Ọkan agbẹ ajeji kan n sọrọ nipa jijẹ dandelions lojoojumọ. Iya rẹ bẹrẹ awọn ododo ati mu wọn ni idile ni gbogbo wọn ni kete ti awọn ori wọn bẹrẹ si fọ koriko ni agbala.
O dagba lakoko Ibanujẹ Nla ni aaye ibi ifunwara ni Vermont o sọ fun ọpọlọpọ awọn itan nipa awọn irugbin koriko ti ṣe afikun ounjẹ oje lati ṣe idiwọ ebi. Dandelions, jije ọya orisun omi akọkọ, gba ipo giga ninu atokọ rẹ ti awọn ọja ounje to ṣe pataki julọ.
Nkan ti o ni ibatan: awọn ohun-ini to wulo ti dandelion!
Itan ifarahan
Dandelion jẹ ti idile Astrov. Lati Eurasian continent, ohun ọgbin ti tan kaakiri agbaye. Awọn eniyan lati gbogbo agbala aye lo awọn ẹya dandelion bi afikun ti ijẹun ati oogun ti o lagbara.
Ọkan ninu awọn oruko apeso to wọpọ wa lati ede Faranse lati inu ọrọ “pissenlit” (peeing ni ibusun), o ṣeun si lilo dandelion ni oogun ibile bii diuretic-ọlọrọ to munadoko.
Sisẹ awọn dandelions
Ero naa ni lati jẹ apakan alawọ ti dandelion. Gba wọn ni ipele ọdọ, awọn ade ipamo yẹ ki o wa ni mimọ daradara. Fun ikojọpọ, yan ipo kan ti ko ti han si awọn kemikali iṣẹ-ogbin ati pe awọn ohun ọsin ko ṣe abẹwo si.
Ge awọn ewe spiky kekere sunmọ ilẹ, ni kete ti wọn bẹrẹ lati tẹ siwaju. Wọn yẹ ki o gba ṣaaju ki awọn ododo ṣii (awọn ododo ti a ṣi silẹ ni o dun pupọ). Ti o ba rọ pẹlu ilana yii, awọn ewe yoo di kikorò pupọ fun lilo ninu ounjẹ.
Lati fa ọgbin, o dara lati lo "orita" pataki fun weeding. O ti di to iwọn 7 cm sinu ilẹ labẹ iṣan itankalẹ ati omije ibi ti ade ati gbongbo darapo. Lẹhin iyẹn, a ti yọ dandelion kuro ni ilẹ, ati dọti ati awọn ewe ọdun to kọja ni a yọ kuro.
Ninu Dandelion
San ifojusi si pipade iyanrin ati dọti kuro ninu gbogbo awọn dojuijako ni ade ti a ṣẹda. Jẹ ki awọn irugbin Rẹ ni obe ti o jin, yiyipada omi ni igba pupọ. Lẹhinna ge awọn ade, ni ṣọra ki o má ba awọn leaves jẹ, ki o sọ di mimọ. Bayi o le pari omi ṣan ati bẹrẹ sise.
Sise
Awọn ewe alawọ ewe ti o kere ju ni o dara lati ṣafikun si awọn saladi titun. O tun le Cook wọn pẹlu bata meji ti alubosa. Lati ṣe eyi, alubosa ti a ge pẹlu awọn cloves ti ata ti wa ni sisun ni pan kan pẹlu iye kekere ti epo olifi. Lẹhinna ṣafikun ọya, omi diẹ ki o fẹ jade titi ti awọn leaves yoo rọ.
Dandelions le ṣee lo bi ọkan ninu awọn eroja ti bimo tonic kan, eyiti o tun pẹlu awọn opo kekere, parsley, owo, eso kabeeji ati chard. Gbogbo ewe ti wa ni jinna ni omitooro adie ti akoko daradara.
Ni afikun, tii ti o lagbara lati awọn ododo dandelion, ti a lo bi omi ṣan irun, ṣe afikun didan ati tẹnumọ awọ ina ti awọn curls.
O le ṣe ọti-waini paapaa lati awọn dandelions
Dandelions ninu ọgba
Jije awọn irugbin igbala, awọn dandelions ni dipo awọn gbongbo jinna ati fa awọn ohun alumọni ti o wulo lati ile, ṣiṣe wọn di alainidoko si awọn irugbin gbongbo kekere pẹlu awọn gbongbo kukuru. Nitorinaa, maṣe jẹ ki awọn dandelions dagba pupọ ki o ya wọn patapata ni ibiti awọn ẹfọ dagba.
Awọn ododo ofeefee ti o ni itanna lori koriko ṣe ifamọra awọn kokoro pollinator si ọgba rẹ, ati pe o tun jẹ orisun kutukutu ti nectar fun ọpọlọpọ awọn labalaba.
Rii daju pe o le ṣe deede iyatọ awọn dandelions lati awọn eweko miiran ṣaaju mimu wọn. Ti o ko ba jẹ wọn ṣaaju ki o to, a ṣeduro pe ki o kọkọ ṣe ounjẹ ati gbiyanju ipin kekere kan ati lẹhinna lẹhinna ikore ni titobi nla. Maṣe gba awọn dandelions lati awọn agbegbe ti a tọju pẹlu awọn ipakokoro apakokoro tabi awọn kemikali miiran, gẹgẹbi awọn lawn.
Niwọn igba atijọ, dandelions ni a mọ fun awọn ohun-ini imularada wọn ati ipa rere lori ara. O le jẹ wọn ni odidi, tabi ṣafikun wọn si tii. Ni eyikeyi ọran, iwọ yoo ni irọrun dara pẹlu lilo deede ti ọgbin yii.
