R'oko

Bawo ni lati dagba ata ilẹ (o jẹ irorun!)

Mo ti pẹ lati pinnu gbin ata ilẹ mi. Ati pe kii ṣe nikan nitori Mo lo nigbagbogbo ni ibi idana. A tun le fi ata ilẹ kun si ounjẹ adie, ati awọn agbẹru odidi fun ọmuti. Nitorinaa, ata ilẹ ko to ni gbogbo igba.

Ni ọdun diẹ sẹhin, Mo gbiyanju igbidanwo lati ṣe ohun ti Mo fi silẹ ni gbogbo igba, ati pe o ya mi lẹnu tobẹẹ ti Emi ko le foju inu wo ọgba ọgba mi laisi ata ilẹ. O wa ni pe dagba o rọrun pupọ. O nilo lati Stick awọn cloves ti ata ilẹ sinu ilẹ ni isubu (awọn ọsẹ 5-6 ṣaaju iṣaaju Frost akọkọ ni agbegbe afefe rẹ) ati gbogbo awọn olori yoo dagba lati ọdọ wọn ni orisun omi.

Ọkan ninu awọn anfani ti ata ilẹ ti o dagba ni pe ko ni awọn kokoro ati awọn ẹranko pupọ bii agbọnrin, hares ati moles.

Gbingbin ata ilẹ

Fun ikore ni ibẹrẹ ooru, gbingbin Igba Irẹdanu Ewe ti awọn cloves ata ilẹ lati awọn Isusu ti o tobi julọ ni a ṣe iṣeduro. Ni awọn ẹkun gusu, a le gbin ata ilẹ ni Kínní / Oṣu Kẹwa lati ṣajọ ni Igba Irẹdanu Ewe pẹ. (Igba Irẹdanu Ewe yẹ ki o wa ni ti gbe jade ni kutukutu to lati jeki awọn cloves ti ata ilẹ lati dagba awọn gbongbo ṣaaju ibẹrẹ ti igba otutu).

Ni opo, o le gbin ata ilẹ lasan ti o ra ni ile itaja kan, ṣugbọn Emi yoo ni imọran wiwa fun awọn isusu Organic tabi ata ilẹ ti o dagba ninu awọn oko agbegbe. Nitorinaa iwọ yoo ni idaniloju pe ko ni awọn ipakokoro ipakokoro ati awọn ẹla. Pin ori sinu awọn abala ọtọtọ ki o yan awọn ti o tobi julọ fun dida. Ma ṣe yọ idalẹnu aabo kuro ninu awọn cloves.

Ata ilẹ fẹ awọn aye ti oorun ati awọn hu daradara, nitorina yan awọn agbegbe ti o yẹ fun dida.

Gbin cloves pẹlu opin to muu ni oke ni ijinna ti 10-15 cm lati kọọkan miiran ki awọn gbepokini wa to 5 cm ni isalẹ ilẹ ile. Ata ilẹ jẹ oogun ti o dara fun ipanilara ati ẹla apanirun, nitorinaa o ṣe irapada awọn aphids lati awọn tomati ati awọn Roses. O tun jẹ ẹlẹgbẹ ti o dara fun awọn igi eso, awọn eso igi gbigbẹ, eso kabeeji ati ori ododo irugbin bi ẹfọ, broccoli. Ata ilẹ pẹlu olfato pungent rẹ kii ṣe bẹru ti moles, hares ati agbọnrin.

O le mulch ata ilẹ ti a gbin pẹlu ewe ti ge koriko, awọn egbẹ gbigbẹ tabi koriko - nipa iwọn igbọnwọ 10. Mulch yoo ṣe iranlọwọ ṣetọju iwọn otutu ile ile kan jakejado igba otutu, eyiti o ṣe iranlọwọ lati ṣetọju awọn gbongbo, mu ọrinrin ati daabobo lodi si awọn èpo.

Ni orisun omi, nigbati awọn abereyo bẹrẹ lati fọ nipasẹ ile, a le yọkuro awọn mulch naa.

“Awọn eso” ti o han ni opin orisun omi yẹ ki o ge. Wọn dagba lati aarin ti awọn cloves ati mu agbara ti o yẹ fun idagbasoke ti awọn Isusu tuntun.

Ma ṣe da wọn silẹ! Wọn ti dun pupọ ti o ba ge wọn ki o ju sinu skillet kikan-kikan kikan, ati lẹhinna akoko pẹlu epo olifi kekere, iyo ati ata.

Ikore

Ata ilẹ ti ṣetan lati ṣajọ nigbati awọn ewe rẹ ba di awọ ofeefee ati bẹrẹ si ṣubu. Lilo awọn ọwọ rẹ tabi spatula kekere kan, fara awọn bulọọki jade.

Fi ọwọ fa ilẹ ti o dọti kuro ni ata ilẹ ati lẹhinna jẹ ki awọn Isusu gbẹ fun ọsẹ meji ni aye ti o ni itutu daradara, iboji.

O le hun awọn iṣọn lati awọn leaves tabi di wọn sinu awọn opo lati gbẹ. O tun le kan ge awọn gbongbo ati pupọ julọ ti awọn eso ki o fi ata ilẹ sori agbeko fun gbigbe awọn aṣọ tabi iwe fifọ fun adiro.

Lẹhin awọn ọsẹ diẹ, nigbati ikarahun naa ba gbẹ, o le ge awọn gbepokini patapata ki o fi awọn isusu ata ilẹ fun ibi ipamọ sinu apoti kekere, tabi idorikodo awọn isusu ti a fi sinu apo apoti ki o ge ori kan bi o ṣe nilo.

Maṣe gbagbe lati ṣafipamọ diẹ ninu awọn cloves ti o tobi julọ fun dida Igba Irẹdanu Ewe lati le ni ikore ni orisun omi.