Ounje

Satelaiti Ipele giga - Awọn Ẹrọ ti a fi omi ṣan ninu Oven

Onitara ohun mimu - awọn ajara ti a fi omi ṣan, ti a nṣe iranṣẹ nigbagbogbo ni awọn ounjẹ ti o ni olokiki fun ọti tabi ọti-funfun. Bibẹẹkọ, satelaiti yii le pese ni rọọrun nipasẹ funrararẹ, ni lilo akoko pupọ. Ni afikun, o dabi iyalẹnu lori tabili ajọdun, fifamọra akiyesi ti awọn alejo ọwọn.

Aṣayan ounjẹ ikarahun ti ilera

Ọpọlọpọ awọn iyawo-ile, ti wọn fẹ lati ṣe ijẹẹmu ijẹẹmu ti idile wọn, ṣe ounjẹ ọpọlọpọ awọn ounjẹ adun. Ni awọn ọja fifuyẹ, wọn ra awọn iṣan ti o tutun, eyiti o jẹ ipanu nla. Nigbagbogbo, a ta ataja taara ni awọn rii, nitorinaa ṣe awopọ lẹwa pupọ ati ko nilo ipolowo. Ọpọlọpọ awọn ilana fun bi o ṣe le ṣe awọn ounjẹ ti a ndin ni adiro ni ibi idana ile. Jẹ ká wo diẹ ninu wọn.

Clams ni bota bota

Fun inu didanẹnu ti iwọ yoo nilo awọn ẹya wọnyi:

  • awọn ẹkun (to awọn ege 12);
  • bota (awọn akopọ idaji);
  • ororo olifi (3 tablespoons);
  • warankasi lile (50 g);
  • ata ilẹ (3 awọn agbọn kekere);
  • lẹmọọn
  • thyme
  • parsley;
  • ata funfun;
  • iyo.

Sprig ti thyme fun awọn mollusks olfato alailẹgbẹ, eyiti o fa itunnu ati awọn ifamọra igbadun.

Awọn ipo ti ṣiṣẹda awọn iṣọn ndin pẹlu ọwọ tirẹ:

  1. Awọn ohun mimu ti o tutu ni a tàn lori awo kan ki wọn yọ patapata.
  2. Lilo ọbẹ didasilẹ, ẹran mussel ti ya sọtọ lati ikarahun. Lẹhinna o ti wẹ rọra lati yọ idọti to ku, ewe ati iyanrin. Lẹhin eyi, o gbe awọn ikarasẹ jade lori aṣọ toweli tabi aṣọ-inuwọ, ni ibi ti wọn gbọdọ gbẹ patapata.
  3. Ninu eiyan kekere kan, dapọ ororo olifi ati bota lati gba ibi-ara kanna.
  4. Fun eso lẹmọọn lati lẹmọọn, gige gige parsley ki o jẹ ki ata ilẹ naa kọja ninu atẹjade.
  5. A ṣe afikun awọn eroja ti a ṣetan sinu adalu epo, lẹhin eyi wọn jẹ iyo ati ata. Shredded thyme ti wa ni afikun fun adun. Illa daradara.
  6. Ti lọla wa ni kikan si iwọn otutu ti 180 ° C. Awọn ọta kekere ni a gbe sori iwe ti a yan, eyiti a fi ẹran kun ni pẹki. Lori oke kọọkan clam teaspoon tan epo obe.
  7. Ṣẹẹri warankasi ti o ni ami-omi gbogbo ilẹ ti awọn iṣan, ati lẹhinna firanṣẹ iṣẹ nkan si adiro fun iṣẹju mẹjọ.

Awọn agbọn ti a fi omi ṣan pẹlu obe bota ti wa ni yoo ṣiṣẹ pẹlu iresi ti a rọ ati awọn ẹfọ alabapade.

Nitorina pe ẹran ti awọn mollusks ko dabi roba, awọn ẹrẹkẹ ni imọran lati ma ṣe fi sinu adiro fun akoko to gun ju akoko ti a ti fun ni aṣẹ lọ.

Afikun Ohun ti Ara - Warankasi Lile

Ohun elo amunisin kan, ko buru ju ile ounjẹ ti a ṣe lati inu awọn ọja ti o rọrun:

  • meji awọn iṣan ti o tutu meji;
  • warankasi lile-lile ("Tilsiter");
  • Parmesan (100 g);
  • alubosa;
  • lẹmọọn-alabọde;
  • ata dudu (ewa mẹrin);
  • laurel;
  • dill;
  • iyo.

Lati ṣẹda pẹlu ọwọ ara rẹ awọn ohun orin ti a fi omi ṣan pẹlu warankasi, ṣe ọpọlọpọ awọn ilana ti o rọrun:

  1. Awọn mollusks Thawed ti wẹ daradara labẹ ṣiṣan ṣiṣan ti omi.
  2. A gbe ikoko omi sori ina. Jabọ ninu eyin igi-nla kan sinu, epa diẹ ti ata, alubosa, iyo. Sise fun iṣẹju 5.
  3. A ti pọn awọn iṣan sinu omi gbona. Lẹhin ti farabale, Cook ko to ju iṣẹju 3 lọ.
  4. Tilsiter ologbele-lile warankasi ti ge sinu awọn cubes kekere. "Parmesan" ge sinu awọn ila. Apakan ti warankasi ti wa ni osi lati pé kí wọn.
  5. A n fa omi lati inu awọn iṣan ati osi si dara. Lẹhinna wọn gbe wọn lori iwe yanyan ati awọn ege warankasi ni a gbe sinu rii kọọkan. Oke omi pẹlu oje lẹmọọn.
  6. Ni adiro preheated ti o to 200 ° C firanṣẹ atẹ ti o yan pẹlu awọn kilamu. Ni kete bi awọn warankasi bẹrẹ lati yo - lẹsẹkẹsẹ mu jade.
  7. A fi omi ṣiṣẹ pẹlu waran Parmesan ati lẹẹkansi sinu adiro lati fẹlẹfẹlẹ kan ti goolu. 

Ni ibamu pẹlu ohunelo yii, awọn ẹfun ti a fi omi ṣan pẹlu warankasi ṣe iranṣẹ gbona.

Lati tọju mollusks alapin lori satelaiti ti o yan, o le fi ọpọlọpọ awọn ehin fẹlẹfẹlẹ yika wọn.

Onigbọwọ oniyi ninu awọn ọkọ kekere

Awọn onijakidijagan ti awọn awopọ alailẹgbẹ le ṣe iyalẹnu awọn ọrẹ wọn pẹlu ounjẹ adari okeere. Awọn iṣan ti a ge ni awọn ota ibon n jọ awọn ọkọ oju omi kekere pẹlu awọn ohun mimu omi-mimu. Wọn ṣe iyalẹnu ibaamu si itọju ajọdun ati pe yoo lọ kuro ni itẹlọrun paapaa awọn gourmets alaibamu. Ati fun satelaiti o nilo awọn ẹya diẹ nikan:

  • awọn iṣan ti o tutun;
  • mayonnaise
  • Obe ketchup;
  • ata ilẹ
  • ata;
  • lẹmọọn
  • iyọ;
  • parsley.

Ni ikoko si sise ni awọn igbesẹ ti o rọrun:

  1. Awọn iṣọn Thawed tan lori akara yan.
  2. Mayonnaise ati obe Ketchup wa ni apopọ nipasẹ fifi iyo ati ata kun. 
  3. Mollusk kọọkan jẹ rọra pẹlu apopọ. Ofo pẹlu iṣẹ iṣẹ ni a firanṣẹ si ileru ileru si 200 ° C. Beki fun awọn iṣẹju 8.
  4. Parsley ge ge pẹlu ọbẹ kan, ati lẹhinna fun wọn pẹlu awọn igbin.
  5. Oje lẹmọọn ti gbẹ lori obe naa.
  6. Awọn ọkọ oju omi ti o yanilenu ni a gbe sori awọn awopọ lẹwa ati yoo wa fun awọn alejo.