Awọn ewa okun ni tomati fun igba otutu jẹ adun pupọ ati ni ilera. Ti irugbin irugbin ewa kan ti dagba, maṣe yara lati di ohun gbogbo, lo akoko diẹ lori ikore, lẹhinna sọ o ṣeun ararẹ ni igba otutu! Saladi Ewebe yii tabi satelaiti ẹgbẹ, bi o ṣe pe ẹnikẹni, Mo ṣiṣẹ pẹlu ẹran, adiẹ tabi ẹja. Ni awọn ọjọ ãwẹ, o le papọ pẹlu iresi ti a ti tu - o ti gba ounjẹ pipe ti yoo ṣe atilẹyin agbara ti ãwẹ ati tun ounjẹ naa pẹlu awọn vitamin ati alumọni.
Awọn ewa okun ni tomati fun igba otutuMura obe tomati lati awọn tomati ti o pọn, o rọrun, ni afikun, satelaiti yoo tan jade Organic, kii yoo ni awọn afikun awọn ipalara ati awọn ohun itọju nkan alaimọ. Ṣafikun kikan ti o ba fipamọ awọn ibi iṣẹ ni ile ti o gbona. Apoti tomati, iyo ati suga ni o to fun ipamọ ni ibi mimu ti o tutu tabi cellar. Awọn ọja wọnyi ati laisi kikan yoo ṣetọju awọn iṣedede rẹ daradara.
- Akoko sise: awọn iṣẹju 45
- Opoiye: awọn agolo meji ti 750 g kọọkan
Awọn eroja fun igbaradi ti awọn ewa okun ni tomati
- 1 kg ti awọn ewa okun;
- 700 g ti awọn tomati pupa;
- 700 g ti Belii ata;
- 45 milimita ti Ewebe epo;
- 45 g gaari ti a ti pese silẹ;
- 20 g ti iyo;
- 30 milimita apple cider kikan;
- ata, paprika.
Ọna ti igbaradi ti awọn ewa alawọ ewe ti a fi sinu akolo ni tomati fun igba otutu
A ṣe obe tomati lati awọn tomati pupa ti o pọn. A gige awọn tomati naa ni itunra, fi sinu eefin kan, lọ titi ti ibi-isokan kan yoo gba.
Lọ awọn tomati ni kan Ti idapọmọra titi ti danTú puree tomati ti a ge sinu ọfun sisẹ, mu lati sise lori ooru kekere. Aruwo ki awọn poteto mashed sise boṣeyẹ.
Mu puree tomati wa si sise lori ooru kekereLẹhinna a jabọ ata Belii pupa, ge sinu awọn cubes nla, sinu panṣan lilọ, pa panṣan panṣan pẹlu ideri ki o simmer fun iṣẹju mẹwa 10 lori ooru alabọde.
Ipẹtẹ ata agogo pupa ni lẹẹ tomatiA gige awọn ẹwẹ elegede asparagus ni ẹgbẹ mejeeji. O dara lati lo awọn ẹfọ ni kutukutu pẹlu awọn irugbin ti ko ni itunkun fun ikore. Lati awọn podu eso ogbo ti a gba isan iṣan kan, o jẹ fibrous ati pe o le ba gbogbo awo jẹ.
Fo ẹfọ daradara pẹlu omi mimu.
Wẹ ki o ge awọn ewa naaGe awọn podu si awọn ege 4 sẹntimita gigun, jabọ panẹli panẹli kan si ata tomati pẹlu ata.
Fi ororo kun, iyọ tabili laisi awọn afikun ati suga gaari ti a fi agbara mu.
Tan awọn ewa naa ni lẹẹ tomati ti o farabale. Fi epo Ewebe kun, iyo ati sugaCook fun awọn iṣẹju 20 lori ooru kekere, tú apple cider kikan 5 iṣẹju ṣaaju ṣiṣe. Gẹgẹbi Mo ti kowe loke, ti o ba jẹ pe awọn iṣedede iṣẹ ni ibi itura, lẹhinna fifi kikan kun ko wulo.
Ipẹtẹ lori ooru kekere. Iṣẹju 5 ṣaaju sise fi kikan kunAwọn ile-ifowopamọ ati awọn ideri fun canning pẹlu omi gbona ati omi onisuga, fi omi ṣan daradara ki o ṣe sterili fun iṣẹju 10 lori jiji. Sise awọn ideri. Pẹlupẹlu, a le gbe eiyan naa ni lọla - fi awọn agolo sori agbeko okun waya ati laiyara gbe lọla si awọn iwọn 100.
A tan awọn ewa gbona ati obe ni awọn pọn, bo pẹlu awọn ideri ki o fi sinu awo nla kan ti o kun pẹlu omi gbona. Ni isalẹ panti maṣe gbagbe lati fi aṣọ x b! A ṣe awọn agolo iṣẹju mẹwa ni iṣẹju 12 lẹhin ti o farabale, yiyi ni wiwọ, yipo ni isalẹ.
A gbe awọn ewa okun naa ni tomati sinu awọn idẹ ti a paLẹhin itutu agbaiye, yọ awọn ewa alawọ ewe ni tomati fun ibi ipamọ ni aye tutu.
Awọn ewa alawọ ewe ti a fi sinu akolo ni tomati fun igba otutuGẹgẹbi ohunelo yii, o le Cook kii ṣe asparagus nikan, ṣugbọn awọn ewa funfun funfun tun. O gbọdọ wa ni ṣiwaju ṣaaju ki o to jinna, ti a ṣafikun si panirun sisun dipo ti legume, lẹhinna tẹle awọn iṣeduro ti ohunelo naa.
