Lati dagba ikore ọlọrọ ti awọn apple jẹ idaji ogun naa, ati idaji keji ni lati ṣetọju ikore. Ṣugbọn ọpọlọpọ awọn oniwun igbimọ ilẹ tabi ile kekere ko nigbagbogbo ni ipilẹ ile itura tabi cellar. Pupọ ni lati mu awọn apple ti a kojọpọ si iyẹwu ilu ilu deede ki o fipamọ wọn ni gbogbo ọna ti o ṣee ṣe.
Nitoribẹẹ, gbogbo eniyan fẹ pe ki a fi awọn apple pamọ si pipẹ ati kii ṣe ikogun. Ati nihin awọn ibeere dide: Kini ipo ti o dara julọ ninu iyẹwu fun titoju awọn eso wọnyi? Boya awọn apples nilo lati tẹriba diẹ ninu iru sisẹ?
Gbiyanju lati yan ọna ibi ipamọ ti o baamu fun ọ julọ - ibile tabi ti kii ṣe aṣa.
Awọn ofin ipilẹ fun titọ awọn apples
Lati le jẹ ki awọn eso tabi ẹfọ ṣọfọ titun ati ki o ko di mimọ fun igba pipẹ, awọn ofin ipamọ kan gbọdọ wa ni akiyesi. Fun awọn apples, iru awọn ofin tun wa.
Ofin 1
Kọọkan apple jẹ ti iyatọ kan pato. Lara awọn orisirisi awọn eso ti a le fi iyatọ si: akoko ooru, Igba Irẹdanu Ewe ati awọn igba otutu otutu. Olukọọkan wọn ni igbesi aye selifu tirẹ. Awọn oriṣiriṣi awọn eso igba otutu yoo ṣetọju itọwo wọn ati irisi wọn fun igba diẹ, o pọju ọjọ 15. Ati pe ko si aaye itura ti yoo ran wọn lọwọ. Awọn orisirisi Igba Irẹdanu Ewe dara fun ibi ipamọ igba diẹ. Fẹrẹ to oṣu meji 2 wọn yoo wa ni alabapade ati didara. Awọn oriṣiriṣi igba otutu ara wọn ni idaduro gbogbo awọn agbara didara wọn fun awọn oṣu 7-8. Peeli iru awọn eso bẹẹ jẹ ipon ati ti o nipọn, ati pe o tun bo pelu aabo ti a bo epo-eti.
Ipari: yan awọn eso apples nikan ti awọn igba otutu fun ibi ipamọ igba pipẹ.
Ofin 2
Awọn apples jẹ awọn eso rirọ, wọn ko fẹran awọn ṣiṣan ti o muna ni iwọn otutu. Maṣe gbe awọn apoti ti awọn eso wọnyi lati yara kan si omiiran ati idakeji. Iyipada yara ti o gbona si ọkan tutu ati idakeji yoo ja si nọnba ti awọn apple ti o bajẹ.
Ofin 3
Nigbati o ba yan awọn oriṣiriṣi awọn eso igba otutu ti awọn apples fun ibi ipamọ, ranti pe epo-eti ti o wa lori wọn ni aabo wọn. Bibajẹ si okuta iranti yii ko ni ṣiṣe. O jẹ dandan lati gba awọn eso pẹlẹpẹlẹ, o dara julọ pọ pẹlu awọn igi ọka. Gbigba awọn eso wọnyi gbọdọ gbe jade nigbati wọn ko ba pọn patapata. Ni asiko ti o wa ni ipamọ pipẹ, wọn di ogbo.
Ofin 4
Lakoko ibi ipamọ, awọn eso emit ti iye nla ti ethylene. Nkan yii ṣiṣẹ lori gbogbo awọn eso ati ẹfọ wa nitosi. Wọn pọn gidigidi yarayara ati bẹrẹ si ibajẹ. Ati awọn apples ara wọn tun yipada ko dara julọ: wọn di sisanra diẹ, ati ẹran ara wọn yipada si ko ni ododo.
Ipari: o dara julọ lati tọjú awọn apples sinu yara lọtọ.
Awọn ọna lati tọjú awọn apples ni iyẹwu kan
Awọn eso bi awọn eso alubosa ti wa ni fipamọ daradara ni yara kan pẹlu iwọn otutu kekere. Ni iyẹwu ilu kan, iru yara kan le jẹ balikoni kan, loggia tabi ohun elo ikọwe pẹlu iṣeeṣe ti fentilesonu. Iwọn otutu ti o wuyi julọ julọ jẹ lati iwọn 2 ti Frost si awọn iwọn 5 ti ooru. Awọn ọna ipamọ lọpọlọpọ wa - ti a mọ ni gbogbo pupọ ati kii ṣe pupọ.
Ibi ipamọ ti awọn apples ninu apoti gbona
Iru iru ibi ipamọ le ṣee ṣe ni ominira ati tọju lori balikoni jakejado akoko igba otutu, laibikita boya balikoni naa jẹ glazed tabi rara. Ninu apoti yii, iwọn otutu ti o yẹ fun eso yoo ṣetọju. Yoo di aabo ti o gbẹkẹle lodi si awọn frosts lojiji.
Lati ṣe, iwọ yoo nilo diẹ ninu awọn ohun elo:
- 2 awọn apoti paali ti awọn titobi oriṣiriṣi
- Styrofoam fẹẹrẹ to 5 centimeters nipọn
- Eyikeyi idena (egbin polystyrene, awọn igi gbigbẹ tabi sawdust, foomu polyurethane tabi awọn eegun arinrin)
A gbọdọ yan awọn apoti ki o wa laarin kekere ati ti o tobi (nigbati fifi ọkan sinu ekeji) aafo kan to bi sentimita meedogun ku. Aafo ti wa ni lẹhinna densely kun fun idabobo ti a pese silẹ. O yẹ ki a gbe fitila si isalẹ apoti kekere, ki o fi pẹlẹpẹlẹ gbe awọn eso lori rẹ titi ti awọn apoti yoo fi kun. Lẹhinna oke apoti naa ti wa ni pipade ati ṣiṣu miiran ti polystyrene ni ao gbe sori oke. Lẹhin iyẹn, o ku lati pa apoti nla naa ki o fi aṣọ ideri ti o nipọn bo (fun apẹẹrẹ, aṣọ ibora atijọ).
Ibiti a gbẹkẹle ati ti a fihan lati fi awọn apple pamọ ni o ni ifaṣe kan nikan - iwọle si awọn eso.
Ibi ipamọ Apple lori iwe
Ọna yii ko dara fun awọn ti o ti ṣajọ irugbin nla kan. O jẹ apẹrẹ fun awọn onihun ti nọmba kekere ti awọn apples. Ṣe apple kọọkan ni pẹkipẹki ati fifọ sinu iwe. Eyi le jẹ iwe irohin, awọn aṣọ atẹrin, iwe titẹ funfun funfun, ati awọn aṣayan miiran. Awọn eso ti a fiwe kọwe ti wa ni tolera ni igi ti a pese tabi awọn apoti ṣiṣu, awọn apoti paali.
Ibi ipamọ ti awọn apples ni polyethylene
Fun ọna yii, fi ipari si ike ṣiṣu, bi awọn apo ti awọn titobi oriṣiriṣi. O le akopọ awọn eso ni awọn ọna oriṣiriṣi:
- Fiimu ṣiṣu nilo lati tan kaakiri apoti kan ki awọn egbegbe rẹ kọsẹ. Nigbati apoti ba ti kun si oke, pẹlu awọn egbegbe ti o fi ara mọ o nilo lati bo apoti lori oke ni ibamu si ipilẹ ti “apoowe”.
- A gbe apple kọọkan sinu apo ike ṣiṣu kekere ati ti so ni wiwọ. Iru awọn idii kekere bẹẹ ni a fi sinu apoti nla ati mu wọn lọ si aaye itura. Ṣaaju iṣakojọ, o ni ṣiṣe lati tọju eso naa ni tutu fun wakati meji.
- O le fi awọn apo sinu apo nla kan ti fiimu fiimu ipon. Ninu apo ti o nilo lati lọ kuro ni swab owu kekere ti o bọ ni kikan tabi ọti. Lẹhin iyẹn, apo naa ni so pọ. Afẹfẹ ko gbọdọ wọle.
Ọna yii mu ki igbesi aye selifu jẹ nitori ifasilẹ ti erogba oloro nipasẹ eso. Nigbati a ba fi idiwọ pataki si inu apo tabi apo, awọn ilana iṣọn-alọmọ ninu awọn eso apples da ati awọn eso naa ko bajẹ fun igba pipẹ.
Lẹhin ibi ipamọ ni polyethylene, awọn apples le lẹhinna wa ni fipamọ fun igba pipẹ ni aṣọ-aṣọ ti o ni asopọ pẹlẹpẹlẹ ni yara itura.
Ṣiṣeto awọn apple ṣaaju ibi ipamọ
Ọna yii ti awọn eso processing yoo ni abẹ nikan nipasẹ awọn ologba daring. Awọn oriṣiriṣi oriṣi ti eso eso fa igbesi aye selifu wọn. Ilana yii jẹ fun awọn eniyan alaisan, nitori pe apple kọọkan nilo lati ni ilọsiwaju fun igba pipẹ (Rẹ, gbẹ, itankale ati paapaa irradiate). Boya ẹnikan fẹ lati ni idanwo pẹlu eyi. Ti a nse ọpọlọpọ awọn ọna:
- Ṣaaju ki a to fi awọn apple sinu ibi ipamọ, ọkọọkan wọn nilo lati ni lubricated pẹlu glycerin.
- O nilo lati ṣeto adalu 500 giramu ti oti ati 100 giramu ti tinpolis tincture. Eso kọọkan ni a bọ sinu adalu yii lẹhinna gba ọ laaye lati gbẹ daradara.
- Gba ojutu meji kalisiomu kiloraidi lati ile elegbogi. Ri apple kọọkan sinu rẹ fun iṣẹju kan.
- Gba ojutu marun salicylic acid kan lati ile elegbogi kan. Ri apple kọọkan sinu ojutu yii fun iṣẹju-aaya diẹ.
- Yo beeswax tabi paraffin si omi bibajẹ. Mimu apple nipasẹ iru naa, fi omi sinu omi yii patapata, lẹhinna jẹ ki o gbẹ daradara ki o firanṣẹ fun ibi ipamọ. Eso ti a ṣe ni ọna yii ni a dara julọ ti o fipamọ ni awọn apoti ti o kun fun sawdust.
- Awọn apopọ ni awọn apoti ti a mura silẹ ni awọn fẹlẹfẹlẹ. Iwọn kọọkan gbọdọ wa ni irradiated pẹlu fitila itọju ultraviolet fun awọn iṣẹju 30 lati ijinna ti awọn mita 1.5. Eyi yoo ṣe idiwọ idagbasoke ti awọn arun ti o ni nkan ṣe pẹlu awọn eso apple.
Lo o kere ju ọkan ninu awọn ọna ti a pinnu ati pe iwọ yoo rii bi o ṣe rọrun lati tọju awọn apples ni iyẹwu naa.
