Awọn muffins Curd pẹlu cardamom ati eso candied

Awọn muffins Curd ni awọn ohun alumọni silikoni pẹlu ope oyinbo ti a ti ni candied, awọn raisini ati didi ẹran ẹlẹdẹ didan yoo ṣe ọṣọ tabili tabili isinmi rẹ ti ko nira ati kii yoo gba akoko pupọ lati mura silẹ.

Muffins wa ni tan-nla, tutu, ọpọlọpọ awọn kikun ni o wa ninu wọn. O jẹ irọrun lati fi iru awọn ibi-isinmi ti ibi isinmi sinu apoti ẹlẹwa ati mu pẹlu rẹ lori irin ajo - lati ṣogo ti olorijori ni iwaju awọn ọrẹbinrin ki o pin pẹlu awọn ifẹ-odun titun ti o fẹran.

Muffins ti a pese ni ibamu si ohunelo yii ni a le fi pamọ fun awọn ọjọ 2-3 ni apoti ti a fi edidi hermetically. Fun yanyan o jẹ rọrun lati lo awọn molds silikoni kekere.

Yoo gba awọn iṣẹju 50 lati Cook awọn muffins curd pẹlu cardamom ati eso candied, yoo mu muffins 8 lati awọn eroja ti o wa ni isalẹ.

Awọn eroja fun ṣiṣe awọn muffins curd pẹlu cardamom ati eso candied.

Fun idanwo naa:

Ile kekere warankasi ọra - 220 g;
suga granulated - 110 g;
ẹyin adiye - 2 awọn pcs .;
semolina - 50 g;
iyẹfun alikama b / s - 60 g;
sitashi oka - 25 g;
yan lulú - 5 g;
bota - 50 g;
ope oyinbo candied - 100 g;
raisini dudu - 70 g;
kadamom - 6 awọn podu.

Lati fi sii:

oyin - 30 g;
àgbọnrin tika.

Ọna ti ngbaradi awọn muffins curd pẹlu cardamom ati eso candied.

Ninu ekan kan ti o jinlẹ, dapọ warankasi ile kekere ti o sanra pẹlu awọn ẹyin, fi omi ṣan nipasẹ sieve. Awọn ẹyin kekere yoo nilo awọn ege mẹta, nla meji to.

Illa awọn warankasi Ile kekere ati eyin

Tú suga ni ekan kan ati fun pọ kekere ti iyọ daradara lati ṣe iwọn awọn itọwo.

Ṣafikun suga granulated ati kan fun pọ ti iyọ daradara

Yo bota naa, o tú si suga pẹlu warankasi ile kekere ati awọn ẹyin, dapọ awọn eroja titi ti o fi dan, ko nilo lati lu, o kan dapọ daradara titi gaari granulated yoo tuka.

Fi bota ti o yo ati ki o dapọ daradara.

Bayi tú semolina, sitẹrọ oka, iyẹfun alikama ati ọra fẹlẹ. Knead awọn esufulawa.

Dipo ti yan lulú, o le ṣafikun 1/2 teaspoon ti omi onisuga oyinbo arinrin. Niwọn igba ti warankasi ile kekere jẹ ọja wara ti omi, nigbati esufulawa ti wa ni kikan ninu lọla, omi onisuga papọ pẹlu acid ati yan yoo dide daradara.

Tú awọn eroja ti o gbẹ ki o si kun iyẹfun naa.

Ge ope oyinbo sinu candied sinu awọn cubes. Kuro: awọn raisins dudu fun iṣẹju 15 ninu omi gbona, gbẹ lori aṣọ-inuuru kan. Ṣii awọn apoti cardamom, gba awọn irugbin. Lọ awọn irugbin ninu ohun elo amọ.

Fi eso candied kun, kadamom ati raisini si esufulawa.

Arun oyinbo ti a ni ifunra jẹ ifunpọ fifẹ ti o wọpọ julọ laarin awọn confectioners, ṣugbọn ope oyinbo le paarọ rẹ pẹlu nkan diẹ sii nla si fẹran rẹ.

Fi eso candied kun, kadamom ati raisini si esufulawa.

A girisi awọn molds pẹlu kan silẹ ti epo Ewebe. A kun awọn mọnamọna silikoni pẹlu esufulawa fun awọn iwọn 3 4, fi sii lori iwe fifọ kan.

Gbe awọn mọnamọna ti silikoni lori iduro irin irin ti o nipọn - paneli irin-simẹnti, iwe fifọ fifẹ kan ki ooru naa pin pinṣipẹẹrẹ. Lati lilọ-ilẹ ti o ṣe deede, eyiti o wa ni gbogbo adiro, awọn ila yoo wa.