Firiji Beetroot

Beet tutu - bimo ti itutu agbaiye lori beetroot kefir pẹlu awọn cucumbers ati ewebe. Lati ṣe ki satelaiti jẹ ọkan, a ṣafikun ẹyin ti o rọ ati awọn poteto jaketi ninu awọn awọ wọn si firiji. Eyi le jẹ bimo ti o yara ju ni agbaye, nitori kii yoo gba diẹ sii ju iṣẹju 10 lati Cook rẹ ti o ba jẹ pe awọn ẹfọ ti ṣetan. Lasiko yii, iwọ ko paapaa nilo lati na owo lori awọn ẹfọ sise - ninu itaja wa nigbagbogbo yiyan nla ti awọn beets, awọn poteto ati paapaa awọn ẹyin ti o rọ ti o wa ninu iyẹfun fun wa ẹnikan ti mura tẹlẹ.

Firiji Beetroot

Ni apapọ, fun awọn ọjọ ooru ti o gbona, aṣayan ti o dara julọ jẹ ile itaja tutu, o jẹ beetroot tutu tabi okroshka pẹlu awọn beets. Awọn ilana oriṣiriṣi wa fun satelaiti yii ti o rọrun. A le pese firiji lori omi, lori kvass, ninu ero mi, o jẹ igbadun pupọ julọ lati yan kefir bi ipilẹ, ati igboya. Mo fẹran lati bimo ti akoko pẹlu ipara ipara, ati 6% kefir yoo rọpo rẹ patapata, isọdi ti firiji yoo tan lati jẹ tutu ati ọra-wara.

Ojuami pataki miiran: ni ibẹrẹ akoko ooru, ṣe satelaiti yii pẹlu awọn beets odo - o dun, o wa ni igbadun ti iyalẹnu ati ilera!

Akoko sise Awọn iṣẹju 10 (+ akoko fun sise ẹfọ);
Awọn iranṣẹ Ifijiṣẹ: 4.

Eroja fun Beet Fridge

2 beets ndin ni adiro;
4 alabapade cucumbers;
1 opo ti alubosa alawọ ewe;
1 lita ti kefir;
Awọn ẹyin ti o ni lile ti o ni lile;
Awọn poteto ti a fi omi ṣan (ni aṣọ ile);
dill, iyo, ata dudu, yinyin itemole.

Ọna ti ngbaradi kula kula

Pẹlu fifọ awọn beets, fi ipari si ni parchment, lẹhinna ni awọn fẹlẹfẹlẹ pupọ ti bankanje. Beki ni adiro ti a kikan si awọn iwọn 200 fun nipa awọn iṣẹju 30-45, da lori iwọn awọn irugbin gbongbo.

Lati Cook awọn ẹfọ ninu awọ ara wọn, lilo adiro jẹ ohun itẹlọrun, ṣugbọn ko wulo. Awọn ẹfọ ti a ti ge ni itọwo ọlọrọ, ko dabi awọn ẹfọ sise. O le Cook awọn beets ati poteto ni makirowefu tabi ki o kan Cook.

Cook tabi beki awọn beets

Alabapade cucumbers shred ni tinrin awọn ila. Ti Peeli ti awọn cucumbers jẹ kikorò, lẹhinna o dara lati ge rẹ ki o ma ṣe ba ikogun itọwo ti tutu beetroot.

Pipin eso tuntun

A gẹ awọn beets naa, ge wọn ni tẹrẹ, gẹgẹ bi awọn ẹfọ oyinbo. Illa awọn ẹfọ ti a ge ni obe igbale tabi ekan ti o jinlẹ.

Pipin awọn beets ati ki o illa pẹlu kukumba

Gige gige kan ti alubosa alawọ ewe, ṣafikun si awọn ẹfọ ge.

Bayi a ni iyọ gbogbo awọn eroja, dapọ, ki oje naa duro jade, eyi ti yoo ṣe awọ beetroot wa ni awọ Pink awọ iyalẹnu.

Ni atẹle, tú kefir sanra, o jẹ adani, ṣugbọn ti o ba wa lori ounjẹ, lẹhinna, nitorinaa, o dara julọ lati Cook kan skewer lati awọn ọja ibi ifunwara.

Fi awọn ọya ti a ge si awọn ẹfọ

Iyọ ati dapọ gbogbo awọn eroja

Mu awọn ẹfọ pẹlu kefir sanra

Lọ awọn igbọnwọ yinyin diẹ ninu eefin kan, tú awọn isun yinyin sinu ekan kan ki o si dapọ awọn eroja daradara. Ṣọra pẹlu yinyin, o ko nilo lati ṣafikun pupọ, ninu ooru o rọrun lati mu ọgbẹ ọgbẹ!