Gooseberries, Ijakadi ... Awọn berries ti ọgbin yii jẹ olokiki pupọ. Ni agbara, iwọnyi ni awọn orisun omi orisun omi akọkọ. Wọn ni suga, ascorbic acid, folic acid ati pectin. Gooseberries tun ni awọn acids Organic - malic, oxalic, succinic, bakanna bi awọn iyọ alumọni, awọn tannins.
Gusiberi (gusiberi)A nlo Gooseberries ni lilo pupọ fun awọn idi ati idi ti mba. Alabapade wọn ni a lo fun awọn arun kidinrin, fun igbona ti àpòòtọ, bi diuretic kan. Berries ti wa ni iṣeduro fun awọn arun ti ounjẹ ngba, fun àìrígbẹyà. A lo Gooseberries fun awọn ajẹsara ijẹ-ara, iwọn apọju, pẹlu awọn arun awọ, lati tera mọ ogiri awọn iṣan ara ẹjẹ. Gooseberries ti wa ni contraindicated ni àtọgbẹ.
Gusiberi (gusiberi)Kini a le jinna lati awọn eso igi gbigbẹ lati jẹ ki o dun ati mu anfani ti o tobi julọ wa? Ni akọkọ, iwọnyi jẹ oje gusiberi, ati pe ki oje naa kii ṣe ekikan pupọ ati ti o lata, awọn oje ti onírẹlẹ diẹ sii ni a le fi kun si rẹ (fun apẹẹrẹ, lati awọn eso igi esoro tabi awọn eso eso igi).
Jelly gusiberi yoo wulo pupọ. O ti pese sile bii iyẹn. Gooseberries ti wa ni lẹsẹsẹ, nlọ awọn eso ti o mọ, fo ninu omi tutu, dà pẹlu omi gbona ati sise. Akoko sisẹ ni iṣẹju 7-10. Ti tú broth ti o pari sinu omi miiran. Awọn eso ti a din wẹwẹ jẹ daradara. Ti ibi-iṣọkan ti o fẹrẹ fẹlẹ kan ti ṣẹda, lẹhinna ṣafikun ohun ọṣọ, mu lati sise, ṣe àlẹmọ nipasẹ sieve, mu ese awọn eso naa ṣiṣẹ. Iwọn ibi-pọpọ ti wa ni idapọ pẹlu ọṣọ. Suga, citric acid ni a ṣafikun si ibi-imurasilẹ ati kikan lẹẹkansi si sise. Sitashi ti fomi po ninu omi ti wa ni afikun ati pe o ti pese jelly ti tutu.
Ipin yẹ ki o jẹ bi atẹle: argus - 100 g, sitashi - 40 g, suga - 100 g, citric acid - 1 g.
Gusiberi (gusiberi)© Rasbak
