Bii a ṣe le ṣaa awọn itọju gourmet ni kiakia ti gbogbo akoko - paii pẹlu Jam iru eso didun kan

“Ayọ ko si ninu awọn àkara,” Ọmọkunrin naa fi ibanujẹ sọ fun ọrẹ rẹ Carlson ninu itan olokiki ti awọn ọmọde. O ṣee ṣe, ko ṣe igbiyanju paii elege pẹlu Jam iru eso didun kan, eyiti o ni itọwo elege ati ti tunṣe. Ohun itọwo iyanu yii le mura silẹ ni gbogbo ọdun yika, ati pe yoo ma fa awọn ikunsinu nigbagbogbo. Ni igba otutu, awọn ẹran ti a ti kọja yoo leti fun oorun ti onirẹlẹ, ẹyẹ ati awọn ọgba aladodo alawọ ewe. Ati ni akoko ooru - o yoo ṣiṣẹ bi isọdọtun Berry ni awọn irọlẹ sultry.

Boya ẹnikan yoo ronu nipa bi o ṣe dara julọ lati ṣe eso igi iru eso didun kan, ki o wa ni airy, elege ati pẹlu olfato kan. Lẹhin gbogbo ẹ, awọn aṣayan oriṣiriṣi pupọ wa ati pe ọkọọkan wọn ni itọsi tirẹ. Ni otitọ, ọna lati ṣẹda awọn didara jẹ ohun ti o rọrun pupọ ati paapaa awọn alamọgbimọ ọmọde ti o jẹ akọbẹrẹ le ṣe. O jẹ dandan nikan lati faramọ awọn iṣeduro ti awọn ogbontarigi ati paii kan pẹlu iru eso didun kan yoo di itọju ayanfẹ fun gbogbo ẹbi. Jẹ ki a gbiyanju lati ni oye awọn aṣiri ti sise bimọ yi pẹlu apẹẹrẹ ti awọn ilana olokiki pupọ.

Fun eso igi eso didun kan, Jam ti o nipọn ni o dara nikan. Bibẹẹkọ, o kan n jade ati, nitorinaa, o ba nkan ti o ti kọja jẹ.

Igbadun Berry labẹ iyanrin “bedspread”

Fun ọpọlọpọ ọdun, esufulawa kukuru ni aaye pataki ni sise. O ti lo fun yan awọn oriṣi awọn akara oyinbo pẹlu kikun. Lati ọdọ rẹ o tun le ṣe paii ti nhu pẹlu Jam iru eso didun kan fun ayẹyẹ tii kan ti idile. Lati ṣe eyi, gba awọn eroja to ṣe pataki ti o ṣe ọja naa:

ẹyin eyin (awọn ege 2-3);
bota (ko din ju 200 g);
suga granulated (gilasi boṣewa kan);
iyẹfun alikama (nipa awọn agolo 1,5);
omi onisuga (teaspoon);
kikan
iyọ lori sample ti ọbẹ kan;
Jam iru eso didun kan (bii 250 g);
ororo epo lati lubricate m.

Iye awọn eroja le paarọ rẹ da lori iwọn iranṣẹ.

Igbesẹ nipasẹ awọn ilana igbesẹ

Ilana ti ṣiṣe eso igi iru eso didun kan pẹlu ọpọlọpọ awọn iṣẹ ti o rọrun ti paapaa awọn kuki ọdọ yoo ṣe.

Igbesẹ №1

A yọ ẹyin ti adie sinu apo nla kan. A ti fi suga kun. Akọkọ rú pẹlu orita, ati lẹhinna pẹlu whisk tabi aladapọ. Ibi-aye yẹ ki o wa ni funfun, ati iwọn didun yẹ ki o ilọpo meji.

Igbese Igbese 2

Iye bota ti a beere ni a fi si aaye gbona ki o le di aitasera rirọ. Lẹhin iyẹn, o ti ṣafihan sinu ibi-ẹyin naa o si nà lẹẹkansi pẹlu whisk lati gba eto isokan kan.

Igbese Igbese 3

Ni tablespoon kan, wọn gba omi onisuga ati ki o tú pẹlu ọti kikan. Ọja Abajade ni apọpọ ni idapo pẹlu apo ẹyin.

Igbesẹ 4

Ipara alikama ni o wa nipasẹ sieve lati ya awọn idoti ti a ko le rii ki o fun ni atẹgun. Lẹhinna fọ esufulawa pẹlu aitasera rirọ, fifi iyẹfun kun ni awọn ipin kekere.

Igbese Igbese 5

Ṣiṣẹ ni iyara pẹlu ọwọ rẹ, wọn ṣe ekan iyẹfun daradara kan. Ifunmọ ti ohunelo eso-igi iru eso didun yii ni ipinya ti esufulawa si awọn ẹya oriṣiriṣi meji. Ọkan ninu wọn kere ju ekeji lọ. O ti wa ni fiimu idimu ati gbe sinu firisa.

Igbesẹ 6

Pọọti fifẹ ti o yẹ ni a jẹ pẹlu ororo. Pupọ ti esufulawa ti wa ni yiyi sinu awo kan, ni ibamu si apẹrẹ ti iwe fifẹ kan (yika tabi square). Lẹhin iyẹn, farabalẹ fara jade, ṣiṣe awọn ẹgbẹ ki Jam ko ba jo jade. Fọọmu idanwo ni a gbe sinu firiji fun idaji wakati kan.

Igbese Igbese 7

Nigbati akoko ba pari, iru eso didun kan ti wa ni gbe lori iṣẹ-iṣẹ. Ṣe eyi ni pẹkipẹki lati ṣetọju apẹrẹ yan.

Igbese 8 8

A mu esufulawa kekere kan kuro ninu firisa ati rubbed lori oke Jam pẹlu fẹlẹfẹlẹ kan ti o nipọn. Ti lọla si gbona si iwọn otutu ti 200 ° C, lẹhin eyi ni a gbe paii sinu rẹ. Beki fun o kere ju awọn iṣẹju 40, ṣiṣe akiyesi ilana nigbagbogbo. Pẹlu dida erunrun goolu, a mu awo naa jade. Wọn sin akara oyinbo bi itọju didùn fun ẹbi tabi ayẹyẹ tii ti ọrẹ.

Fun awọn eerun iyẹfun, o ni ṣiṣe lati lo grater kan pẹlu ipilẹ nla ati aaye nla kan.

Igba Irẹdanu Ewe Igba Irẹdanu Ewe Igba otutu

Ofurufu onikokoro ero ofurufu - nkigbe dani ni paii kan pẹlu Jam iru eso didun kan

O han gbangba pe sise mimu pẹlu awọn aye nla fun ẹda. Nitorinaa, iwọ ko nilo lati bẹru lati ṣe itanjẹ ati fi awọn imọran rẹ sinu iṣe. Ro ohunelo atilẹba pẹlu fọto kan paii pẹlu iru eso didun kan ati warankasi ile kekere, eyiti o rọrun lati mura ni ibi idana ounjẹ ile.

Atokọ awọn irinše ti o nilo:

ọkan Pack ti margarine;
ẹyin eyin (o kere ju awọn ege marun);
suga granulated (awọn tabili mẹjọ);
iyẹfun alikama didara;
fanila suga;
yan lulú tabi omi onisuga pa pẹlu kikan;
warankasi ile kekere ti kii ṣe ekikan (to 250 g);
iyọ fun itọwo iyatọ;
Jam iru eso didun kan tabi Jam ti iduroṣinṣin;
Ewebe epo.

Gẹgẹbi ohunelo yii pẹlu fọto kan ti eso igi iru eso didun kan, o nilo lati ṣe awọn igbesẹ ti o rọrun:

A gbe Margarine sinu ekan ti a fi omi si, ati lẹhinna gbe sinu wẹ omi. Nigbati o yo, ṣafikun gaari granulated. Aruwo ki o jẹ ki itura. Lẹhinna awọn ẹyin adie (awọn ege 2) ati fanila lulú ni a firanṣẹ si margarine.
Ipara alikama ti wa ni sieved ati adalu pẹlu yan iyẹfun. Fi kun si omi ti a pese silẹ ki o fun eepo iyẹfun rirọ, eyiti o pin si awọn ẹya aami mẹta. Meji ninu wọn ni a gbe sinu firisa fun awọn iṣẹju 30.
Ni ibamu pẹlu ohunelo, adiro ti wa ni kikan fun eso igi iru eso didun kan si iwọn otutu ti o pọju ti iwọn 200. Ipara fifẹ tabi fọọmu ti o dara ni a fi ororo pẹlu epo Ewebe ati pe o ti pese nkún.
Curd itankale ni ekan kan pẹlu awọn ẹyin adie (awọn ege 3). A ti fi suga kun-un ati ki o nà pẹlu Bilili kan.
Esufulawa, eyiti a ko tutu, ti wa ni yiyi sinu fẹlẹfẹlẹ kan ati gbe jade lori iwe ti a fi omi yan. Lẹhinna o wa ni ọpọlọpọ greased pẹlu iru eso didun kan Jam.
Atọla ni akoko lati ranti awọn ẹya ti o tutu ni iyẹfun naa. Ọkan ninu wọn ti wa ni rubbed lori Jam pẹlu ẹya paapaa Layer lilo awọn onigun grater kan. Ati lẹhin naa curd ti wa ni dà sori iyẹfun, rọra tan kaakiri gbogbo agbegbe ti iṣẹ-iṣẹ. Bo nkún pẹlu awọn eerun lati nkan keji keji ti ọja ti o ṣokunkun.
A pese desaati ti a pese sinu adiro. Beki fun o kere ju awọn iṣẹju 25, tẹsiwaju wiwo ẹda wọn fun mimu tii.

Ṣe iranṣẹ kan paii pẹlu Jam iru eso didun kan si mimu ayanfẹ rẹ ni ipele ikẹhin ti ounjẹ ẹbi.

Rọrun lati de ibi-afẹde rẹ

Nigba miiran lẹhin iṣẹ ọjọ lile, o fẹ lati ṣe itọju ararẹ si awọn ounjẹ gbigbẹ, ṣugbọn iwọ ko ni agbara to lati jinna. Ero ti o nilo lati ṣe wahala pẹlu idanwo naa fa aapọn ati aibalẹ diẹ. Nitorinaa, o ni lati kọ ala ti ounjẹ desaati silẹ.

Ṣugbọn ọna alailẹgbẹ ti yan, eyiti ko gba igbiyanju pupọ. Awọn iyawo ile ti n ṣagbe ni paii pẹlu Jam iru eso didun kan ni ounjẹ ti o lọra ni igba diẹ ati laisi igbiyanju pupọ. Fun satelaiti, wọn mu eto ti o rọrun ti awọn ọja ti o ṣee ṣe lati wa ni ibi idana ounjẹ ile eyikeyi:

iyẹfun alikama (Ere);
kefir (ọra akoonu 1%);
ṣuga
eyin adie;
Jam iru eso didun kan (aitasera ti o nipọn);
omi onisuga;
bota.

Ọna ti ṣiṣe eso igi iru eso didun kan ni ounjẹ ti o lọra ni awọn iṣẹ ṣiṣe ti o rọrun.

Ni akọkọ, a tú Jam sinu apoti kan. Lẹhinna fi omi onisuga didi sinu rẹ. Aruwo ki o lọ kuro fun awọn iṣẹju 5, nitorinaa o ti parun.

Awọn ẹyin ati gaari ti a fi agbara ṣe jẹ ilẹ pẹlu itankale titi ti yoo fi gba ibi-ara kanna. Lẹhin eyi, wọn dà sinu kefir ati papọ daradara.

Oriso Abajade ni idapo pelu Jam. Lẹhinna a ti tu iyẹfun alikama ati fi kun ni awọn apakan si adalu ti a pese silẹ. A ti fi iyẹfun ti a pari si sinu ekan ti a fi omi ṣan pẹlu bota. Fi silẹ fun awọn iṣẹju pupọ lati tu iyẹfun naa patapata ninu omi naa.

Lori ounjẹ ti o lọra, yan aṣayan “Yanyan”. Ṣeto akoko naa - iṣẹju 50. Lẹhin iyẹn, a gbe ago sinu ẹrọ naa ati bẹrẹ ilana naa. Ni akoko yii, agbalejo le sinmi ati, pipade oju rẹ, ala nipa akara oyinbo iru eso didun kan.