Ounje

Sise meatballs ti nhu pẹlu awọn poteto ni lọla

Ove meatballs pẹlu awọn poteto jẹ satelaiti ti o rọrun ati ti o ni itẹlọrun ti o fẹrẹ jẹ gbogbo iyawo-ile ni o mọ. Bọọlu ti iresi stewed ni obe wa ninu ibeere nla laarin awọn Awọn ope ati awọn alamọja mejeeji. Satelaiti yii jẹ meji ninu ọkan, eyiti ko nilo akoko afikun lati ṣeto satelaiti ẹgbẹ. Meatballs pẹlu awọn poteto jẹ sisanra pupọ ati ẹnu-agbe. Ni ibere fun ounjẹ lati bori awọn ọkàn ti gbogbo awọn alejo, diẹ ninu awọn ofin gbọdọ wa ni akiyesi.

Awọn ọna meatballs iyara ati ti o dun pẹlu poteto

Eyi ni ọna ti o rọrun lati ṣe ifunni gbogbo awọn ọmọ ẹgbẹ ẹbi ni iyara. Yoo gba akoko diẹ ati ṣeto ti awọn eroja lati ṣeto ohunelo naa. Ti o ba ṣe ohun gbogbo ni deede, lẹhinna iru ounjẹ yoo ni itẹlọrun nipasẹ awọn ọmọde ati awọn agbalagba.

Awọn ọja fun sise:

  • 430 g ti ẹran minced;
  • 0, agolo marun ti iresi;
  • alubosa kan;
  • 1 kg ti poteto;
  • gilasi ti mayonnaise tabi ipara ekan ti ibilẹ;
  • Awọn agbọn desaati 2 ti lẹẹ tomati;
  • 3 cloves ti ata ilẹ;
  • iyo ati ata dudu.

Lati dagba ẹran balls, ko ṣe pataki lati ṣafikun ẹyin si nkan inu.

Sise yẹ ki o bẹrẹ pẹlu obe. Ohun akọkọ lati ṣe ni gige ata ilẹ. O dara julọ lati kọja awọn cloves nipasẹ tẹ. Fi iyọlẹfẹ ti Abajade sinu eiyan jin ki o ṣafikun tomati, mayonnaise, ati turari si rẹ. Illa gbogbo awọn eroja pẹlu sibi kan.

Pe ọdunkun naa. Lọ awọn isu pẹlu ọbẹ sinu awọn ege nla. Gbogbo awọn ege yẹ ki o jẹ iwọn kanna. Ge awọn poteto kekere si idaji meji. Gbe awọn ege sinu ekan kan tabi pan, fi iyo kekere kun ati ki o tú 2/3 ti obe ti a se jinna. Illa daradara. Ṣeto awọn poteto fun iṣẹju 20.

Fi iresi jinna si ẹran ti a fi silẹ. Fi alubosa ti a ge, iyo ati ata kekere kun si adalu. Illa gbogbo awọn eroja daradara.

Lati ipilẹ ẹran eran ti o yorisi, dagba awọn boolu kekere. Nitorinaa nkan na ko ni fi ọwọ mọ ọwọ rẹ, awọn ọpẹ yẹ ki o wa ni tutu ninu omi tutu. O to awọn bọn-an 9 ti a gba lati inu adalu ti a pese silẹ.

Sate fifọ ti wa ni lubricated daradara pẹlu epo ti a tunṣe. Fi idaji awọn eso ti a gbe kalẹ sinu eiyan ti a pese silẹ, ki o dubulẹ awọn boolu eran lori oke. Bo awọn ibi-ẹran pẹlu awọn wedges ọdunkun to ku. Top pẹlu obe.

Bo eiyan naa pẹlu bankanje ki o fi sinu adiro. Beki ni awọn iwọn 180 fun awọn iṣẹju 60. Ni aṣẹ fun satelaiti lati gba awọ goolu didara kan, bankanje yẹ ki o yọ iṣẹju 20 ṣaaju ipari sise. Akoko yii yoo to lati fun awọn wedges ọdunkun si brown. Sìn satelaiti ti wa ni niyanju ti ipin ati ki o gbona. Ṣe l'ọṣọ awo kọọkan pẹlu ewebe alabapade tabi awọn alubosa. Afikun nla si awọn poteto pẹlu awọn ẹran ẹran jẹ saladi pẹlu awọn ẹfọ titun.

Ọdunkun meatballs ti o ṣẹgun awọn ọkàn

Ohunelo yii jẹ aye lati ṣe iyalẹnu fun gbogbo awọn alejo pẹlu ohun dani, itọwo ọlọrọ ati irisi didara. Ailẹgbẹ iru awọn boolu pẹlu awọn poteto ni pe wọn yarayara Cook ki wọn tan lati jẹ wulo ti iyalẹnu.

Awọn eroja lati ṣee lo:

  • Alubosa alabọde meji;
  • idaji kilo kilo ti eran minced;
  • Poteto alabọde 10;
  • gilasi ti ipara kan;
  • 200 milimita ti wara maalu;
  • 2 awọn wara ti ketchup;
  • opo ti ewe tuntun;
  • Ege mẹta;
  • 2 cloves ti ata ilẹ;
  • búrẹ́dì
  • gilasi ti omi tutu.

Fun satelaiti yii, ọdunkun yika pẹlu awọn egbegbe ti o wuyi dara julọ.

Pe alubosa ati ata ilẹ. Ge awọn ẹfọ bi o ti ṣeeṣe pẹlu ọbẹ didasilẹ.

Mu erunrun kuro ninu burẹdi naa, ki o fi eso ifunn sinu ekan ti o jinlẹ ki o tú pẹlu wara. Fi adalu silẹ fun iṣẹju 10. Akoko yii yoo to lati fun ẹran ara. Lẹhinna o nilo lati fun burẹdi naa, ki o tú omi naa jade. Fi epo-igi sinu ekan ti o jinlẹ ki o ṣafikun mince ti a pese silẹ si. Fi ge ata ilẹ ati alubosa sii nibi. Illa ohun gbogbo daradara.

Wẹ poteto ati pe wọn. Ge awọn ẹfọ nla ni idaji, lọ kuro ni odidi kekere.

Pẹlu ẹran minced o nilo lati ṣe awọn boolu kekere. Fi ipari si nkan kọọkan ni awọn akara oyinbo. Fi ẹran bọndi sinu ounjẹ ti o yan. Wọn yẹ ki o wa ni gbe ni Circle kan, labẹ ẹgbẹ, nlọ arin ni ofo.

Fi awọn poteto sinu aarin. Fi satelaiti sinu adiro preheated fun iṣẹju 25.

Lati ṣeto obe, darapọ ipara ekan, ketchup, omi. O tun le fi dill kekere ti o gbẹ sinu omi. Lilo orita kan, dapọ ohun gbogbo dara titi ti a yoo gba iduroṣinṣin aṣọ kan. Obe tun le jẹ iyo ati ata.

Ni kete ti awọn iṣẹju 25 ti kọja, yọ satelaiti kuro lati lọla ki o tú obe lori rẹ. Lẹhinna beki fun iṣẹju 30 miiran. Nigbati o ba n ṣiṣẹ meatballs pẹlu awọn eso ata ilẹ pẹlu eso dill tabi parsley. Ti o ba fẹ, kí wọn ipin kọọkan pẹlu warankasi lile alubosa.

Awọn boolu ẹran ati awọn ilana ọdunkun ti a ṣalaye loke yoo jẹ ounjẹ ti o dara julọ fun ẹbi rẹ. Eyi jẹ ounjẹ ti o ni itara ti yoo bori awọn ọkàn ti gbogbo awọn alejo.