Bawo ni lati pọn ati tọju awọn tomati?

Awọn tomati ti fẹrẹ dagba nigbagbogbo ni dacha. Awọn ẹfọ ayanfẹ ti ko ni akoko lati ripen nigbagbogbo ku lati awọn idagbasoke Igba Irẹdanu Ewe, awọn ojiji lojiji ni iwọn otutu, ojo ojo. O jẹ ibanujẹ lati lọ kuro awọn ẹfọ ti o dagba lori ọgba, ati awọn oniwun onitara ni ọpọlọpọ awọn ọna gbiyanju lati tọju irugbin na. Awọn tomati - Ewebe ti o dupẹ, o ni agbara lati pọn ni awọn ipo atọwọda, eyiti a pe ni ripening. Nipa awọn ofin ti ripening ati ibi ipamọ ti awọn tomati - wa nkan.

Kini ki asopọ eso tomati pataki?

Ti awọn tomati pupọ ba ku lori awọn bushes, ko ṣe pataki, ṣugbọn ti o ba pẹlu ibẹrẹ ti oju ojo tutu idaji idaji irugbin ti o wa lori awọn ẹka oke ti awọn igbo si awọn iwọn ti idagbasoke, idagbasoke ati dida, nigbana ni imọ-ẹrọ ti ti rufin.

Awọn okunfa ti irufin le jẹ:

Pẹ pẹ tabi gbingbin awọn irugbin (fun awọn idi pupọ);
Lilo awọn oriṣi ti ko ni agbegbe (nigbagbogbo aarin ati pẹ) laisi ṣe akiyesi awọn ipo oju-ọjọ ti agbegbe;
O ṣẹ ogbin ogbin. Ni awọn ipo ti igba diẹ kukuru pẹlu ibẹrẹ ibẹrẹ ti oju ojo tutu, awọn brushes kekere 2-3 ni isalẹ ni kikun ni aarin ati awọn orisirisi tomati ti o pẹ. Ọna ti o dara julọ si dida igbo ti n fun ni oke oke loke fẹlẹ 3rd. Bibẹẹkọ, ipin pataki ti irugbin pẹlu awọn eso ni awọn iwọn oriṣiriṣi ti idagbasoke ati idagbasoke ti o wa lori awọn igbo;
Awọn ojo pipẹ tabi ojo Igba Irẹdanu Ewe nigbagbogbo, ọriniinitutu ga tun ṣe alabapin si idagbasoke ti blight pẹ. Arun olu yii le pa gbogbo irugbin na run. Pẹlu ijatil nla ti awọn tomati, awọn eso naa yọ ati yọ kuro labẹ awọn ipo ailorukọ laelae.

Awọn tomati wa lati igbanu ile olooru. Wọn Egba ko le duro tutu. Nisalẹ iwọn otutu si + 5 ... + 6 ° C ni Belii akọkọ lati jẹ awọn eso ati dubulẹ fun eso.

Nigba miiran fifalẹ igba kukuru kan ni iwọn otutu pẹlu igbona to tẹle ni ko fa ipalara nla si awọn tomati ti ko ni eso. Ni ọran yii, awọn ibi aabo igba diẹ ni irisi awọn maati koriko (lori awọn igi kekere) ni a lo tabi awọn ile aabo ti fiimu tabi awọn ohun elo ti ko ni hun ti ara (spanbond, lutrasil, agrospan, agril, agrotex) ni a fi si oriṣi awọn giga.

Ṣugbọn ti tutu ba lojiji ati ni ibamu si apesile fun igba pipẹ, wọn mu gbogbo awọn eso kuro ki o fi wọn sori eso. Ni awọn ile alawọ ewe ti a ko fi omi silẹ, awọn tomati ti o ni ilera ni a yọ kuro fun wipẹrẹ ati ibi ipamọ ni otutu afẹfẹ ti + 9 ° C. Ti awọn eso ba ni fowo nipasẹ blight pẹ, ni eyikeyi ọran wọn ti yọ, ati eefin ti ni decontaminated.

Awọn tomati ti o ni igi alawọ nikan ni a mu lati inu igbo, wọn ge e, ṣugbọn ma ṣe fa kuro ninu igbo.

Awọn unrẹrẹ le wa ni ripened?

A ti yọ awọn tomati fun rirọ lẹhin ìri, ni oju ojo gbigbẹ. Awọn eso ti o tutu ni akoko ipamọ ni o ni ipa nipasẹ rot.

Awọn tomati nikan pẹlu igi ọka ni a mu lati inu igbo. Ti ge peduncle, ṣugbọn ko fa lati igbo. Awọn eso ti o bajẹ yoo ko wa ni fipamọ.

Nikan Egba gbẹ, awọn eso ti o mọ ti wa ni fipamọ.

Kii ṣe gbogbo awọn tomati ni o dara fun eso.

Prone ti o pọ julọ pẹlu akoko ipamọ pipẹ (titi di Ọdun Tuntun) jẹ awọn eso ti awọn tomati pẹlu awọ ipon ati awọ-ọlẹ kekere-succulent. Awọn tomati ti a yọ kuro ti pin si awọn ẹgbẹ 2 (nla ati kekere) ati lẹsẹsẹ gẹgẹ bi abuda wọnyi, ni gbigbe jade ni awọn apoti lọtọ:

ni ilera pipe, rirọ pẹlu dada didan;
ni ita ti ita, ṣugbọn pẹlu aaye matte, dubulẹ ni eiyan lọtọ; wọn le ni fowo nipasẹ pẹ blight; wọn ti lo bi wọn ti dagba ni akọkọ;
idaji-ogbo, awọn ojiji awọ;
ripeness-wax wax;
alawọ ewe, brown, awọn iwọn deede ti iwa ti awọn oriṣiriṣi.

Ti awọn tomati kekere, o han gedegede brown, milky-wax wax ati idaji-ogbo ni a ti fi fun akosile. Mẹta onigbọwọ ti o ku lakoko ibi ipamọ ti jẹ wrinkled, mummified, kikorò - ko dara fun ounje.

Pẹlu ripening dekun, awọn tomati ti jẹ lẹsẹkẹsẹ, wọn ko fi aaye gba ibi ipamọ igba pipẹ.

Awọn ipo fun mimu iyara ti awọn eso tomati

Iyara ti awọn tomati ati iye akoko ti ipamọ wọn da lori awọn ipo ti a ṣẹda:

Fun ripening iyara, iwọn otutu ti o ga ti + 25 ... + 28 ° C ati imọlẹ ina ni a nilo. Unrẹrẹ ru laarin 5-6 ọjọ. Dida awọn eso bẹẹ ni o fa fifalẹ (to awọn ọjọ 8-10) otutu otutu kekere, ko si diẹ sii ju + 20 ... + 24 ° С.
O le mu mimu awọn eso alawọ ewe pọ nipa gbigbe awọn tomati pọn pọn tabi awọn eso alubosa sinu apo kan. Awọn ethylene ti a tu silẹ nipasẹ wọn ṣe alabapin si yiyara eso ti awọn eso alawọ.
Lati awọn ọna nla ti gbigbẹ: o le gbooro milimita milimita 2-3 ti oti tabi oti fodika sinu eso igi tomati kọọkan. Duro ethylene yoo mu yara eso dagba.
Diẹ ninu awọn ọmọ-ogun, lati mu ṣiṣẹda awọn eso ti wọn mu fun ibi ipamọ, bo wọn kuro ninu ina pẹlu aṣọ pupa.

Pẹlu ripening dekun, awọn eso ti jẹ lẹsẹkẹsẹ. Wọn ko fi aaye gba ibi ipamọ igba pipẹ. Agbegbe eleyi ti ni ayika yio ko ni dabaru pẹlu lilo tomati ni ounjẹ.

Bawo ni lati fipamọ awọn unrẹrẹ tomati ti o ni ilera?

Awọn ofin bukumaaki fun ibi ipamọ awọn eso tomati ti o ni ilera:

Awọn tomati ti a yan ni a gbe sinu awọn apoti, pasipaaro igi, bii awọn apoti, awọn atẹ atẹle pẹlu giga ti ko ju 10-18 cm; awọn eso ti pin ni awọn fẹlẹfẹlẹ 2-3; kana isalẹ ni o ni igi-igi isalẹ, awọn ọna arin, ati oke - igi-igi; pẹlu iṣ dubulẹ yii, awọn ẹka igi kii yoo ni anfani lati ṣe ipalara awọn ẹfọ aladugbo;
Ọsẹ kọọkan wa ni kikọlu pẹlu awọn aṣọ ibora ti iwe irohin tabi iwe mimu ọrinrin (napkins, awọn aṣọ inura iwe);
Yara naa yẹ ki o ni fentilesonu to dara; Afẹfẹ rirẹ nfa itankale iyara ti awọn arun olu;
Awọn tomati ni a fipamọ laisi iraye si ina; bo pẹlu burlap, awọn bedspread atijọ, awọn eegbọn Re, ati be be lo.

Bii o ṣe le yago fun blight pẹ nigbati o tọju awọn tomati?

Ọriniinitutu giga ni akoko Igba Irẹdanu Ewe n fa idagba ti awọn arun olu, si iwọn nla - blight pẹ. Ti awọn bushes tomati ti o wa ni ilẹ-ilẹ ni fowo nipasẹ blight pẹ, lẹhinna awọn ti o ya fun ripening tabi ibi ipamọ tun gbe awọn ikogun ipalara.

Lati daabobo awọn tomati lati phytophthora nigbati a ba n gbe fun ibi ipamọ, wọn nilo lati wa ni titẹ fun awọn iṣẹju 1-3 ninu omi gbona (+ 60 ° C), yọ ni kiakia, rọra, laisi ipalara awọ ara, mu ese gbẹ tabi gbẹ. Diẹ ninu awọn ologba fi awọn tomati sinu awọn apoti iho tabi awọn sieves ki o tú omi gbona si wọn fun awọn iṣẹju pupọ. Spores ti fungus lori dada ti awọn tomati yoo ku. Iru awọn tomati naa ni a fipamọ sinu apoti ti o yatọ ati lo fun ounjẹ tabi ṣiṣe ni aaye akọkọ.

Ibi ipamọ ti awọn tomati lori awọn ẹka.

Awọn ipo fun awọn igba pipẹ ti awọn tomati

Nigbati o ba n gbe ibi ipamọ fun igba pipẹ, iwọn otutu yara yẹ ki o wa laarin + 8 ... 10 ° С ati ọriniinitutu afẹfẹ 60-75%. Tutu ati awọn yara otutu ti o tutu le fa blight pẹ ati awọn unrẹrẹ yoo bẹrẹ si rot ninu eiyan. Pẹlu ibi ipamọ igba pipẹ, ṣayẹwo eto ṣiṣe ti awọn ọja ti o fipamọ jẹ pataki (1-2 ni igba ọsẹ kan). Ibamu pẹlu awọn ibeere fun awọn ipo ipamọ ti fa akoko rẹ si awọn oṣu 1-1.5.

Awọn ọna miiran lati fa igbesi aye selifu ti awọn tomati

Ripening ninu awọn igbo. Laipẹ, ibi ipamọ awọn tomati ni awọn agbegbe ile pẹlu gbogbo awọn bushes ti a ti ṣe. Wọn ṣe loke. Ọna yii ṣe alabapin si iṣan ti awọn ounjẹ lati awọn ẹya ara-ara si awọn eso. Wọn tẹsiwaju idagbasoke wọn, gbigba iwọn ati ọpọju. Aye igbesi aye ti o gbooro sii.

N walẹ bushes. Ti awọn yara iranlọwọ ti o ba wa dara wa, lẹhinna awọn bushes ti a gbin lati gbongbo ni a pọn ni awọn apoti pẹlu ilẹ. Igbo ti a gbin ti wa ni ọna ẹrọ mbomirin labẹ gbongbo, mimu mimu ọriniinitutu pọ si (dajudaju, ni iwọntunwọnsi). Awọn ibusọ tẹsiwaju lati dagbasoke, awọn eso nla ti awọn tomati pọn, ati awọn kekere ni alekun iwuwo.

Ibi ipamọ lori awọn ẹka. Awọn oriṣiriṣi pẹlu awọn iṣupọ ti awọn eso tomati ni asopọ nipasẹ awọn ẹka 2-3 ati ti a gbe sori awọn agbeka oriṣiriṣi ki wọn má ba fi ọwọ kan ara wọn. A le fi wọn sinu eefin, lori veranda ti o gbona. Pẹlu fentilesonu to dara, igbesi aye selifu le mu pọ si ọsẹ 2 si 3.