Igba Irẹdanu Ewe ẹwa awọ pupa yii ni kikun jẹrisi irisi oorun rẹ ni awọn ofin ti ijẹẹmu ati awọn ohun-ini oogun. Elegede jẹ looto kan wapọ ọja Onje wiwa. Lati ọdọ rẹ o le Cook awọn ounjẹ ti o jẹ awo, awọn ounjẹ akọkọ, awọn ipanu gbona, awọn akara ajẹkẹyin ati awọn mimu! Kini o wulo ati bi o ṣe le tọ elegede daradara daradara ki o má ba padanu awọn ohun-ini rẹ bi o ti ṣee ṣe, ka ni isalẹ.
Ẹwa pupa ti o ni irun pupaOrange jina si awọ elegede nikan. Tun pupa, bulu, alawọ ewe, ipara ati awọn awọ funfun! Nipa ọna, aṣa ti lilo elegede bi aami ti Halloween jẹ nkan ṣe pẹlu arosọ Irish kan. Arabinrin naa sọ pe ọkunrin kan ti a npè ni Jack rin kakiri ni ayika Earth ti o n duro de Ọjọ igbẹ, o n tan ina rẹ pẹlu nkan kekere ti edu ti o fi ara pamọ fun ojo lati sinu elegede. Ju ẹẹkan lọ, elegede subu sinu Iwe Guinness ti Awọn Igbasilẹ. Fun apẹẹrẹ, a gbasilẹ iwuwo nla ti elegede - 513 kg, eyiti Jerry Chekton dagba lati Pennsylvania.
Awọn ohun-ini to wulo ti elegede
Ti a ba sọrọ nipa iwulo elegede, lẹhinna pẹlu tito boṣewa ti awọn vitamin ti ẹgbẹ A, E, C, B1, B2, B5, B6, PP, o ni awọn vitamin ti o niyelori ati toje meji, bii T ati K. Vitamin T jẹ pataki fun ara wa lati ṣe ilana iṣelọpọ ti o tọ, ati Vitamin K - fun iṣọpọ ẹjẹ to dara. Ni awọn oriṣiriṣi elegede kan, Carotene jẹ igba marun diẹ sii ju ni awọn Karooti, nitorinaa o wulo pupọ fun idilọwọ awọn iṣoro iran. Ati elegede jẹ 90% omi, o jẹ kalori kekere ati ọlọrọ ninu okun.
Awọn irugbin elegede ni awọn cucurbitin, eyiti o jẹ ipalara nla si awọn parasites ninu ara wa. Ati pe wọn tun ni iru iye amuaradagba ti o jẹ afiwera si akoonu rẹ ninu ẹran. Nipa ọna, awọn ododo elegede tun jẹ. Eyi ni a ṣe adaṣe ni Ilu Italia: awọn ododo elegede ti o wa ni esufulawa ni a ka pe o jẹ satelaiti wọn tẹlẹ.
Gẹgẹbi ara elegede, awọn vitamin pataki meji ati ṣọwọn ni a rii, bii T ati K. Vitamin T ṣe pataki fun ara wa lati ṣe ilana iṣelọpọ ti o tọ, ati pe Vitamin K wa fun iṣọn-ẹjẹ to dara.
Elegede jẹ ọlọrọ ni okun 
Awọn irugbin elegede 
Awọn akoko karọọti 5 diẹ sii ni elegede ju ni karọọtiAwọn orisirisi elegede tabili olokiki
Awọn oriṣi elegede 20 to wa, iyatọ si ara wọn ni awọ, apẹrẹ ti eso, iwọn. O wa ti ohun ọṣọ, fodder ati elegede ile ijeun. Orisirisi ti pin gẹgẹ bi ẹya: eso-nla nla, awọ-lile ati awọn elegede nutmeg.
Elegede "Spaghetti"
Eyi le jẹ ọpọlọpọ precocious orisirisi. Eso naa de 1 kg, nigbati o ba pọn, ni awọ alawọ alawọ kan, ati nigbati o ba pọn - ipara. Spaghetti ti ko nira ni o ni irungbọn alagara kan ati pe o ni ohun itọsi ti fanila ti iwa. Agbara elegede yii ni pe lẹhin sise o, ara dabi pe o ma ya si awọn okun ti ara ẹni, eyiti o jẹ ki wọn dabi spaghetti.
Elegede "afihan"
Awọn unrẹrẹ ti elegede elegede yii le de ọdọ 6 kg. Awọ awọ ni Ibẹrẹ jẹ nipọn, ni awọ alawọ ewe pẹlu awọn aaye alawọ ina. Ara ti ọpọlọpọ oriṣi yii jẹ ofeefee, dun ati sisanra. Iye Premiere ni pe o jẹ kutukutu ti o dagba, sooro si awọn iwọn kekere, ni ipin giga.
Elegede Aport
O ni apẹrẹ ti yika. Awọ - osan-ofeefee laisi apẹrẹ. Gigun 7 kg ni opin ripening. Orisun elegede eleyi ti asiko yii ni ipara ati ipara ipara ti oje. Dara fun awọn ologba wọnyẹn ti o fẹ gbingbin kan, bi Aport ṣe ni igbo kekere ati awọn lashes kukuru.
Elegede "Spaghetti" 
Elegede "afihan" 
Elegede AportElegede "Arabat"
Orisirisi eso elegede nutmeg kan. Elegede alabọde-pẹ yii ni apẹrẹ ti asiko gigun kan, eyiti o nipọn si oke. Iwọn apapọ ti oriṣiriṣi yii jẹ isunmọ 7 kg. Peeli ti elegede Arabat jẹ tinrin ati ẹlẹgẹ, ni awọ alawọ-ofeefee kan. Ti ko nira, ni ilodisi, jẹ ipon ati ti iponju pupọ, itọwo rẹ jẹ iyasọtọ nipasẹ oorunrin ati adun.
Elegede "omiran"
Orukọ naa sọrọ fun ara rẹ - elegede omiran kan. Ko jẹ ohun iyalẹnu, nitori awọn eso omiran de 180 kg. Awọ le jẹ ofeefee tabi osan imọlẹ. Itoju fun ọpọlọpọ oriṣiriṣi yii jẹ itanjẹ kikun, nitori iwọn ti ọmọ inu oyun nilo akiyesi ṣọra. Ṣugbọn itọwo ti Giant yẹ fun iru ilọkuro bẹ, nitori pe o dun paapaa ni ọna aise rẹ.
Elegede ti ohun ọṣọ
Mo nilo lati sọ awọn ọrọ diẹ nipa awọn elegede ti ohun ọṣọ, eyiti a ko jẹ, ṣugbọn rii wọn ni aṣeyọri lilo ni igbesi aye. Lagenaria. Orisirisi elegede yii kii ṣe olokiki fun awọn ohun-ini ijẹun, ṣugbọn fun agbara lati lo awọn eso eleso rẹ gẹgẹ bi awọn n ṣe awopọ. Lẹhin oṣu mẹfa ti ipamọ, o pa ọrinrin patapata, peeli naa le, ati elegede ti ṣetan lati ṣe gbogbo iru iṣẹ ọnà. Apẹrẹ ti eso jẹ lọpọlọpọ ti o mu ki o ṣee ṣe lati ṣe awọn awopọ lati inu rẹ fun gbogbo awọn iṣẹlẹ: awọn igo, awọn ẹmu, awọn abawọn pẹlu ọrun ti o dín, awọn boolu ati awọn oigi fun awọn awo. Awọn kuki ti a ṣe pẹlu elegede jẹ ina, ti o lagbara ati ti o tọ. Ati ni Latin America, awọn ọkọ oju-omi ṣe ti a ṣe - Kalebasy ati awọn ohun-elo orin - maracas ati awọn afowodimu. Awọn ara ilu India ko nifẹ si Awọn Ara Ilu Aravian lati jẹ elegede kan, ṣugbọn wọn tun lo o bi ape fun wẹ awọn ọmọde ninu rẹ, ati ẹran-ara ti o gbẹ ati awọn aṣọ ọdẹ lati rẹ.
Elegede jẹ ọkan ninu awọn ẹfọ akọkọ ti o ṣe alabapin si ifarahan ti aworan ti awọn apẹẹrẹ gbigbẹ lori awọn ẹfọ ati awọn eso - gbigbe. Wọn ṣe awọn fete lati inu rẹ, fun eyi wọn dagba ni awọn fọọmu pataki. Ati ni Ilu China, awọn atupa elegede jẹ olokiki pupọ, eyiti o tun jẹ olokiki pupọ. Ti o ba fẹ dagba awọn elegede ti ohun ọṣọ ninu ọgba rẹ, ranti pe o ni ṣiṣe lati gbin wọn kuro lati awọn orisirisi iru ti o se e je. Awọn nkan ti o wa ninu iru ẹda wọnyi, ti a pe ni cucurbitacins, jẹ majele ati kikorò ni itọwo. Gbin elegede ti ohun ọgbin lẹgbẹẹ a jẹ ohun ti a le fi papọ pẹlu rẹ, nitorinaa fifi ipin kikorisi si tabili orisirisi ti elegede.
Ti o ba fẹ dagba awọn elegede ti ohun ọṣọ ninu ọgba rẹ, ranti pe o ni ṣiṣe lati gbin wọn kuro lati awọn orisirisi iru ti o se e je
Gbẹ elegede 
Elegede ere 
Elegede elegedeOhunelo: Elegede Candyed
Elegede kan ti a nira jẹ ilera diẹ sii ju awọn didun lete, botilẹjẹpe wọn jẹ alaitẹrẹ ninu itọwo si nkankan.
Awọn eroja
- 1 kg ti elegede;
- 5 g ti citric acid;
- 800 g gaari;
- eso igi gbigbẹ oloorun.
Sise:
- Elegede mi, yọ peeli ati awọn irugbin. A ge sinu awọn cubes nipa 2x2x2 cm. Tú 200 g gaari si wọn ki o jẹ ki o duro ni tutu titi elegede tú omije.
- A fi elegede sori ina ki o simmer, ni igbagbogbo. Itura, yọ oje naa. Tú gilasi oje kan si suga ti o ku, ṣafikun citric ati ki o Cook titi gaari yoo fi tu. A tú omi ṣuga oyinbo yii sinu elegede, fi sori ina lọra ati ki o Cook titi elegede yoo di sihin ati omi ṣuga naa nipọn.
- A gba elegede, gbẹ, pé kí wọn pẹlu oloorun, suga tabi zest. Fi sinu apoti ati fipamọ ni iwọn otutu yara.
Si ṣẹ elegede 
Pé kí wọn pẹlu gaari 
Elegede elegedeWo tun ohunelo alaye fun elegede candied.
Bii o ṣe le tọju elegede daradara
O ti ni ikore, ati bayi o ni iṣẹ-ṣiṣe: lati tọju elegede ni ailewu ati ohun ki o ma baje ati pe ko gbẹ, ati tun ṣe idaduro gbogbo awọn ohun-ini anfani fun bi o ti ṣee ṣe. Ni otitọ, awọn aṣiri ti ipamọ rẹ jẹ irorun, nitori eso yii, o ṣeun si Peeli ti o nipọn rẹ, ni agbara lati ṣetọju ilera ati awọn agbara gustatory fun igba pipẹ. Ẹya ara ọtọ ti elegede lati awọn gourds miiran ni pe iye ti o pọ julọ ti awọn eroja ṣajọ ninu elegede lẹhin igbati a mu u lati inu ọgba, ati pe yoo parọ fun awọn ọjọ 35-40 miiran. Lẹhin ikojọpọ, elegede ni iye nla ti sitashi, eyi ti o jẹ iṣipopada lẹhin ibi ipamọ, eyiti o yori si ilosoke ninu iye gaari, ati awọn eso naa di ti nka. Nitorinaa, ṣe alaisan fun awọn oṣu meji, ti o gbagbe nipa elegede. Jẹ ki ara rẹ di tastier!
Awọn ofin pataki marun fun titọju elegede
1. Elegede le pọn ni pipe ninu iyẹwu naa, ko dabi awọn eso elegede. Fun apẹẹrẹ, labẹ ibusun, nibiti awọn nkan pataki fun titọju awọn elegede pa - okunkun ati gbigbẹ, ati pe balikoni gbona paapaa dara. Sibẹsibẹ, ṣọra: lati yago fun nini ina lori elegede, bo pẹlu eyikeyi asọ.
2. Elegede le wa ni fipamọ ni ile ni iwọn otutu ti +8 +12 iwọn, eyiti o le fa igbesi aye selifu rẹ pọ si to ọdun kan ati idaji.
3. Rii daju pe elegede igi ko ni bajẹ, lẹsẹsẹ, ṣaaju titoju iru - ma ṣe ge igi igi lati yago fun ibajẹ ti eso naa.
4. Di elegede pẹlu awọn eso igi soke ki o gbiyanju lati ṣe idiwọ awọn eso lati fi ọwọ kan ara wọn.
5. Ti o ba wa awọn abulẹ ti o bajẹ lori elegede, yọ ẹran kuro ni aaye yii ni kete bi o ti ṣee. Lẹhin iyẹn, tọju ge pẹlu ina ti abẹla tabi fẹẹrẹ fẹẹrẹ kan: eyi yoo yọ ati gbẹ agbegbe ti bajẹ. Ṣugbọn ranti pe lẹhin ilana yii, elegede yoo parọ fun ko ju ọsẹ meji lọ.
Nigbati a ba tọju daradara, elegede le parq fun diẹ ẹ sii ju ọdun kanHalloween, ti o wa si wa lati Iha Iwọ-oorun ati ti o ṣubu ni ifẹ pẹlu isinmi ti o ni imọlẹ, fun elegede miiran, ti o jẹ ki o jẹ akọle fun ẹda ni awọn irọlẹ Igba Irẹdanu Ewe. Sibẹsibẹ, maṣe gbagbe atilẹba ati iye ipilẹ elegede, ti awọn eniyan wa ni iyìn fun lati igba atijọ. Elegede, ni akọkọ, jẹ ami ti igbesi aye gigun, idunnu ẹbi ati aisiki. Kii ṣe fun ohunkohun pe o gbagbọ pe ti ile naa ba ni irugbin ilẹ elegede, lẹhinna ebi fun awọn ti ngbe ni kii ṣe ẹru. Ka awọn aṣa ti awọn baba wa, lo awọn ẹbun ti ilẹ wa pẹlu ọwọ to yẹ ati iwọ kii yoo gba ilera ti o dara.
Orisun - BlogM Greenet Blog
