Ounje

Awọn idalẹnu alikama

Awọn ikọwe lati inu zucchini pẹlu oka oka jẹ tutu, nipọn ati ọti. Ti o ba ti zucchini tun wu ọ pẹlu ikore naa, ati pẹlu awọn ologba ti oye yii ṣẹlẹ ni igbagbogbo, lẹhinna gbiyanju lati Cook awọn ohun mimu ti ko ni giluteni ti nhu. Awọn pancakes pẹlu okameal ko ni eefun ati airy ju pẹlu iyẹfun alikama arinrin lọ, ṣugbọn ko ni giluteni. Gluten, tabi giluteni, ni a ri ni alikama, pinnu didara rẹ (awọn ohun-ini rirọ), ṣugbọn, laanu, ẹgbẹ yii ti awọn ọlọjẹ to wulo ko jẹ ki apakan nipasẹ olugbe. Diẹ ninu eniyan jiya lati arun celiac, ifarada jiini si awọn ọja ti o ni giluteni. Fun wọn, awọn onimọran ijẹẹmu ti dagbasoke ounjẹ ti ko ni giluteni fun eyiti ohunelo yii jẹ o yẹ.

Awọn idalẹnu alikama

Lati ṣe awọn ọsan bi ibamu si ohunelo yii ti wa ni tan-lẹwa ati nipọn, rii daju lati fun ọrinrin lati awọn ẹfọ grated (wo isalẹ). Bibẹẹkọ, lakoko ilana fifin, yoo ṣan sinu ọpọn, awọn ohun mimu ti o pari yoo tan lati wa ni hihan ni irisi.

  • Akoko sise: iṣẹju 40
  • Awọn iṣẹ: 2

Awọn eroja fun awọn fritters ti zucchini pẹlu oka ti iṣan:

  • 300 g elegede;
  • 100 milimita ti kefir;
  • ẹyin adiye;
  • 120 g ti oka;
  • 1/2 teaspoon ti omi onisuga;
  • opo kan ti dill;
  • 20 g bota;
  • iyọ, suga ti a fi omi ṣan, epo Ewebe fun didin.

Ọna kan ti ngbaradi awọn iwe afọwọkọ lati zucchini pẹlu oka oka.

Mu ewe fẹẹrẹ kan ti eeru kuro lati zucchini. O nilo lati ge awọn ẹfọ ti o dagba nikan, ni awọn ọdọ ni awọ ara jẹ ẹlẹgẹ ati pe o le Cook pẹlu rẹ. O yẹ ki o tun yọ awọn irugbin ti o dagbasoke pẹlu Layer kekere ti ko nira ti o yika wọn.

Pe awọn zucchini elegede

Zucchini mẹta lori grater ati iyọ (nipa teaspoon ti iyọ). A da awọn ẹfọ pẹlu iyọ, lọ pẹlu ọwọ wa, lẹhin iṣẹju marun oje naa bẹrẹ lati duro jade - o nilo lati fun pọ. Ti o ba fi silẹ, lẹhinna lakoko ilana fifin o yoo bẹrẹ lati ṣan jade ti awọn ohun mimu ti o jẹ ohun mimu ti o jẹ nkan ti ko rọrun pupọ - awọn egbegbe ti awọn ọfun naa yoo tẹẹrẹ, yoo jo, ati ororo naa yoo tuka pupọ.

Grate zucchini elegede, iyo

Lati fun elegede ṣafikun ẹyin adiye adodo, pẹlu Organic, lati awọn adie lati ibiti o wa ni ọfẹ.

A wakọ ni ẹyin adiẹ kan

Lẹhinna a tú kefir tabi wara, ati pe ti o ko ba ka awọn kalori, lẹhinna fi 100 g ipara ipara kan, yoo tan o kan ti nhu ati ti o ni nkanigbega pupọ.

Ṣafikun kefir tabi wara

Tú iyẹfun oka, idaji teaspoon ti omi onisuga mimu, fi iyo kekere diẹ ati fun pọ ti gaari ṣuga oyinbo. Akiyesi pe diẹ ninu iyọ ti wa tẹlẹ ninu awọn ẹfọ, o ti dà ni ibẹrẹ.

Tú okameal

Gbẹ gige kan ti dill (ọya nikan), jabọ ni ekan kan, fun esufulawa nipọn ki o fi silẹ fun bii iṣẹju marun-marun ki oka oka rẹ gba ọrinrin ati esufulawa fẹẹrẹ.

Ge awọn ọya dill ati fun awọn esufulawa fun awọn fritters

Girisi pan din din-din pẹlu fẹẹrẹ fẹẹrẹ ti epo Ewebe fun din-din. Fi awọn iṣẹju 2 ti iyẹfun fun iyẹfun kan. Fry titi ti brown brown (2 iṣẹju ni ẹgbẹ kọọkan).

Frit fritters lati zucchini ni ẹgbẹ mejeeji

A ṣafikun awọn ohun mimu ti o pari ni opoplopo kan, girisi kọọkan pẹlu bota tabi fi nkan kan ti bota laarin awọn oyinbo. Sin gbona pẹlu ipara ekan ati saladi alawọ ewe. Imoriri aburo.

A tọju awọn ohun mimu ti o wa ni awọn ọpọn ni opoplopo kan, ti a fi ororo kun ororo

Obe didin ti a ṣe lati dill ti a ge ata, iyọ, ọra ekan ati ti igba pẹlu ata ilẹ dudu titun ni o dara fun awọn itọka ti zucchini pẹlu oka.