Olufẹ awọn alejo gbigba, loni Mo fẹ lati ṣafikun ohunelo Jam miiran si awọn bèbe ẹlẹdẹ rẹ. Yoo jẹ ṣẹẹri Jam pẹlu lẹmọọn - dun ati dani!
Mo ro pe diẹ diẹ ti ko fẹran eso yii, ṣugbọn ẹbi mi, fun apẹẹrẹ, ti ṣetan lati jẹ ẹ fun ounjẹ aarọ, ounjẹ ọsan ati ounjẹ ale dipo gbogbo awọn ounjẹ miiran.
Nitorinaa kilode ti o ko gbadun igbadun gastronomic fun ara rẹ ati ẹbi rẹ ni awọn irọlẹ igba otutu gigun - o le ṣe o kere ju awọn pọn Jam diẹ, ati pe iwọ ko ni lati ṣe agbera awọn opolo rẹ lori kini tii ti o le mu.
Ati pe o ti gba compote iyanu lati inu Jam, ati pe o le gba awọn berries ki o kun wọn pẹlu awọn ẹbe tabi awọn pies. Daradara, Yato si itọwo, anfani tun wa lati awọn eso cherries, pataki fun awọn ti o ni awọn iṣoro pẹlu haemoglobin!
Ohunelo naa, bii igbagbogbo, rọrun, iwọ yoo ni lati tinker diẹ nigba ti a ba yọ awọn irugbin kuro ninu awọn eso igi.
Ṣugbọn o le jẹ lailewu ki o ma bẹru lati fọ ehin kan!
Ṣẹẹri Jam pẹlu lẹmọọn
Awọn ọja nilo:
- 150 giramu ti awọn eso ṣẹẹri
- 150 giramu gaari
- Oje lẹmọọn lẹmọọn 1
Sise ọkọọkan
Ni ilosiwaju, sterili awọn pọn ninu eyiti iwọ yoo yipo Jam fun igba otutu. Awọn ideri irin tun nilo lati ṣe itọju ooru.
Bayi a ti wa ni npe ni cherries. Fi ọwọ wẹ awọn berries, yọ awọn sepals, eka igi, jabọ awọn spoiled, awọn ṣẹẹri ti o ni iyipo.
Ni igbesẹ ti o tẹle, iwọ yoo nilo ọpá onigi tinrin kan (o le lo Kannada fun sushi) tabi itọka pataki kan - a yọ gbogbo awọn irugbin kuro lati awọn eso igi. O le ni rọọrun ge awọn eso kọọkan ni idaji ati nitorinaa gba okuta naa kuro, botilẹjẹpe gbogbo awọn kalori dabi diẹ lẹwa.
Ti a ti pese silẹ fun ikoko Jam sise, ekan kan ti irin tabi ohun elo ti a fi orukọ han lori ooru alabọde.
A kun ni ṣẹẹri ti o dun. Tú oje lẹmọọn lẹsẹkẹsẹ, fi suga kun ati ki o dapọ pẹlu spatula onigi kan.
A ṣe akiyesi akoko naa: lẹhin ti o farabale, tọju Jam lori ina fun awọn iṣẹju 7-10 ati pa adiro naa.
Laisi jẹ ki ibi-igbẹ Berry dara, kaakiri awọn ṣẹẹri ni pọn ki o si yipo wọn. A tan idẹ kọọkan ki o fi silẹ titi Jam ti fi tutu tutu patapata.
O ni ṣiṣe lati ṣeduro awọn agolo pẹlu plaid tabi aṣọ inura fun akoko yii.
Jam ṣẹẹri wa pẹlu lẹmọọn ti šetan!
O le nifẹ si awọn ilana wọnyi:
- Awọn ẹkun ifunra
- Ṣẹẹri Jam pẹlu almondi
- Jam ti ko ni irugbin Jam
- Dun dun fun igba otutu
