Couscous pẹlu adie

Couscous pẹlu adiye - satelaiti ti ounjẹ oorun, eyiti o ṣubu ni ifẹ ti o mu gbongbo nibi gbogbo. A ṣe iru ounjẹ arọ kan lati semolina, o jọ iresi, ṣugbọn awọn irugbin jẹ Elo kere - nipa 1-2 milimita. Ilana ti murasilẹ awọn woro irugbin jẹ rọrun, ṣugbọn n gba akoko, nitorinaa ni akoko wa o jẹ adaṣe. Ni afikun, couscous ologbele ti pari, eyiti ko nilo lati jinna, eyiti o ṣe iyatọ si pasita. Eyi ni iru couscous ti Mo lo ninu ohunelo yii.

Couscous pẹlu adie

Pẹlu kini o kan ma ṣe ṣe couscous - pẹlu ẹran, pẹlu ẹja, couscous ajewebe, awọn ilana igbadun paapaa wa.

O rọrun lati lo ẹya ti o pari ti couscous fun ngbaradi ounjẹ aarọ ti o ni iyara tabi ale, o le ṣafikun awọn ẹfọ oriṣiriṣi ki o gba, ni atele, awọn itọwo oriṣiriṣi. Ni gbogbogbo, ipari fun ironu oju-iwe jẹ ailopin.

• Akoko sise: iṣẹju 20
• Awọn olutaja Ojiṣẹ: 4

Awọn eroja fun sise couscous pẹlu adie:

• Couscous 250 g;
• 450 milimita ti omi;
• 400 g adie fillet igbaya;
• 150 g alubosa funfun;
• Seleri 150 g;
• 1 podu ti Ata;
• 1 podu ti ata ata;
• 50 g ti cilantro;
• 1 tsp oregano ti gbẹ;
• 1 tsp alubosa ti o gbẹ;
• 30 g bota;
• Milimita 30 ti epo olifi;
• 15 milimita ti obe soy;
• 10 milimita cider kikan;
• iyọ, ireke, ilẹ paprika, ewe tuntun.

Ọna ti sise couscous pẹlu adie

Ni akọkọ ṣe couscous. Awọn oriṣiriṣi oriṣi iru ọkà yii ni o wa, diẹ ninu awọn ko nilo sise, diẹ ninu awọn nilo lati jinna fun ọpọlọpọ awọn iṣẹju.

Nitorinaa, tú iru ounjẹ ọkà sinu pan, iyọ lati lenu, awọn ewe ti a gbẹ - oregano ati parsley ki o tú omi farabale. Lẹhinna a jabọ bota, paade pẹlẹpẹlẹ pẹlu ideri kan, bo saucepan pẹlu aṣọ toweli kan, fi silẹ fun iṣẹju 5.

A ṣe couscous

Cook adie kan fun couscous. Fillet Adie pẹlu ọbẹ didasilẹ sinu gige ati awọn ila gigun. Tú fillet pẹlu paprika ti ilẹ ati iyọ, tú tablespoon ti epo olifi.

Gige adie, iyo ati pé kí wọn pẹlu paprika

Lubricate pan pẹlu epo, din-din fillet lori ooru alabọde fun awọn iṣẹju pupọ titi jinna, gbe lọ si awo kan.

Adie sauteed

Gige alubosa funfun dun ni ata. Ninu awo kan ninu eyiti a ti din fillet rẹ, o gbe 2 tablespoons ti epo olifi, jabọ alubosa, iyo. Din-din alubosa lori ooru alabọde fun ọpọlọpọ awọn iṣẹju titi ti o fi di rirọ.

Gige ati din-din alubosa

Si alubosa rirọ, ṣafikun gige ti ge sele sinu awọn cubes kekere, ṣe ohun gbogbo papọ fun iṣẹju marun.

Gige seleri ati din-din pẹlu alubosa

Ge awọn podu Ata gbona gbona sinu awọn oruka. Ge ipilẹ ti ata ata, ge eran sinu awọn ege kekere. Fi Ata ati ata ata kun si pan, tú kan tablespoon ti soyi obe, apple cider kikan, tú teaspoon ti gaari ọgbin.

Lori ooru giga, yarayara din-din awọn ẹfọ fun couscous.

Ge ata ata ti o gbona ati din-din pẹlu awọn ẹfọ

Mu pan pan din kuro ninu ooru, fi couscous steamed sori awọn ẹfọ, dapọ.

Ṣafikun couscous si awọn ẹfọ sisun

Lẹhinna ṣafikun awọn ila sisun ti adie, dapọ, tun firanṣẹ satelaiti si adiro.

Fi sisun fillet sisun ti a fi sinu pan.

Gbẹ gige kan ti cilantro alabapade, jabọ sinu pan fun couscous, gbona gbogbo rẹ papọ fun awọn iṣẹju 2-3, yọ kuro lati ooru.

Ge awọn cilantro, dapọ ki o din-din ohun gbogbo papọ fun awọn iṣẹju 2-3

Lati fun “lilọ”, o le pé kí couscous ṣetan ti o ṣetan pẹlu alubosa alawọ ewe tabi awọn oruka ti a ge wẹwẹ.

Pé kí wọn pẹlu alubosa alawọ ewe ti o ge tabi awọn ẹfọ

Couscous pẹlu adie ni yoo ṣiṣẹ gbona.

Couscous pẹlu adie

Nipa ọna, ti o ba fẹran lata, lẹhinna gbiyanju lati jẹ couscous ninu ojola pẹlu ata pupa - Igba Irẹdanu Ewe jẹ sisanra!

Couscous pẹlu adie ti ṣetan. Gbagbe ifẹ si!