Saladi pẹlu awọn olu ti a yan ni jẹ satelaiti laisi eyiti tabili tabili ajọdun ti pari. Paapa nigbati aṣa ibile ti o mọ "Fur Coat" "Mimosa" ati "Olivier" ni a fun ni aṣẹ. Kini o jẹ akiyesi, iru awọn saladi ti pese ni iyara pupọ, wọn le ṣe idapo pẹlu fere eyikeyi ọja. Ni afikun, ti o ba yọ eran ati awọn ọja “ti o jẹ itẹwọgba”, iru awọn ounjẹ naa le ṣe iranṣẹ paapaa lori tabili tabili.
Wo tun nkan naa: ṣiṣe awọn igi gbigbẹ ati saladi oka.
Olu pẹlu ẹfọ
Olivier le jẹ kii ṣe ẹran nikan ati saladi Ewebe. Ẹya ti o jẹ ajewebe tun wa, nibiti a ti lo awọn olu dipo awọn sausages tabi ẹran.
Olu yẹ ki o wa ni pickled. Olu kekere ni o dara julọ. Ṣugbọn o le lo awọn ti o fẹ julọ julọ.
Nitorinaa, iwọ yoo nilo Ewa ti a fi sinu akolo (1 b), iye kanna ti awọn olu ti a ti ṣa (gẹgẹ bi ofin, ni idẹ kan ni 0.35-0.4 kg). Lati awọn ẹfọ, mu karọọti ọkan ati turnip alubosa, awọn eso ọdunkun 3-4 ati awọn ẹyin meji. Iwọ yoo tun nilo dill titun pẹlu parsley ati mayonnaise lati ṣe itọwo fun Wíwọ.
Ilana ti ṣiṣẹda idan:
- Sise awọn ẹfọ ati awọn ẹyin, jẹ ki itura ati peeli ati peeli.
- Awọn poteto pẹlu awọn Karooti ti ge si awọn cubes, ati awọn ẹyin jẹ awọn ege kekere pupọ ati gbigbe si ekan saladi.
- Pọn alubosa ti wa ni ori, ge sinu awọn cubes kekere, fi sinu ekan kan, dà pẹlu omi farabale ati omi fifa lẹhin iṣẹju diẹ. Iru ifọwọyi iranlọwọ lati mu kikoro kuro.
- Fikun alubosa, olu ati ewa alawọ ewe (laisi omi) si awọn eroja miiran.
- Fo ọya finely ge ati gbigbe si saladi.
- Iyọ, ata lati ṣe itọwo, fi mayonnaise kun ati ki o dapọ daradara.
Gbogbo nkan, o le bẹrẹ onje naa.
Saladi pẹlu awọn ege ti o pọn
Saladi Ayebaye pẹlu olu ti a yan pẹlu adie. A nfunni lati ṣe igbidanwo ati gbiyanju iru apapo kan bi olu pẹlu awọn igi akan.
Fun sise, o nilo 0.2 kg ti awọn olu ti a ti ni gige ati awọn ọpá akan. Iye yii tun nilo awọn ẹyin 3-4, ọkan tabi meji apples (da lori iwọn), alubosa alawọ ewe ati ewe lati ṣe itọwo. Iwontunws.funfun itọwo pẹlu ata ilẹ titun ati iyo. A lo Ma mayonnaise gẹgẹbi Wíwọ.
Sise Sala
- Ni akọkọ, sise awọn ẹyin, itura ati peeli. A ge awọn ọbẹ si sinu awọn cubes kekere ati ki o fi nkan sinu ekan saladi ti o jinlẹ.
- A mu awọn olu ti a ti ge jade kuro ninu idẹ, a fi sere fẹẹrẹ pẹlu aṣọ inura lati mu omi pupọ, ge sinu awọn ege 3-4 o si ranṣẹ si ekan saladi si awọn eroja miiran.
- Peeli ati mojuto kuro lati apple, ati lẹhinna rubbed lori grater grater.
- Pe awọn ẹyin ti o tutu ati ki o ge sinu awọn cubes kekere tabi awọn okun (da lori bi awọn eroja to ku ṣe jẹ gige).
- Wẹ alubosa daradara ki o ge gige. Ti ko ba ni alubosa alawọ ewe, lo turnip ibùgbé tẹlẹ, o jẹ akọkọ ti a fi omi pẹlu omi farabale lati fi kikoro naa silẹ.
- Awọn ọya tun ti wẹ labẹ omi ṣiṣan, ge ge ati firanṣẹ si ekan saladi.
- Ṣafikun mayonnaise, iyọ, ata saladi ati ki o dapọ daradara. O le jẹ ki satelaiti din kalori giga, pẹlu lilo ipara ekan. Ṣugbọn ninu ọran yii, fi iyọ diẹ sii.
Fun saladi, o yẹ ki o yan awọn eso ti ipon ọrọ ati pẹlu itọwo ekan kan.
Saladi karọọti Korean pẹlu awọn aṣaju
Awọn saladi Mushroom jẹ dara nitori wọn ṣe iranlọwọ lati fi akoko pupọ pamọ ati ki o Cook ohun ajeji. Paapa ti awọn alejo ba wa ni ẹnu-ọna.
Awọn eroja akọkọ jẹ 0.15 kg ti awọn olu ti a ti ṣa (ti o dara julọ awọn aṣaju) ati 0.1 kg ti awọn Karooti Korea. Ni afikun, mu ori alubosa, ọya kekere ti alubosa iye ati 3 tbsp. l oka agbọn. Gẹgẹ bi Wíwọ, a lo epo epo (lati lenu).
Sise:
- Alubosa turnip peeled, ati ki o ge gan finely.
- Pickled olu yọ omi ati ki o ge sinu lainisi awọn ege.
- Akopọ olu pẹlu alubosa ni ekan saladi, ṣafikun awọn alubosa alawọ ewe ti a ge wẹwẹ, oka ati awọn Karooti Korean. Ti o ba gun pupọ, o tun ge.
Tú ninu epo Ewebe, iyo, ata ati illa titi ti o fi nka.
Saladi rustic
Saladi iyara miiran ti awọn ounjẹ ti o wọpọ julọ, ṣugbọn pẹlu adun alaragbayida.
Ohun elo akọkọ ninu saladi jẹ sauerkraut. O ni ṣiṣe lati lo acid alabọde, bibẹẹkọ eso kabeeji yoo pa itọwo ti awọn ọja miiran.
Iwọ yoo nilo 0.2-0.3 kg ti awọn eso ti a ṣan tabi awọn olu ti o ni iyọ, kan ti awọn ewa ti a fi sinu akolo ati gilasi ti sauerkraut. Ni afikun, o nilo alubosa iye (0.1 kg), awọn turari ati mayonnaise lati lenu:
- Ṣi Ewa alawọ ewe, tú omi lati inu rẹ ki o fi gbogbo awọn akoonu sinu ekan saladi. Sauerkraut ti wa ni afikun sibẹ.
- A yọ awọn olu jade kuro ninu agolo (o le mu eyikeyi) ki o ge si awọn ege kekere.
- Awọn olu ti a ge ni a gbe jade ni ekan saladi ni adugbo awọn eroja miiran.
- Awọn alubosa ti wẹ daradara, o gbẹ, ge wẹwẹ ati fi kun si saladi.
- Iyọ ati ata lati lenu. Ti o ba fẹ, o le ṣafikun awọn turari daradara.
- Ṣafikun mayonnaise (bi aṣayan kan - ipara ekan) ati ki o dapọ daradara.
Ti o ba jẹ adherent ti awọn ounjẹ kalori-kekere, akoko pẹlu saladi ati akoko pẹlu epo Ewebe tabi ṣe obe kekere kan.
Ohun gbogbo, satela ti ṣetan. O ku lati jẹ ọṣọ nikan pẹlu ewebe ati sin.
Bi o ti le rii, awọn saladi sise lati awọn olu ti a yan ni o rọrun lati mura. Ni afikun, awọn ọja ti a ṣetan ṣe le ṣee lo nigbagbogbo. Olu - ọja ti o darapọ pẹlu fere eyikeyi ọja. Nitorinaa, o le ṣe idanwo ki o ṣẹda ẹda aṣiri ounjẹ rẹ.
