Ounje

Bii o ṣe le ṣe awọn awọ Ọjọ ajinde Kristi pẹlu awọn ọja adayeba

Aṣa atọwọdọwọ ti ṣe ọṣọ ile pẹlu awọn awọ Ọjọ ajinde Kristi gba ọ laaye lati fun u ni oju didara pẹlu iwọn ti o kere julọ ati igbiyanju. Ati ni pataki, ti o ba fun awọn ẹyin ti o kun lati lo ko awọn awọ kemikali (eyiti, ni ọna, o tun jẹ ipalara), ṣugbọn awọn adayeba. Fun apẹẹrẹ, awọn oriṣi alubosa, awọn eso eso kabeeji pupa, oje esoro, ilẹ kọfi, awọn ikẹkun Wolinoti, owo, awọn eso beri dudu, awọn ododo ati gbogbo iru awọn turari - paprika, turmeric, thyme, saffron, bbl

Adayeba ti awọ ẹyin Ọjọ ajinde Kristi

Bawo ni lati ṣe awọn awọ fun Ọjọ ajinde Kristi?

1. Mura sise awọn eyin fun awọn iṣẹju 8-10, lẹhinna fun wọn ni omi tutu ki o gbẹ pẹlu aṣọ inura iwe. Nitorinaa pe ẹyin ko ṣe gige nigba sise, ṣafikun awọn wara diẹ ti iyọ tabi kikan funfun kekere si omi.

Kini a nilo fun kikun ẹyin Ọjọ ajinde Kristi

2. Fun kikun awọn ẹyin Ọjọ ajinde Kristi, a mu awọn wara ti alubosa ofeefee, awọn beets ati eso kabeeji pupa, ati lati awọn turari - paprika, thyme, ata dudu ati turmeric. Ni awọn iṣẹju 15, sise awọn beets ti a fi sinu awọn cubes ni awọn apoti oriṣiriṣi (lẹhin eyi o le ṣee lo lati ṣe vinaigrette), eso kabeeji pupa pin si awọn apakan pupọ (ni ipari sise ti o di funfun, ati ọṣọ rẹ di bulu) ati awọn owun alubosa.

O ṣe pataki lati ranti pe omi yẹ ki o bo nkan diẹ ninu awọn apoti nikan: ni ọna yii ojutu wa ti awọ yoo di itẹlọrun diẹ sii, eyiti o tumọ si pe awọn ẹyin Ọjọ ajinde Kristi yoo dara julọ ati didara julọ. Lehin ti tutu awọn broths, ṣe àlẹmọ wọn ki o tú wọn sinu awọn gilaasi. Maṣe gbagbe nipa awọn turari: tú wọn pẹlu omi farabale ati aruwo titi ti dan. Jeki ni lokan pe giga ti o ga julọ ti awọn turari, tan imọlẹ awọn awọ ti awọn eyin.

Tú awọn iyọrisi ti adayeba ti o yọrisi sinu awọn gilaasi

3. Ri awọn ẹyin ni gilaasi pẹlu awọn kikun ki o fi silẹ titi ikarahun wọn yoo gba iboji ti o fẹ. Ranti pe gigun ti wọn wa ni ojutu kikun, ni awọ wọn ti le pupọ si. Ati lati ṣe paapaa ati aṣọ ile, mu ese awọn ẹyin pẹlu oti ṣaaju kikun.

A ṣe ẹyin ni awọn awọ ti a ṣe lati awọn ọja adayeba A ṣe ẹyin ni awọn awọ ti a ṣe lati awọn ọja adayeba A ṣe ẹyin ni awọn awọ ti a ṣe lati awọn ọja adayeba

4. Nitorinaa, awọn ẹyin Ọjọ ajinde Kristi ti ṣetan lati ṣe ọṣọ tabili isinmi. Ifọwọkan ti ikẹhin kan wa: nitorinaa pe oju-ilẹ wọn ko ṣe ibaamu, ṣugbọn didan ati yangan, girisi pẹlu ororo Ewebe.

Ni ipari - atokọ ti awọn ọja kikun wa ati awọn awọ ti a gba pẹlu iranlọwọ wọn:

  • eso pupa pupa - tint bulu kan tabi tulu bulu (da lori iye eso kabeeji ati akoko ti ogbo ti awọn ẹyin ni omitooro rẹ);
  • beets - lati ọsan ati pupa si burgundy;
  • Peeli alubosa - lati brown brown si kofi dudu;
  • turmeric - ofeefee ati ofeefee-osan;
  • paprika - pupa pupa, eleyi ti;
  • thyme - lati awọ ti kofi pẹlu wara si brown dudu;
  • ata dudu - lati alagara si brown ina.
Bii o ṣe le ṣe awọ ẹyin Ọjọ ajinde Kristi ni awọn awọ oriṣiriṣi pẹlu awọn ọja adayeba

A bit ti itan

Paapaa ni awọn akoko pre-Christian, ẹyin fun ọpọlọpọ awọn eniyan ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede jẹ ami igbesi aye ati ibimọ. Paapaa Agbaye fun diẹ ninu awọn eniyan dabi ẹni pe o ti jade ninu ẹyin. Ihuṣe si ẹyin, gẹgẹbi aami ti ibimọ, ni a fihan ninu awọn igbagbọ ati awọn aṣa ti awọn ara Egipti, Persia, Giriki, ati Romu. Ni awọn eniyan Slavic, ẹyin naa ni nkan ṣe pẹlu irọyin ilẹ, pẹlu isoji orisun omi ti iseda.

Aṣa atọwọdọwọ ti awọn ẹyin awọ tun han ni kutukutu ṣaaju Kristiẹniti, ni awọn igba atijọ. Ni Afirika, awọn ẹyin ikunra ti a fi ọṣọ ṣe pẹlu awọn isọri, ti o to 60,000 ọdun atijọ, ni a ti rii. Awọn ẹyin ti a fi kun, gẹgẹ bi wura ati fadaka, ni a ri ni awọn isinku ti awọn Sumerians ati awọn ara Egipti atijọ, ti o bẹrẹ si ibẹrẹ ti ọdun ẹgbẹrun ọdun III. Ni Iran, o jẹ aṣa lati kun awọn ẹyin lori Novruz - isinmi pẹlu awọn gbongbo Zoroastrian.

Awọn ẹyin ti o ni awọ kan ni a pe ni "awọn awọ". Ti awọn abawọn, awọn ila, awọn awọ ti awọ miiran wa lori ipilẹ awọ ti o wọpọ, eyi ni “speck”. Ni awọn igba atijọ, "Awọn ẹyin Ọjọ ajinde Kristi" tun jẹ olokiki - awọn ẹyin ti a fi ọwọ kun.

Awọn onitumọ ṣe akiyesi pe awọn aṣoju ti agbaye ni o tan lori awọn ẹyin Ọjọ ajinde Kristi, ati pe, o han gbangba, awọn ẹyin Ọjọ ajinde Kristi wa laarin awọn eniyan Slavic ṣaaju ki o to di Kristiẹniti.

Paapaa ni ibẹrẹ orundun 20, awọn ẹyin Ọjọ ajinde Kristi jẹ olokiki pupọ ati fẹràn. Wọn lo akoko pupọ si kikun awọn ẹyin, ati ẹbi naa lo gbogbo irọlẹ ni Ọjọ Ojobo nla, nitori a ti yan awọn akara Ọjọ ajinde Kristi ni Ọjọ Jimọ ti o dara, ati ni alẹ alẹ Ọjọ Satide nla ni wọn ṣe iyasọtọ. A fi awọn ẹyin kun pẹlu awọn awọ awọ ati epo-eti yo. Awọn ẹyin pa ni ọna yii ni a ya ni awọn aaye ti ko fọwọkan nipasẹ epo-eti. Nigbakan, awọn ẹyin ti o ni awọ pupọ ni wọn ma kọja lati bankan ti wura tabi fadaka pẹlu gbogbo iru awọn apẹẹrẹ ati awọn ọṣọ.

Gẹgẹbi aṣa atọwọdọwọ Kristian, Maria Magdalene gbekalẹ ẹyin Ọjọ ajinde Kristi akọkọ fun Tiberius olú ọba Romu. Nigbati Maria wa si Tiberius o si kede Ajinde ti Kristi, olukọ naa sọ pe ko ṣee ṣe bi ẹyin adiye lati di pupa, ati lẹhin awọn ọrọ wọnyi ẹyin ẹyin adie ti o mu di pupa.

Gẹgẹbi omiiran, ẹya ti ojoojumọ diẹ sii, aṣa naa ni nkan ṣe pẹlu Lent, lakoko eyiti, ni ibamu si awọn ofin, o ko le jẹ ọpọlọpọ awọn ọja, pẹlu awọn ẹyin. Awọn eniyan naa, nfẹ lati ṣe itọju awọn ẹyin, jinna wọn, ati ni aṣẹ ki wọn ma ṣe dapo wọn pẹlu awọn ti ko ni iyasọtọ, wọn fa abuku wọn, nipataki lilo awọn awọ ti ara. Laipẹ, iwulo iyara naa yipada si aṣa ti o ṣe pẹlu isinmi Ọjọ ajinde Kristi.