Oyinbo pikiniki

Piiki pikiniki ti a ṣe lati awọn ọja ti o rọrun ati ti ifarada da lori awọn ilana Faranse. Akara oyinbo naa wa ni ipo ti o fẹẹrẹ, ṣugbọn sisanra, o rọrun lati mu pẹlu rẹ lori pikiniki kan tabi ni opopona - esufulawa fẹrẹ ko fifun. Ṣe iwuri pẹlu awọn fillers! O han gbangba pe soseji ti o jinna yoo rọpo awọn sausages, ṣugbọn o le ṣe iyatọ si kikun nipa fifi awọn ege wara-kasi lile, alubosa ti a ge ge, awọn tomati ti o gbẹ.

Akara oyinbo pikiniki ti o gbona ti dun pupọ, ṣugbọn nigbati o ba tututu, ko padanu itọwo rẹ.

Oyinbo pikiniki

Mo ma n se awọn pies iru bẹ ni arin ọsẹ, nitori o gba akoko pupọ lati mura silẹ, ati pe bi akara oyinbo naa “ṣe joko” ni adiro, ohun nigbagbogbo yoo wa fun iyawo-ile ti o wulo! Abajade jẹ iwukara ti o wuyi - igba diẹ, ṣugbọn o dabi pe a ti lo ọpọlọpọ ipa.

Apẹrẹ Ayebaye fun awọn pies wọnyi jẹ onigun, ṣugbọn o le beki akara oyinbo ni eyikeyi apẹrẹ.

Akoko sise: iṣẹju 50
Awọn iṣẹ: 7

Awọn eroja paii pikiniki

Fun idanwo naa:

Eyin adie meta;
155 g ti iyẹfun alikama Ere;
Ipara ipara 45 g;
35 milimita ti Ewebe epo;
2 tsp oregano;
1 tsp si dahùn o thyme;
1 2 tsp omi onisuga tabi yan lulú;
iyo.

Fun nkún:

Awọn sausages wara wara 350;
120 g pitted olifi dudu.
2-3 alubosa;
iyo, epo Ewebe.

Awọn eroja fun Ṣiṣe Pikiniki Pikiniki

Ọna ti ṣiṣe akara oyinbo

Awọn ẹyin adie, ni apere iwọnyi ni awọn ẹyin Organic lati awọn adie lori koriko ọfẹ, fọ sinu ekan ti o jin fun esufulawa ki o fi epo ororo kun wọn.

Illa awọn eyin ati ororo pẹlu ipara kan, ṣan ipara ekan, ki o tun dapọ awọn eroja omi si isọdi-ara kan.

Illa awọn eyin adie ati ororo Ewebe

Fi ekan ipara kun ki o tun dapo

Ṣafikun lulú, iyọ ati ewebe si iyẹfun

Darapọ iyẹfun alikama Ere pẹlu omi onisuga tabi iyẹfun yan, iyọ, ṣafikun awọn ewe ti o gbẹ - oregano ati thyme.

Tú awọn eroja omi sinu gbẹ, fun esufulawa

Tú awọn eroja omi sinu gbẹ, fun esufulawa. Esufulawa fun paii yii ko nilo lati wa ni palẹ fun igba pipẹ, dapọ awọn eroja daradara to pe ko si awọn lumps ti o wa ninu iyẹfun naa.

Ṣafikun nkún ti alubosa sisun, awọn sausages ati awọn olifi

A gige awọn ori alubosa meji tabi mẹta ti o dara pupọ ati din-din ninu epo Ewebe titi ti o tumọ, ṣun pọ pọ ti iyọ, yọ alubosa ṣan. A ge awọn sausages sinu awọn cubes, awọn olifi dudu ni awọn oruka. Ṣafikun nkún si ekan pẹlu iyẹfun, dapọ daradara.

Fi esufulawa sinu satela ti yan

Satela ti a yan (ninu ohunelo yii jẹ onigun mẹrin ni iwọn 22 x 11 centimeters) ni a ti bo pẹlu parchment epo. A tan esufulawa lori parchment, ni ipele ti o.

Italologo - nigbagbogbo fi awọn ege gigun ti parchment silẹ pẹlu awọn egbegbe ti fọọmu, fun wọn o rọrun lati fa akara oyinbo ti o pari kuro ninu fọọmu naa.

Beki akara oyinbo fun awọn iṣẹju 35 ni awọn iwọn 175

A beki akara oyinbo naa fun awọn iṣẹju 35 ni adiro kikan si iwọn 175.

Esufulawa sinu eyiti a fi kun iyẹfun didan tabi omi onisuga ko le fi ọ silẹ tutu fun igba pipẹ (omi onisuga bẹrẹ lati ṣiṣẹ, fọọmu nyoju), nitorinaa ti o ba n ṣe akara oyinbo yii, kọkọ tan si adiro lati gbona. Nipa akoko ti o gba awọn paii, adiro ti wa ni igbona daradara ati pe paii naa le firanṣẹ lẹsẹkẹsẹ si adiro ti o gbona.