Awọn puffs pẹlu owo, ẹyin ati warankasi jẹ awọn ohun elo eleyi ti pikisi ẹran ẹlẹdẹ ti a le fi jinna nipasẹ eyikeyi Cook. Fun sise, iwọ yoo nilo pastry puff ti a ti ṣetan. Ninu package esufulawa boṣewa, awọn ege onigun merin mẹrin lo wa ti o jẹ iwọn 500 g, iye yii to lati mura awọn puffs alabọde 8. Yọ package esufulawa kuro ninu firisa ilosiwaju ati sise awọn ẹyin ti o ni sise lile, eyi yoo dinku ilana ti mura awọn akara oyinbo ti ibilẹ si idaji wakati kan.
Puffs pẹlu owo, ẹyin ati warankasi- Akoko sise Iṣẹju 45
- Awọn iranṣẹ Ifijiṣẹ: 8
Awọn eroja fun Puffs pẹlu Owo, Ẹyin ati Warankasi
- 450 g ti akara ti a ti ṣetan ṣe puff ti a ti ṣetan (package 1);
- 150 g titun ti owo;
- Eyin adie meta;
- 60 g wara-kasi;
- 10 milimita ti obe soy;
- 50 g ti awọn walnuts;
- 15 g ti Sesame funfun;
- iyọ si itọwo, epo Ewebe, wara, iyẹfun alikama.
Ka ohunelo alaye wa: pastry Puff.
Ọna ti igbaradi ti awọn puffs pẹlu owo, ẹyin ati warankasi
A ṣe nkún fun awọn puffs. Fi omi ṣan awọn leaves ti owo tuntun pẹlu omi tutu. A mura awọn ewe ewe pẹlu igi-igi, ti ọkọ yẹn ba le, lẹhinna ge ni pipa patapata.
Tú 2.5 liters ti omi sinu pan, mu lati sise. Jabọ awọn efo owo bi omi ti o wa ninu omi, sise fun iṣẹju 2, lẹhinna tu silẹ lẹsẹkẹsẹ lori sieve kan.
Sise owo fi oju fun iṣẹju 2Fun pọ owo daradara, fi sinu ofin kan, ṣafikun awọn ohun kekere. Lọ ọya pẹlu awọn eso pẹlu ọpọlọpọ awọn fifa inclusions.
Ṣọ obe ọfọ soy lẹẹ.
Lu owo pẹlu eso ninu epo-iṣẹMeji lile boiled ẹyin. Finely gige awọn boiled ẹyin pẹlu ọbẹ kan tabi bi won ninu lori itanran grater. A fi ẹyin ẹyin silẹ, o yoo nilo ni ilana ti ṣiṣe awọn puffs pẹlu owo, awọn ẹyin ati warankasi.
Fi awọn eyin ti a ge si ekan wa.
Lọ awọn ẹyin ki o ṣafikun si ekanMeta wara warankasi lori grater warankasi, dapọ pẹlu ẹyin ati ibi-owo.
Fi awọn warankasi lile alubosa kunA ṣafikun iyọ si itọwo ati nkún wa ti ṣetan, o le kọ awọn ere pasties pẹlu ọfọ, ẹyin ati wara-kasi. Nipa ọna, iyọ jẹ iyan, nitori iyọ jẹ to ni obe soy ati warankasi.
Puff nkún ti šetan!A mu akara ti o ti pari puff lati firisa lati iṣẹju 30-40 ṣaaju ibẹrẹ ti sise. Lẹhinna a fun wọn ni igbimọ ṣiṣẹ pẹlu iyẹfun alikama, tẹ sẹẹrẹ awọn ibora ti iyẹfun. A ge onigun mẹta kọọkan ni idaji ki a le gba awọn onigun mẹrin.
A fi kan tablespoon ti nkún ni arin awọn esufulawa square, agbo awọn puffs ni onigun mẹta, yara awọn egbegbe. Bayi a ṣẹda awọn puff 8.
A fun awọn egbegbe ti awọn ọja pẹlu orita, eyi yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe atunṣe esufulawa daradara ati eti puff yoo tan iṣupọ.
Dide esufulawa ki o ge awọn onigun mẹta ni idaji 
Fi tablespoon ti nkún ni aarin iyẹfun esufulawa 
Bọtini awọn egbegbe ọja pẹlu orita kanIpara aise ti dapọ pẹlu tablespoon ti wara tutu. A ge awọn puffs pẹlu ọbẹ didasilẹ ki igbamu naa jade kuro ni kikun nigba sise.
Ni omi fun awọn puffs pẹlu adalu ẹyin-wara.
Awọn puff ti o ni itanna pẹlu adalu ẹyin-waraFọọmu ti ọra oyinbo ti ọwẹ oyinbo pẹlu epo Ewebe ti a ti tunṣe ti a ko tunṣe.
A tan iwe si ori yankan pẹlu ẹgbẹ ti o rẹmi si isalẹ, fi awọn puffs si ori iwe, pé kí wọn pẹlu awọn irugbin Sesame funfun.
Pọ awọn puffs pẹlu awọn irugbin Sesame funfun ki o fi sinu adiroTi lọla wa ni kikan si iwọn otutu ti 220 iwọn Celsius. Ṣeto iwe fifẹ pẹlu awọn puffs ni arin adiro gbona, beki fun awọn iṣẹju 15-20 titi di igba ti brown.
Beki awọn puffs fun awọn iṣẹju 15-20Lori tabili, sin awọn puffs owo ti o gbona, gbona pẹlu igbona. Gbagbe ifẹ si!
Awọn puffs pẹlu owo, ẹyin ati warankasi ti ṣetan!Nipa ọna, awọn akara lati akara ẹlẹdẹ le wa ni fipamọ fun ọpọlọpọ awọn ọjọ ki o si wa pupọ dun - ṣaaju ki o to sin awọn pies ti o tutu si tabili, jẹ ki wọn gbe ni makirowefu tabi ni skillet kan.
