Bọti adẹtẹ ti a ni adun pẹlu awọn poteto ati broccoli.

Bọti pẹlẹbẹ adun pẹlu awọn poteto ati broccoli jẹ ẹkọ akọkọ ti o gbona, eyiti Mo ni imọran ọ lati Cook ni igbagbogbo lori awọn ọjọ ãwẹ.

Ranti ijiroro naa lati fiimu ayanfẹ rẹ “Awọn ọmọbirin”, nigbati awọn ọkunrin ninu igbo sno igba otutu lakoko mimu ọti igbo lori ounjẹ gbigbẹ:

- Igba melo ni eniyan le gbe laisi igbona?
- Odun kan ati oṣu mẹta.
- Ati nigbana?
- Lẹhinna ohun gbogbo ...

Lati le ṣetọju ara rẹ ni ṣiṣẹ ati ipo gbigbọn lakoko awọn ọjọ ãwẹ, nitorina bi ko ṣe di ekan lati rirẹ, Mo ni imọran ọ lati Cook bimo Ewebe ti o gbona ti ọjọ lojoojumọ! O ṣe pataki lati kun ounjẹ pẹlu ọpọlọpọ awọn ounjẹ ki ara ti ko ni ounjẹ ẹranko le ṣiṣẹ ni deede. Nitorinaa, awọn ẹfọ diẹ sii, ti o dara julọ.

Ti o ba n wa awọn ohunelo titẹlẹ, lẹhinna ohunelo yii jẹ fun ọ ti o rọrun, ilera, nipọn ati bimo ti o wuyi fun akọkọ, ati fun keji tabi fun ounjẹ ale o le Cook awọn eran aladun pẹlu awọn olu, fun desaati - awọn didun lete ni ilera pẹlu awọn eso ati granola.

Akoko sise: 1 wakati
Awọn apoti Ifijiṣẹ: 6

Awọn eroja fun ṣiṣe bimo fẹlẹ pẹlu poteto ati broccoli:

500 g ti poteto;
500 g broccoli;
200 g alubosa;
150 g daikon;
180 g ti eso kabeeji Beijing;
150 awọn tomati;
50 g epo ti sunflower;
15 g ti igba ẹfọ;
iyọ, ata, dill.

Ọna ti ngbaradi bimo ti nhu pẹlu adun pẹlu poteto ati broccoli

Ninu ikoko kan pẹlu isalẹ nipọn, tú epo sunflower. A sọ alubosa nu, a ge wọn sinu awọn oruka idaji tinrin, ki a firanṣẹ si epo ti o gbona.

Ni ibi obe, ṣan epo Ewebe, tan alubosa

Ni bayi a fi awọn ohun edidan bimo ti si dahùn, ni ọna, o le mu kuubu olu olu. Tú fun pọ ti iyọ, ṣafikun 2-3 tablespoons ti omi. A pa alubosa si ipo translucent kan. Ti o ba Cook alubosa laisi omi, nikan ni epo, lẹhinna o le jẹ sisun pupọ tabi sisun.

Fi awọn akoko ati iyọ kun. Ipẹtẹ alubosa

A sọ daikon kuro lati Peeli, bi won ninu lori grater Ewebe nla, jabọ sinu panti. Daikon yoo fun bimo naa ni didasilẹ, o le paarọ rẹ pẹlu radish (alawọ ewe tabi dudu).

Ṣafikun daikon grated si pan

Eso kabeeji eso igi ti ge sinu awọn ila tinrin. Fi kun si pan si alubosa ati daikon.

Ṣafikun eso kabeeji Beijing ti a ge ge daradara si pan

Pe awọn poteto naa. Ge awọn isu si awọn ẹya mẹrin.

Fi ge poteto nla kun

Tókàn, tú 2,5 liters ti omi tutu. A fi pan naa sori adiro, lori ooru giga, mu bimo wa si sise, dinku igbona naa.

Tú omi tutu sinu pan ati, mimu bimo naa si sise, dinku ooru

Ṣafikun awọn tomati ti a ge sinu awọn cubes kekere, pa pan pẹlu ideri kan. Cook lori ooru iwọntunwọnsi fun awọn iṣẹju 40, o jẹ dandan pe awọn ẹfọ ti wa ni jinna patapata.

Ṣafikun awọn tomati ti a ge ki o ṣan lori ooru iwọntunwọnsi fun awọn iṣẹju 40

A to awọn broccoli sinu awọn inflorescences kekere. Mo jinna lati awọn ẹfọ ti o tutu-fun iṣẹju diẹ ni Mo fi wọn sinu omi, lẹhinna ge inflorescences nla si meji, ti o fi awọn kekere kekere silẹ.

Ṣafikun broccoli si panti iṣẹju mẹwa ṣaaju opin sise, iyọ papọ si fẹran rẹ.

Yọ bimo ti o ti mura silẹ lati inu adiro, jẹ ki o pọnti fun awọn iṣẹju 20-30 - fi ipari si obe pẹlu aṣọ inura.

Ṣafikun inflorescences broccoli, ṣe ounjẹ fun iṣẹju 10 miiran lẹhinna jẹ ki o bimo ti bimo ti.

A sin bimo ti pẹlẹpẹlẹ pẹlu awọn poteto ati broccoli si tabili gbona. Ṣaaju ki o to sin, pé kí wọn pẹlu dill ge dill ati ata dudu.

Bọti adẹtẹ ti a ni adun pẹlu awọn poteto ati broccoli.

Nipa ọna, bimo ti eleyi pẹlu awọn poteto ati broccoli ni irọrun yipada sinu bimo ti ipara kan, nitori awọn ẹfọ naa jẹ rirọ ati tutu. O ti to lati fi awọn tọkọtaya ninu awọn abariwon funfun ati ki o bo ibi-naa titi ti o fi dan. Fi kun pẹlu bimo ti mashed, o le ṣe iranṣẹ awọn akara ipanu ti a fi omi ṣan lati ṣe.

Ohunelo yii jẹ deede fun akojọ aṣayan ajewebe. Bọti adẹtẹ ti a ni itara pẹlu awọn poteto ati broccoli ti ṣetan. Ayanfẹ!