A Cook awọn dumplings ni deede: ninu kini, bawo ati iye melo

Sọ fun mi bi mo ṣe le se awọn ounjẹ kekere? Ni igbagbogbo julọ, wọn dipọ mọ, ati mejeeji ni ibilẹ alabapade ati ra awọn ti o tutu, ati pe igbehin naa tun bajẹ. Mo gbiyanju lati Cook kere si, nitorinaa esufulawa ni awọn oju omi ti wa ni aise, botilẹjẹpe a ti jinna isinmi tẹlẹ.

Dumplings - ọkan ninu awọn ayanfẹ ati awọn ounjẹ ti o gbajumọ, ti a rii ni awọn iyatọ oriṣiriṣi ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti orilẹ-ede. Kini awọn iyawo iyawo ti ko ni fi sinu: awọn poteto, olu, ẹdọ, warankasi ile kekere, awọn ṣẹẹri, awọn eso igi ati paapaa awọn eso ajara ... Boya gbogbo eniyan yoo rii aṣayan ayanfẹ wọn lati gbadun ounjẹ igba otutu igba otutu pẹlu ounjẹ ti o ni kikun ti o ni kikun tabi gbadun gbigbẹ tutu ni igba ooru berries.

Bibẹẹkọ, o ṣẹlẹ nigbagbogbo pe dipo ounjẹ ale ti o ni igbadun lati ni itẹlọrun pẹlu nkan ti ko ni oye lati awọn to ku ti esufulawa, laarin eyiti eyiti iṣaaju lẹẹkan ni ifẹkufẹ kikun awọn floats. Ohun ti o wọpọ julọ ti satelaiti ti bajẹ ni pe awọn ounjẹ ologbele-pari ti wa ni jinna fun igba pipẹ, nitorinaa ko ni ipalara lati kọ ẹkọ bi o ṣe le ṣe ounjẹ akara-jijẹ ki esufulawa ti wa ni sise ati nkún wa sisanra ati ko ja jade.

Kini lati Cook?

Ni aṣa, awọn paadi ti wa ni boiled ni pan kan pẹlu omi. Awọn ounjẹ ti o lọ silẹ ati ni fifẹ dara julọ fun awọn idi wọnyi: ninu rẹ, omi igbona yiyara, Yato si, awọn opopẹtẹ leefofo loju omi ni apa kan, o rọrun lati aruwo ati yọ wọn kuro.

Awọn onijakidijagan igbiyanju

Bawo ni lati Cook ni pan kan?

Ni ibere lati sise awọn ẹfọ lori adiro, o gbọdọ:

Tú sinu pan kan ti omi ni iye dọgba si 2/3 ti iwọn didun rẹ. Ko tọ si fifipamọ, nitori omi diẹ sii, dara julọ: ti ọpọlọpọ awọn ṣiṣọn pupọ ba wa, ṣugbọn kii ṣe omi to, wọn yoo darapọ mọ awọn ipo jijẹ lẹsẹkẹsẹ, ninu ilana naa.
Nigba ti omi õwo, o iyo ati farabalẹ dubulẹ awọn dumplings.
Iwọ ko nilo lati dinku ina titi di akoko ti omi tun yọ, tẹlẹ pọ pẹlu awọn ẹmu, wọn yoo farahan.
Ṣugbọn nisisiyi o to akoko lati mu eefin sun, ṣugbọn kii ṣe si iye ti o kere ju, bibẹẹkọ esufulawa yoo bẹrẹ si tan ekan lori ooru kekere, ati awọn ọfun yoo padanu apẹrẹ wọn.
Aruwo lẹẹkọọkan, mu satelaiti si imurasile ki o yọ kuro pẹlu ṣibi ṣiṣu tabi fi sinu colander ti o ba jẹ sise kan.

Lati jẹ ki omi naa ṣiṣẹ ni iyara, a gbọdọ tú iyọ lẹsẹkẹsẹ, laisi nduro fun lati bẹrẹ lati sise.

Bawo ni lati ṣe ni ounjẹ ti o lọra ati igbomikana double?

Lati sise awọn panẹli ni ounjẹ ti o lọra, o nilo lati fa omi sinu ekan ki o ṣeto ipo "Sise". Bibẹẹkọ, ilana naa jẹ iru si iyatọ pẹlu pan kan: lẹhin ti o farabale, jabọ awọn abọ sinu omi ati ki o Cook, nigbakugba ti o ru.

Ti ko ba si akoko lati dabaru, o le lo iṣẹ ti apakan “Nya si sise” nipa ṣeto aago naa fun awọn iṣẹju 10-15. Ni ọran yii, a ti fi sii pataki pataki sinu ekan kan ti omi, lori eyiti a gbe sinu awọn paadi sinu fẹẹrẹ kan. Ni ni ọna kanna ti wa ni pese awọn ohun elo didin ni igbomikana double.

Bawo ni lati Cook ni makirowefu?

Nigbati o ba ni iyara lati ṣe ipin kan, o le lo makirowefu: fi awọn opo kekere sinu satelati jinna ni ipele kan, fọwọsi wọn pẹlu omi si idaji ati ki o bo ori oke pẹlu awo keji. Cook ni agbara kikun fun o kere ju iṣẹju 1, lẹhinna rẹ si isalẹ ki o “Cook” iṣẹju miiran fun iṣẹju 6-8.