Melissa, laarin awọn orisirisi miiran ti Mint, ti ṣe iyatọ nipasẹ awọn akọsilẹ osan ni olfato ati ti idile ti labiate. Ni Yuroopu, nibiti o ti gbin ọgbin naa gẹgẹbi aṣa adun-adun, a pe ni balm lẹmọọn lẹmọọn lẹmọọn. Orukọ yii ti gbongbo ni ilu Russia.
Ohun ọgbin lẹmọọn Mint, bi ninu fọto naa, de giga ti 30-100 cm ati oriširiši erect ti o lagbara, awọn irọra pubescent, lori eyiti o jẹ apẹrẹ ti aiya tabi awọn ofali pẹlu awọn ehin ti o ni iyipo lori awọn egbegbe.
O wa ninu awọn ewe ati awọn apa oke ti awọn abereyo ti ọpọlọpọ awọn oorun-oorun ati awọn nkan ti o ni anfani, wa ninu, ati bia alawọ pupa tabi awọn eso ọsan fẹẹrẹ funfun fẹẹrẹ fẹ ọpọlọpọ awọn oyin ni gbogbo ooru.
Gẹgẹbi turari iyanu ati ọgbin ọgbin, miliọnu lẹmọọn jẹ abẹ nipasẹ awọn ologba ati awọn ologba. A lo Melissa eweko ni ọpọlọpọ awọn ilana ti oogun ibile, ati awọn alamọja Onje wiwa pẹlu ayọ fi awọn eso didan si marinades, Ewebe ati awọn ounjẹ ẹja. Melissa tẹnumọ itọwo ati oorun-ala ti adie ti a din, awọn akara elege ati awọn cheeses. Awọn ewe eleso jẹ ko ṣe pataki ninu onitura ati awọn idapọpọ tii tii, awọn amulumala.
Ni awọn ọjọ ooru, awọn irugbin pẹlu fifun ni fifun awọn ọya lata, ṣugbọn kini nipa ibẹrẹ oju ojo tutu? Bawo ni lati mura Mint fun igba otutu fun tii? O le ṣetọju awọn ohun-ini anfani ti lẹmọọn lẹmọọn fun gbogbo akoko tutu, ni awọn ọna oriṣiriṣi, ṣugbọn ni akọkọ, o ṣe pataki lati gba tọ Mint lẹmọọn deede.
Bawo ni lati ṣe Mint fun tii fun igba otutu?
O ke alawọ ewe ni didasilẹ, oju ojo ti ko gbona, nigbati awọn irugbin ko ni ìri tabi awọn ọna ojo. Akoko ti o dara julọ lati gba ni awọn owurọ owurọ ati awọn irọlẹ alẹ, nigbati awọn eefin ti oorun ko ni fa awọn leaves ati awọn ẹya oke ti awọn eso lati ṣaja ati ki o padanu iru oorun ti o niyelori. Ifojusi ti o ga julọ ti awọn epo pataki, awọn ajira, ati awọn nkan miiran ti o ṣe pataki fun ara ni lẹmọọn lẹmọọn ṣajọ ni akoko ti ododo, nitorina ni akoko yii wọn ge awọn ọya lati mura silẹ Mint fun tii fun igba otutu.
Ni kete ti a ti gba awọn ẹya ara sisanra ti awọn abereyo, a ti fọ awọn ohun elo aise, ati awọn ọya ti Mint lẹmọọn, bi ninu fọto, ti gbẹ pẹlu iwe tabi awọn aṣọ-ọgbọ ọgbọ. O le wa awọn iṣeduro nibiti a gba awọn ohun elo aise Ewebe niyanju ko lati wẹ, ṣugbọn lati blanch ṣaaju gbigbe:
- Ni ọwọ kan, eyi yoo ṣe iranlọwọ lati ṣetọju awọ alawọ ewe ibẹrẹ ti awọn ewe, eyiti yoo ni ipa rere ni ifarahan ti awọn n ṣe awopọ ati awọn mimu pẹlu lẹmọọn lẹmọọn.
- Ni apa keji, ti o ba fa fifalẹ, awọn leaves ti lẹmọọn lẹmọọn yarayara di rirọ, padanu ipalọlọ wọn ati padanu apẹrẹ wọn patapata nigbati o ba gbẹ tabi didi.
O jẹ amọdaju lati sọ di miliọnu lẹmọọn ti o ba pinnu lati ṣe omi ṣuga oyinbo fun rẹ fun igba otutu, suga ti a fi itọ si tabi di ni irisi awọn cubes ipin, nitori paapaa pẹlu alapapo igba diẹ, itusilẹ ti oje pọ si.
Gbigbe maili lẹmọọn ni ile
Nigbati o ba ngbaradi Mint fun tii fun igba otutu, awọn opo kekere ni a ṣẹda lati awọn abereyo, eyiti a fi le wọn ni aaye jijin lati awọn ohun elo alapapo ati awọn egungun taara. Pẹlu ṣiṣan atẹgun nigbagbogbo ati afẹfẹ gbigbẹ, lẹhin ọjọ diẹ koriko gbẹ.
Lakoko gbigbe, o dara lati daabobo awọn ohun ọgbin lati ikọlu ti awọn kokoro ati eruku, bo awọn opo ti gauze. Ti koriko ti gbẹ nipa lilo awọn gbigbẹ ina mọnamọna ti ode oni, awọn ipo onirẹlẹ julọ ni a lo, ati pe, bi ninu fọto naa, a gbe lẹmọọn lẹmọọn lori awọn palleti sinu fẹlẹfẹlẹ paapaa ati lati igba de igba wọn jẹ tedious.
Awọn ewe ti o gbẹ ati awọn ẹya apical ti awọn eepo ni a ni itemole ati gbe jade ni pọn gilasi ti o ni pipade, nibi ti ao ti fipamọ melissa ni gbogbo igba otutu.
Ṣe o ṣee ṣe lati di Mint fun igba otutu?
Melissa, bii awọn oriṣi miiran ti Mint, ni a le pese fun igba otutu nipasẹ didi gbogbo awọn abereyo ati awọn ewe kọọkan.
Lati ṣe eyi, awọn edidi ti o wẹ ati awọn ti o gbẹ ti wa ni abawọn ni bankanje, fiimu cling tabi awọn apo titiipa ni wiwọ ati gbe sinu awọn ipin kekere fun ibi ipamọ ninu firisa. O le di Mint fun igba otutu ni irisi awọn awọn yinyin ti o rọrun pupọ, eyiti o jẹ fun ọpọlọpọ awọn oṣu yoo wulo fun tii, awọn obe, ati awọn ọṣọ awọn iwosan.
Ni fọọmu ti o tutu, lẹmọọn lẹmọọn da duro ti itọwo ati olfato rẹ, ṣugbọn awọn leaves padanu apẹrẹ wọn patapata. Nitorinaa, fun iṣelọpọ iru awọn cubes, o le mu awọn ọya ati sisanra ti o jẹ eso, lẹhin lilọ wọn ni ibi-alamọ.
Ikore lẹmọọn Mint fun ehin dun
Lori ipilẹ ti mint lẹmọọn, bi ninu fọto naa, o le ṣe suga elege pupọ, eyiti yoo dajudaju ko le rawọ si kii ṣe olufẹ tii ti o dun, ṣugbọn tun si awọn iyawo ile ti n tọju awọn ololufẹ wọn pẹlu awọn turari turari ati awọn ile elegemiege. Fun iru akoko alailẹgbẹ, mu balm ọsan tuntun, ki o ge rẹ, lakoko ti o dapọ pẹlu gaari. Fun 200 giramu ti ohun elo ọgbin mu 200 giramu ti gaari deede. Ti o ba fẹ, zest lẹmọọn, eweko herme tabi awọn oriṣi miiran ti Mint miiran ni a ṣafihan sinu akopọ naa.
Bawo ni miiran ṣe le ṣetan Mint fun tii fun igba otutu? Ko si ayọ ti o dinku fun ehin didùn nla ati kekere yoo jẹ omi ṣuga oyinbo melissa.
Fun 100 giramu ti gbigbẹ ti o mọ tabi awọn ọya ti o ṣan, 100 giramu ti omi ati 200 giramu gaari ni yoo nilo, idaji eyiti a fọ lilu pẹlu Mint lẹmọọn ti a fi silẹ ati fi silẹ fun wakati 8-12 ki koriko fun oje. Nigba ti o ti tu gaari lọ, a yọ ororo lẹmọọn pẹlu omi ṣuga oyinbo ati pe a mu adalu naa sinu sise. Apo omi ṣuga oyinbo ti a yọ kuro lati inu ooru ti tutu, ọja ti pari ti wa ni sisẹ o si dà sinu awọn igo sterilized tabi awọn igo omi pẹlu awọn ideri ilẹ daradara.
O le fipamọ omi ṣuga oyinbo ni firiji, ki o lo o fun ṣafikun tii, akara oyinbo, awọn woro irugbin ati awọn saladi eso.
Awọn ọna pupọ lo wa lati jẹ eso miliọnu lẹmọọn fun igba otutu fun tii ati awọn ounjẹ miiran. Fun apẹẹrẹ, awọn epo elege ati awọn obe wa ni a ṣe lati awọn ewe aladun. Ṣugbọn o le lo anfani ti unpretentiousness ti ọgbin ki o gbiyanju lati dagba igbo kan ti Mint Mint ni ile ni ikoko kan.
Bawo ni lati dagba peppermint ni ile?
Ọna to rọọrun ni lati ya apakan kan ti igbo agbalagba ti mint lẹmọọn ninu ọgba rẹ ni Igba Irẹdanu Ewe, bi ninu fọto, ati gbe si papọ pẹlu odidi ilẹ-aye si ikoko nla kan nibiti awo-omi ṣiṣan ti ṣeto tẹlẹ. Lati kun ikoko, o le mu ile alagbada ọgba mejeeji ati ile ti a pese sile fun awọn irugbin tabi awọn irugbin alawọ ewe.
Melissa ko fẹran awọn ilẹ ekikan, nitorinaa ti o ba jẹ dandan, a fi iyẹfun dolomite kun si ile.
Ti ko ba ṣeeṣe lati gba ọgbin ti fidimule tẹlẹ, maṣe ṣe ibanujẹ. Melissa n fun gbongbo ni awọn ọjọ diẹ ti o ba ti yọ awọn ewe kekere kuro lati awọn eso 15-20 cm gigun ati awọn opo ni a sọ sinu omi pẹlu awọn sil drops diẹ ti iwa idagba. Lẹhin ọsẹ kan, awọn irugbin odo pẹlu eto gbongbo ara wọn ni a gbin sinu ilẹ. Lati akoko yii, ni ile, ni ikoko kan, Mint le dagba fun diẹ sii ju ọdun kan lọ, ni didùn awọn ọmọ ẹgbẹ ẹbi pẹlu awọn ewe tuntun. Ni atẹle, ohun ọgbin nilo agbe agbe, o fun afẹfẹ pẹlu gbigbẹ ati iwọn otutu ti o pele rẹ.
Gbigba pupọ julọ ati ọna ti o gun julọ ti n dagba Mint lati awọn irugbin ni ile.
Akoko ti o dara julọ fun gbingbin ni orisun omi, ṣugbọn niwọn igba ti o ni imọran lati gba awọn ọya titun ni igba otutu, iwọ yoo ni lati gbin awọn irugbin ninu ile ni opin ooru tabi ni Igba Irẹdanu Ewe, nigbati awọn wakati if'oju dinku. Ni ọran yii, fun balm lẹmọọn, wọn yan aaye ti o ni didan julọ lori windowsill, ati pe o dara julọ lati fi idi ile kun fun Mint ninu ikoko kan pẹlu itanna afikun.
Awọn grooves aijinile ni a ṣe sinu eiyan pẹlu adalu ile ni ijinna ti 5 cm cm, ile naa tutu ati awọn irugbin gbigbẹ. Bii iwulo, ile ti tutu, ati awọn irugbin yẹ ki o nireti lẹhin ọsẹ kan. Ti awọn eso ẹfọ ba dagba ju ni pẹkipẹki, wọn ti tẹ jade tabi yọ. Ni ibere fun miliọnu lẹmọọn lati fẹlẹfẹlẹ kan ti abemiegan ti o lagbara ni ilera, fun balm lẹmọọn, yan aaye ti o tan imọlẹ julọ lori window tabi balikoni.
Agbe ti gbe jade to awọn akoko 3 ni ọsẹ kan. Lati le ṣe idiwọ aladodo ati irẹwẹsi ọgbin, nigbati awọn abereyo ti Mint ninu ikoko de ibi giga ti 15-20 cm, awọn oke ti awọn eso naa ni kukuru. Iwọn yii yoo yorisi hihan ti awọn ẹka ita ati ilosoke ninu nọmba ti foliage.
Ti o ba ge awọn ti lo gbepokini awọn eso fun gbigbe tabi didi, Mint lẹmọọn, ti o dagba ni ile, yoo fun awọn irugbin mẹta to ni kikun lakoko igba otutu.
Ṣugbọn ni igbagbogbo, iru ọgbin ile ni gbogbo ọjọ n pese ẹbi pẹlu awọn oorun didan fun tii, iwosan awọn oogun tutu, ati awọn ọja miiran ti o jẹ lẹmọọn mint olokiki miiran.
