Eweko

Saladi Ewebe pẹlu lẹmọọn ati imura alubosa

O le Cook saladi ti ẹfọ pẹlu lẹmọọn ati alubosa Wíwọ ni eyikeyi akoko ti ọdun, bi awọn imọ-ẹrọ igbalode ṣe gba ọ laaye lati dagba tabi ṣafọ awọn ẹfọ titun ni ibi gbogbo. Lati jẹ ki saladi wulo ati dun, mura imura-eso lẹmọọn fun rẹ. Fun awọn ti o bikita nipa nọmba wọn, Mo ni imọran ọ lati ṣeto imura pẹlu wara-Greek, ati pe ti afikun centimita ni ẹgbẹ ko ba idẹruba ọ, lẹhinna mura obe pẹlu ipara ọra, o wa ni igbadun pupọ.

Saladi Ewebe pẹlu lẹmọọn ati imura alubosa

Awọn onimọran ilera sọ pe ọna ti o rọrun julọ lati jẹun daradara wa si gbogbo eniyan - o kan pẹlu bi ọpọlọpọ awọn saladi Ewebe alabapade ninu ounjẹ rẹ bi o ti ṣee ṣe. Tẹle awọn itọsọna diẹ nigba ṣiṣe awọn saladi Ewebe titun. Ni akọkọ, maṣe jinna saladi tẹlẹ ṣaaju, pataki fun awọn tomati ati eso kabeeji Kannada, keji, ge ẹfọ pẹlu ọbẹ irin kan ati lẹẹkọkan ni akoko pẹlu oje lẹmọọn, ẹkẹta, iyo ati akoko saladi naa ṣaaju ounjẹ.

  • Akoko sise: iṣẹju 20
  • Awọn iṣẹ: 3

Awọn eroja fun saladi Ewebe pẹlu lẹmọọn ati sise alubosa:

  • 300 g ti eso kabeeji Beijing;
  • 150 g ti awọn tomati ṣẹẹri;
  • 70 g ata pupa Belii;
  • 50 g awọn ewa;
  • 50 g wara ipara;
  • 30 alubosa alawọ ewe;
  • lẹmọọn
  • ata kekere, ata dudu, suga, iyo;
Awọn eroja fun ṣiṣe saladi Ewebe pẹlu lẹmọọn ati imura alubosa

Ọna kan ti ngbaradi saladi ti awọn ẹfọ pẹlu lẹmọọn ati imura alubosa

Pekin eso kabeeji, o tun jẹ eso kabeeji Kannada, ti a mọ si ọpọlọpọ labẹ orukọ "saladi Kannada" jẹ eroja akọkọ ninu saladi Ewebe yii. A yọ kuro lati eso kabeeji gbogbo awọn ewe ti o gbẹ, ti eyikeyi, ge ori kekere ti eso kabeeji Kannada sinu awọn ila tinrin. Fun pọ ni oje lati idaji lẹmọọn, akoko eso kabeeji.

Gige eso kabeeji Kannada sinu awọn ila tinrin. Akoko pẹlu oje lẹmọọn Fi ge ọfun ati ata ata silẹ si eso kabeeji Gige awọn tomati ṣẹẹri, ata ilẹ ata

A ge sinu awọn oruka tinrin nipa idaji kan ti yio kekere ti irugbin ẹfọ, ge ata ata pupa ati awọn irugbin lati inu eso funfun ati awọn irugbin, ge si sinu awọn ila. Fi irugbin ẹfọ ati ata kun eso kabeeji. Alubosa ni awọn saladi nigbagbogbo ge ni tinrin, eyi yoo mu itọwo naa dara.

Ge awọn tomati ṣẹẹri ni idaji, ge ata Ata sinu awọn oruka tinrin. Nigbagbogbo Mo ṣe afikun Ata si saladi lẹgbẹẹ pẹlu awọn irugbin ati pulusi lati jẹ ki satelaiti di aladun. A dapọ gbogbo awọn eroja lati jẹ pe wọn ti kun pẹlu oje lẹmọọn, iwọ ko nilo lati iyọ awọn ẹfọ sibẹsibẹ, bi iyọ yoo fa ọrinrin jade ninu awọn ẹfọ wọn yoo si dabi “ibanujẹ”.

Ṣiṣe Wẹwẹ saladi lẹmọọn-alubosa

A ṣe lẹmọọn ati alubosa imura Wíwọ. Fun pọ oje lati idaji to ku ti lẹmọọn, dapọ pẹlu iyọ titi ti iyọ yoo fi tuka patapata. Gige alubosa alawọ ewe pupọ, fi si oje lẹmọọn. Lọtọ, lu ọra ipara ọra titi ti o wuyi.

Imura ati saladi

Ti saladi ba wa ni ori tabili lẹsẹkẹsẹ, lẹhinna dapọ awọn eroja ti Wíwọ pẹlu ọra-wara ti o ni ọra ati akoko saladi ṣaaju ṣiṣe. Saladi ti igba nilo lati jẹ lẹsẹkẹsẹ; ko tọju.

Saladi Ewebe pẹlu lẹmọọn ati imura alubosa

Ati pe ti o ba fẹ ṣeto tabili ni ilosiwaju, lẹhinna Mo ni imọran ọ lati dapọ awọn eroja ti ẹfọ alubosa ati ọra ipara ni obe-obe, sin saladi lọtọ ati imura, ati awọn alejo funrararẹ yoo ṣagbe awọn ẹfọ ni awọn abọ.

Ti o ba jẹ pe imura imura saladi dabi ekikan si ọ, lẹhinna fi kan fun pọ gaari si rẹ.