẹlu awọn poteto - itọju savory pẹlu iyalẹnu olorinrin

Ohunelo atilẹba yii fun eso kabeeji stewed pẹlu awọn poteto ni a ko lo nipasẹ awọn olounjẹ nikan ni awọn ile ounjẹ, ṣugbọn nipasẹ awọn iyawo ile ti o ni iriri. A yoo gba alabapade pẹlu awọn ofin ti sise ni ibi idana ounjẹ ile.

Atokọ ti awọn eroja nilo:

ori ti eso kabeeji alabọde;
poteto ti a ni irisi;
Adie eran
awọn Karooti;
alubosa nla;
Belii ata pupa;
asiko;
epo Ewebe;
dill;
iyọ;
omi.

Aṣayan Ayebaye lati ṣẹda ipanu savory kan:

Ẹran adie ti pin si awọn ẹya pupọ. Tan ninu obe kan pẹlu bota ati din-din titi erunrun goolu han.
Ori ti eso kabeeji ti ge ni idaji, ati lẹhinna ge sinu awọn ila. Awọn Karooti ti o ni eso ti wa ni rubbed lori grater pẹlu ipilẹ nla. Awọn ẹfọ ti n ṣan pọ ni apapọ, papọ diẹ pẹlu ọwọ. Fi iyọ kun, firanṣẹ si ẹran. Tú omi farabale ati sise fun iṣẹju 30.
A ti ge awọn poteto sinu awọn ege kekere ti apẹrẹ onigun mẹrin. Tan ni obe kan, dapọ. Ọja naa jẹ stewed titi idaji jinna.
Ti ge Paprika si awọn ege. Ri ninu obe kan, bo ki o Cook fun iṣẹju 15 miiran.
Ipanu ti pari ti wa ni sprinkled pẹlu ge dill. Yoo wa gbona bi imurasilẹ-nikan satelaiti ounjẹ satelaiti.

Lati jẹ ki ọja jẹ sisanra ati rirọ, o ni imọran lati Cook o lori ina ti o kere julọ labẹ oju abojuto ti oluṣe.

Ọsan kalori-kekere ni ọna ti ode oni

Ni awọn igba atijọ, awọn iyawo iyawo jinna awọn oriṣi ti ounjẹ ni adiro pataki kan, paapaa lati awọn ẹfọ. Awọn ololufẹ igbalode le awọn iṣọrọ ṣe eso-kekere kalori stewed pẹlu awọn poteto ni ase-ounjẹ ti o lọra, eyiti ko ni buru ju ni adiro Russia kan. Fun satelaiti o nilo lati ṣeto awọn ọja wọnyi:

eyikeyi eso kabeeji;
alabọde iwọn-ọdunkun isu;
ọpọlọpọ alubosa;
awọn Karooti;
ata didan;
Awọn tomati
turari
awọn ẹka ti alabapade parsley;
ata (ilẹ);
iyọ;
ọra Ewebe.

Aṣiri ti solyanka sise pẹlu poteto ati eso kabeeji ni ounjẹ ti o lọra ni oriṣi awọn iṣe.

Igbesẹ # 1

Ti wa ni awọn bulọọki, wẹ, ati lẹhinna ge sinu awọn cubes kekere kanna. A ge Karooti ti a ti wẹ pẹlu awọn okun nla ati adalu pẹlu alubosa. Ti tu ọra ẹfọ sinu agbara pataki ti multicooker, awọn ẹfọ ge ti wa ni gbe jade. Ṣeto ipo "Frying", ati fun awọn iṣẹju 10 ipẹtẹ ounjẹ naa.

Igbese Igbese 2

Awọn poteto ti o rọ, eyiti o ti gbẹ jẹ diẹ, ti ge si awọn cubes kekere. A ge eso kabeeji ni irisi awọn okun, gbiyanju lati yọ gbogbo awọn ewe dudu kuro. Lẹhinna gbe awọn ọja sinu alabẹwẹ ti o lọra.

Diẹ ninu awọn ẹja din-din awọn poteto pẹlu alubosa ati awọn Karooti ki wọn gba erunrun brown kan. Laisi ani, iru satelaiti bẹẹ kii yoo jẹ ounjẹ.

Igbese Igbese 3

Awọn akoonu ti ekan naa jẹ rọra dapọ. Fi omi kun. Lori ẹrọ ṣeto aṣayan "Nmu" tabi "Sise", da lori awọn ẹya ti multicooker naa.

Igbesẹ 4

Lẹhin awọn iṣẹju 40, awọn tomati ti wa ni afikun si ọja ni awọn ege kekere ati stewed fun igba diẹ.

Igbese Igbese 5

Ni ipele ik, a ṣe awo satelaiti, ti igba pẹlu turari, awọn ọya ti a ge ti wa ni afikun. Je pẹlu ipara ekan.

Ohun ọgbin ọgbin jẹ ti o yẹ

Ọkan ninu awọn ounjẹ ti o jẹ olokiki julọ ti o fẹrẹ jẹ gbogbo eniyan nifẹ ni ipẹtẹ Ewebe pẹlu eso kabeeji ati poteto. O jẹun bi itọju kikun ati ni ilera tabi bi satelaiti ẹgbẹ. A ṣe iyalẹnu ipẹtẹ pẹlu soseji, olu, eran ati paapaa ẹja. Fun igbaradi rẹ, awọn irinše ti o rọrun ni a mu:

eso kabeeji funfun ti o nipọn;
poteto alabọde;
alubosa;
awọn Karooti nla;
obe tomati;
laurel;
ata dudu (ilẹ);
epo Ewebe;
Basil gbẹ;
iyo.

Ni ibamu pẹlu ohunelo yii, ipẹtẹ Ewebe pẹlu poteto ati eso kabeeji ti wa ni pese nipasẹ ṣiṣe awọn iṣẹ ti o rọrun:

Ni akọkọ, gige alubosa pẹlu awọn cubes kekere. Lẹhinna din-din ninu epo Ewebe titi ti o fi jẹ pupa.
Awọn Karooti ti wa ni ilẹ lori eso isokuso ati pe o ni afikun si alubosa. Fry fun iṣẹju 5 lori ooru dede.
Ti fi eso kabeeji ti a fiwe si si awọn ẹfọ. Adalu. Bo pẹlu ideri to muna. Ipẹtẹ fun bii iṣẹju 6.
Awọn eso didi ti a dapọ pẹlu awọn ẹfọ, lẹhinna ina dinku. Lẹhin iṣẹju mẹwa 10, ṣafikun awọn tomati, laurel ati ṣeto awọn turari. Adalu. Bo ki o si simmer fun iṣẹju 45, fun aruwo lẹẹkọọkan.